调教小叔子
第五十章.万事俱备 只欠东风
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林木头确实是一个合格的农夫,不光会种地会酿酒还会木工活,听说还会泥水活呢,可谓是全能农夫。

这不,拿着白荷画的图纸就跑了回去,林子才也跟了过去。当然林子才看白荷的眼神也变了不少,心里估计是在想着自己家娘子脑子里到底装了什么东西,一个又一个想法不断冒出业,从设陷井巧抓野猪,接手快倒闭的铺子,后院温棚里种出来的青菜,现在又玩起了酿酒工艺改造。这哪里还是刚大婚时的娘子,这都快成仙了。

等林木头与林子才走后,白荷左右观望后说道:“嫂嫂,这酿酒坊定是不能这般简陋,左右都住有村民,你这酿酒手艺可别被人偷学去了。”其实白荷是怕林木头将所需器具做出来后,酿出了高浓度酒被别人偷学了这些器具与蒸馏方法,至于普通的酿酒法附近村民多多少少也会一些。

“弟妹,这个大可放心,这酿酒法附近几家都会,只是因各家配方不同出酒口感便也不同,只要配方在手上学了这酿酒法又有何妨。”何氏笑着说道,对于这个弟妹她也是全脑子的疑问。并且对白荷所画的几件器具也有一些想法,如果真像所画器具这般简单便可酿出高浓度酒,那天下所有酿酒坊里的师傅应该早就学会这些器具制作了。况且在何氏的脑子里,白荷只是齐北秀山口林家一个普通的媳妇。一个普通的小媳妇能力再大还能改变几百年流传下来的酿酒工艺吗。又因为需要求着白荷帮忙销售酒水,何氏便没有吱声。

两人收拾了一下酿酒坊,便回到何氏家中,林木头正在做白荷所画的器具,十几块锯好的木块刨得光滑溜湫的摆在一边。又见他削好木榫子,在木块侧面钻出小孔,一个个木榫子钉入进去,之后一块块的卡进木榫子,一个圆圆的桶状物体就出来了,外面用铁丝紧紧的扎了两道防止木桶爆开,只是这木桶两边都没有底盖,而且还是成不矩形,下面大上面慢慢的缩小一些,又在中间钻出一个圆型孔。

“弟妹,你看这个合适不?”林木头对自己的木工之活非常满意,做出来的这东西也是下了点功夫的,好在家里有木材,到也方便。

“差不多了,只是这中间还有一些缝隙,不如将这放到水中泡半个时辰。”木桶是用干木板制做,中间多少还有一些细细的缝隙,多少会有点影响,若是放到水里浸泡半个时辰,干木板吃了水膨胀,这些缝隙就不会再有。

“行,就按弟妹你说的办,本来刷上几层桐油要好一些,但弟妹你急着用,便只能这样。”林木头举起木桶放到不远处一个小水塘里。

水塘里还有一些残藕,零零散散几枝而已。

“嫂嫂,这藕枝子留着做种吗?能不能挖几枝给我啊,我拿回去种到院后面,想必到冬日时也可以吃点新鲜的藕。”在西北很难见到莲藕,特别是夏天时荷叶与荷花,那可谓是一景,想想都是非常漂亮。

“行,等下走时,挖些给你,想不到弟妹还喜欢这荷花。其实你家那老院子里也有许多,只是现在你们......”何氏笑着说道,这小水塘里的莲藕也有许多年了,还是当年从林家老院子里挖出来移植到这小水塘里的。

何氏说的老院子便是林子才他爹当年住的那院子,算得上是林家的祖业,只是没想到家道落破,几年下来家中田地,院子便会卖给了人家。一直以来白荷都未曾进去过那院子,一来是院子里有一个老头常年看守,二来毕竟不再是林家院子去看了只会徒增伤感。

转身便见到林子才站在院门口,一句话也不说,估计也是被何氏所说之话刺激到了。白荷可以想像公公也就是林大炮当年还在时,那林家大院里的情景,定是人来人往,好生热闹,有林大炮,林子才他娘,林家兄弟,茉儿以及交租的佃户,走货的小郎们。

“当家的,以后咱们赚足了钱就将院子买回来。”白荷见林子才有点伤感,便走了过去靠在林子才身边轻轻的说道。

“嗯!”林子才嗯了一声,又像是想起了当年往事。

白荷不想再在这个问题上纠结下去,林家大院日后赚了钱定是可以买回来的,这个问题关系到林家的脸面,定是会买回来,只是现在手头上确实钱不多,林家大院几十间房,有前场后院,又有高大围墙,怕是要几百两银子才买得回来了。

“嫂嫂,将你家灶房上的那口大锅取出来,咱把锅先洗净等会要用得着。”白荷转移了谈话的内容,免得林子才过度伤心,这人啊,当初卖的时候不想想,现在想买回来就要用到卖价的几倍钱方可。

何氏将灶上大锅取出来,两人就在小水塘边将锅底黑垢先铲净,再用草木灰洗净锅底。

林木头的器具也基本做好了,一根三尺来长的竹子中间的节疤处打通便成了一条可以流水的竹槽,两边各劈开一半只保留中间一截不破开,无底木桶放在小水塘里一泡,中间几条细细的缝隙也咬合在一起。将竹子塞进无底木桶中间的孔内,大小正合适。

林木头扛着无底木桶,林子才举着大锅,何氏与白荷一人手提两个小酒缸子,翠儿拉着两个不知从何外疯玩回来的弟弟林旺,林兴一路跟随随。

到了酿酒坊,将灶上原来的大锅洗净,并叫何氏生起火来,又唤林子才将之前缸内的酒曲倒入大锅中,再叫林木头将那无底木桶放置到大锅上,最后无底木桶上面再放从家中搬来的那口锅再上水,再调试了竹管方位。

“这们便行了吗?”何氏小声的问道,这是她第一次看到用这种方法酿酒,有点好奇又有点担心,更多的是急切,或许真的可以酿出更的美酒呢。

“嫂嫂放心,万事俱备,只欠东风了,这方法定是可以酿出度数更高的酒水。”其实白荷心里也是七上八下,能不能像后世农村酿酒人家那样简单快捷酿出来烧酒还是有点担心,但器具,方法白荷知晓,应该问题不大吧。

灶里的火越烧越旺,大锅内的酒曲沸腾起来。

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