哑夫种田记
第177章
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落雁知道这个男人是真心疼她,但她怎能让他独自一个人干活,而自己早早就上床睡觉?

“归靡,让我帮你好不好?”

刚才在她去送鹿肉的时候,归靡已经岩羊、野兔以及梅花鹿的皮毛都剥了下来,连同除净了羽毛的野鸡一起,全部都宰杀干净,接着下来他就是要把它们用盐腌制。一般人腌肉只是光把盐放进去,归靡也不例外,但是落雁的娘亲却曾经教过她特别的腌肉方法,腌出来的肉质香浓,比一般人做的更加好吃。

归靡停了下来,黑眸沉沉地看着落雁。

落雁有些窘迫地开口说:“不要直接把盐撒在肉上,先加花椒进去在锅里炒一炒,然后跟酱油、米酒以及五香粉搅拌均匀,再抹到肉上面去,做出来的腌肉会非常好吃。”

归靡的眼中都闪过了亮光。

他曾经在落雁的家中住过一段时间,吃到过她的娘腌制的腊肉,只知道是比别家做的都要好吃,却不知道原来诀窍是在腌料的上面。他一直靠打猎为生,把做好的腊肉和剥下来的皮毛出售,然后换回白米和各种生活的所需。有了落雁添加的这个配方,做出来的腊肉一定能够比以往卖出更好的价钱。

落雁见归靡没有反对,便把篮子拿了过来,她刚才送鹿肉回去的时候,已经问她娘把腌料都要了回来。

她娘怕她记不住方法,还特意重复说了两遍。

她仔细地叮嘱道:“你要长点记性好好地记清楚,归靡满山林追跑,好不容易才猎到些猎物,假若教你腌坏了就浪费太大。”

家里一年下来也就腌一两回肉,落雁的娘准备好了材料,原本是打算在入冬前腌上一回的,结果她把全部的花椒和五香粉都给了落雁。

“用得上就拿去吧,反正家里要用的时候,再买些回来就是。”

虽然落雁嫁了个孤儿哑巴,但她娘到底还是疼她的,尽力地帮助他们小夫妻过上安稳日子。落雁以后就是一家的主妇,她不能什么都指望归靡,要慢慢地挑起家中的杂务,男主外女主内,他们的小日子才能红红火火地过下去。

归靡蹲在灶膛的前面生火,落雁把足够份量的盐与花椒,一起加进锅里去翻炒。

以往她打下手帮她娘也做过腌肉,实际上也不难,只是她头一回担正心里紧张,害怕自己做得不好,会被归靡取笑或者是责怪。火光映红了落雁海棠花一样的面容,归靡一边慢慢地把木柴加进灶膛里面,一边看他的小妻子捋起了衣袖,拿着锅铲在翻动锅里的花椒盐。

他的心里一片宁静与温暖。

他总把落雁当成珍物捧在手心里,但她要的不是独自的安逸,而是愿意什么都跟他一起分担。

一如在山林里面的时候,薄毯下面的丝丝温暖,清晨中一人半碗的米粥。

可惜的是他的爹娘都早已经不在人世,否则即使是他以严厉著称、在他这个儿子面前也极少露出笑容的父亲,也一定会对落雁这个儿媳妇满意到不能再满意。

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