60年代:开局荒年,我带着全村吃肉
第21章:马芳回村炫耀,王家众人惊呆了
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“造孽哟!”

“老嫂子,你这是怎么了?”

李大强刚一进来就看见蒋翠花在抹眼泪,连忙上前关心的问。

“别叫我老嫂子,李大强,有你们这么欺负人的吗?”

李大强连忙安慰,“怎么了,怎么了,老嫂子你慢慢说,别激动。”

“要是我李大强有什么地方做的不对,你尽管批评,可别气坏了身子。”

“好,那我问你。”

“山上的野猪是不是我家有福打到的?”

“没错!”

“要不是有福打到这头野猪,村里到过年都不一定能吃上肉。”

听到这话,蒋翠花更气,“你自己都承认了,要是没我家有福,村里吃不上肉。”

“那你们凭什么给我家分的肉,全是没人要的下水。”

“你告诉我这是为什么?这不是欺负人是什么?”

“这!”

李大强彻底傻眼了,求助似的的看向李有福。

“娘,不关强子叔的事,这些下水是我要的。”

“对啊,是有福自己要的,拦都拦不住。”

l李大强满脸的无辜之色,他简直比窦娥还冤。

“你要的?”

“对啊!”

李有福很肯定的点了点头。

蒋翠花瞬间感觉天都要塌了,“造孽啊,你是不是傻,这玩意都没人吃,你要来干嘛?”

“你,你,你,你想气死我啊你!”

蒋翠花指着李有福半不出话。

“娘,别生气,这个待会再跟你解释,强子叔还找我有事。”

李有福拽着李大强的胳膊朝外面走。

李大强算是看出来了,这里就是个是非地,再待下去,他真是猪八戒照镜子,里外不是人。

“有福,好好跟你娘说,千万别让你娘生气。”

“这是你要的种粮,我给你找来了。”

“要是没啥事我就先走了,家里婆娘还等着我吃饭呢。”

李有福笑着道:“强子叔,要不在坐会?”

“不了不了,你忙,你忙,我先回去了。”

丢下这话,李大强飞一样的离开。

李有福有些哭笑不得,又看了看手里被报纸包起来的种粮,嘴角勾起一抹笑意,总算到手了。

“有福,李大强找你啥事,有没有说这些肉能换一下?”

李有福淡淡道:“娘,肉已经分了好,怎么换?”

“强子叔过来就是跟我说一声。”

蒋翠花满脸的失望,“你简直要气死我……”

没等她说完,李有福打断道:“娘,我不是已经跟你说过了,眼光放远一点。”

“你觉得是我们家吃亏了,可我还觉得我们家占了天大的便宜。”

“这怎么会占便宜?”

李有福掰着手指头,“我若是要五花这些,村里的人表面上不会说什么,心里面还是会眼红。”

“我问你,一头猪全身才多少五花?”

“我要是一下子拿走20多斤五花,别人还有吗?”

话是这么说没错,蒋翠花还是觉得不对。

顿了顿,李有福继续说道:“我拿这些没人要的下水,反而不会扎眼。”

“20斤一下子变成了60斤,你说是不是我们家占了便宜?”

“可是……下水的腥味太大,谁吃啊?”

李有福自信一笑,“这事交给我,你忘记了,老祖宗教会我的本事,可不只是捕猎。”

“老祖宗竟然连做饭都教给你?”

蒋翠花嘀咕了一句,就没在这事上计较。

老祖宗教做饭,当然是李有福瞎编的一个借口。

不过他倒是也没说瞎话。

李有福还真知道该怎么处理猪下水才不会有腥味。

就比如猪大肠,清洗的过程中加入少许的面粉,就能把里面的油腻和腥味全部祛除。

还可以用葱姜水,料酒去腥增香。

剩下的就是烹饪,李有福第一个想到的就是卤。

卤猪头肉,卤肥肠,猪肝,猪肚……

这些放在后世已经烂大街,配方随便上网都能搜到。

所需要的调料,八角、白蔻、白芷、良姜、冰糖、桂皮、草寇、草果、香叶。

而这些调料,除了冰糖麻烦点,其他都可以在中药店里买到。

接下来就是喜闻乐见的炸猪油。

这些交给蒋翠花一个人,完全能够搞定。

李有福,张玉梅和李佑娣三人,则是一遍遍清洗猪下水。

其中,自然又少不了一阵鸡飞狗跳。

用蒋翠花的话,棒子面人都不够吃,你个败家玩意用来洗猪大肠?

与此同时。

马芳提了莫约半斤野猪肉,迈着轻快的步伐走进赵家村。

一路上收获羡慕的眼神无数,碰到跟她打招呼的人,马芳也耐着性子回应。

她就是回去炫耀,让那些说她嫁到李家村吃苦的人全都闭嘴。

“马家嫂子,这回娘家还拿这么大一块肉,看着就香。”

马芳一脸得意,“那可不,这可是上好的五花,合着菜炒一块,舌头都能吞进去。”

说话的人一脸羡慕,“还能想着娘家,你家那口子真有本事。”

马芳撇嘴,“他有个屁的本事,还不是占了有福的光。”

“这次李家村每个人分了半斤肉,我的全都在这了,拿回去给爹娘尝尝。”

“全村人,半斤肉?”

“这的是多少?”

“你们村杀猪了?这也不对啊,还没到过年。”

马芳摇了摇头,“杀猪是真的,净重200多斤,但不是生产队养的猪,那个要交任务,是山里抓到的野猪。”

“野猪怎么了,野猪也是肉。”

那人羡慕的眼睛都红了,她也知道山上的野猪不少,但抓野猪的危险同样很大。

马芳很自豪,“那可不,野猪还是有福一个人从山上抓下来的。”

“要是王雪家不那么黑心,这会早就开始享福了,照我说,有些人呐……就没那个命!”

人群中的王强,梗着脖子吼道:“你说什么,你说谁没那个命?”

李有福和王雪的事,早就闹得王家村人尽皆知。

王强周围的几个人,看他的眼神,不免带着幸灾乐祸。

和王雪的一家鸡飞蛋打相比,羡慕李家村每人分半斤肉算个屁!

王强没脸再待下去,丢下这话,怒气冲冲回到家里。

看见王强回来,王雪甜甜喊了一声,“二哥你回来了,洗个手就可以吃饭了。”

破了角的八仙桌上,放着一个冒着热气的盆。

盘里除了几片野菜,一眼能望到底。

一想到李有福吃的香喷喷的猪肉,而自己家却是野菜汤,王强再也绷不住。

“吃吃吃,就知道吃,你什么时候让李有福回心转意?”

“咋的了这事?”

陈秀英急忙看向自家老二。

王强怒气爆发,“娘,你知道吗,刚我回来的时候,到处都在传,说李有福在山上打到野猪,给李家村的人,每人分了半斤肉。”

“全村的人,每人半斤肉,你知道有多少吗?200多斤。”

“啊——”

陈秀英惊呆了。

王军惊呆了。

王磊惊呆了。

就连王雪听到这话,也愣在了原地。

……

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