林微之并不知道外面是什么情况，她将方便面的配方誊抄下来之后，朝向夏凌帝申请休假。
夏凌帝知道她要研究那什么方便面，便允了林微之五天休假。
林微之当天就喜滋滋地拿着配方去了来福酒楼，刚好林进财今天在，看到林微之突然过来，还以为出了何事。
“微之，今日怎么有空到二叔这里来？”
这时候正是饭点，来福酒楼的生意很好，人满为患。
“二叔，我来给你送新配方，就是不知道是否能做出来。”
她过来这边，也是因为林进财的厨师靠谱，而且手艺不错，若是试验能成，再按照厨师的步骤加工，到时候就能够搞一条生产线出来加工。
林进财听到林微之的话，他眼前一亮：“微之，什么配方？”
“一份无骨鸡爪的配方，这个可以当做开胃小菜来卖，还有一份，是我有大用途的，方便面的配方，这个虽然可以放在酒楼，但毕竟只是面食类的，恐怕点的人不会多。”
“但我想二叔的厨子应该能够帮忙做出来，要是成了，这额外的一百两，就算是给他们的奖励。”
林进财聘请的厨子一个月是二十八两银子，这一百两，够好几个月的工钱了。
林进财倒是没什么意见，只不过林微之给的一百两他没收。
“微之这是看不起二叔，不缺你这一百两银子，收起来，我让厨子过来看看。”
有新配方，厨子自然十二万分地感兴趣，一听林进财叫人来传话，立刻将手头的活交给下面的徒弟们去做。
厨子姓郝，叫郝福发，生的膘肥体厚，但笑的一脸和蔼，林微之见他过来，立刻对他说道：“郝师傅，这配方你看看，怎么样？”
林微之大大方方地将配方给郝福发，其中方便面的配方是系统给的，林微之拿出来三份，还有两份她藏私了。
无骨鸡爪的配方是她自己写的，跟现代的常规做法有些许不同，不过她很喜欢自己做出来的味道。
郝福发拿到配方之后，眼前一亮，连连点头道：“这个无骨鸡爪不错，就是前期耗时会稍微长一点，方便面这个，我得试着做来看看，最迟明天就能出结果。”
听闻这话，林微之就放心了，看来是能做，她就怕古代技术不够，没有机器辅助，做不出来。
“那我明天再过来，就辛苦郝师傅了。”
“应该的。”
有新配方，郝福发也不多逗留，拿着配方转身就走。
林微之也不再来福酒楼耽搁，好不容易有几天休假，趁此机会，她去各个店铺转了一圈。
还有半个月就过年了，她琢磨着过几天就给他们放假，让各掌柜将账本交上来，顺便说了发过年红包和放假的事。
各掌柜一听，新上任的东家竟然如此大方。
小二各发二两银子加一袋米面，掌柜的各发十两银子加一袋米面和五斤肉。
这福利，好的让人眼红，也更加让人下定决心，跟着林微之。
林微之看了看账本，她交给各个掌柜用阿拉伯数字记账法，记录地十分清楚。
几个铺子她看一天也就看完了，神色满意地点点头。
“看来今年效益都还不错，不过让我意外的是，成衣店的收益居然比另外几个铺子的收益高出数百两，看来明年得上新一些款式，果然，还是女人的钱好赚，哈哈……”
第二天下午，林进财派人来说方便面试做出来了，让她过去看看是不是那样的。
林微之当即兴奋地出门，到了来福酒楼，因着不是饭点，客人不多。
她径直上了二楼，毕竟还没有面世的东西，多少得保持点神秘。
郝福发也在，看到林微之来了，他们都看着她，不知道这东西怎么吃。
托盘上，放着描述形状的方便面面饼，林微之眼前一亮，没想到居然做的这么好。
“二叔，拿个碗和开水。”
林微之兴奋地搓搓手，等着林进财拿来碗跟开水，然后她将方便面放在碗里注入开水。
不多时，一股牛肉香味传开，闻着这味道，就让人很有食欲。
她是把配方稍加修改过的，把香料这些全部融合在面里面，不用分开单独放置。
泡开之后，有一层淡淡地浮油和剁碎的牛肉以及一些蔬菜。
“好香，这样就能吃了？”
这东西做的时候麻烦，但吃的时候简单，林微之点点头，又拿来一个小碗和筷子。
“对，我尝尝看。”
林微之夹了一些在碗里，又倒了些汤汁在里面，埋头吃起来，味道鲜美，汁香浓郁，味蕾一下就打开了。
美中不足的是，面泡得不够软，有些生硬。
“郝师傅，这个面不够软，太硬了，泡开后汤汁味道淡了点。”
郝福发也拿了个碗来尝，确实如林微之说的那般。
“我再改改，面确实太硬，味道没泡入其中，吃起来不够爽口，看来我做的还不够。”
见他如此谦虚，林微之倒是有些不好意思了。
“其实能做成这样，已经很厉害了，这是牛肉味的，我想起一道牛肉干配方，如果配合这个方便面吃，应该更能抗饿。”
林进财听她的话，立刻命人送来纸笔，门打开，味道就飘了出去，不少在外面大厅吃饭的人突然闻到这个味道，不禁吸了吸鼻子。
“这是什么菜？好香啊。”
“闻着像是牛肉汤，小二，怎么这道菜你们菜谱上没有？”
听到客人们询问，小二连忙解释：“这是东家新研制的菜，还没上菜谱，等敲定之后，就会让各位客官尝鲜。”
听闻是新菜，就冲着这个味道，他们也要来尝尝。
林微之跟郝福发又针对方便面展开了一些讨论，最终在林微之的指点下，做出来的方便面更加香软入味。
来福酒楼的第三层有休息室，林微之这几天就住在这里没回宰辅府，终于在实验失败二三十次之后，三种口味的方便面做成了。
并且让保质期在六个月左右，这个结果，让林微之十分满意。
看着用油纸包好的面饼，林微之蹙着眉头发问。
“郝师傅，你说这个如果大批量生产，可行吗？”
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