第152章 招人
第152章 招人
想要开饭店，就不能自己一个人忙活。
四合院那么大，她需要雇好几个服务员，还有厨师，切墩，洗菜摘菜，刷碗的。
粗略算下来，大约要十来个人。
但这些人，她想顾军属，甚至是退伍的军人。
“大哥，二哥，三哥，四哥，你们有认识退伍的军人，或者家庭比较困难的军属吗？”
“怎么？你想用这些人在你的私房菜里面工作？”周霆听到陆婷这话，眼里闪过一抹慎重
他怎么都没想到自己弟妹是这么的深明大义。
开个饭馆竟然还想着帮助困难人体。
“对，大哥，我的私房菜虽然是一个小饭馆，但它胜在稳定，有稳定的工资，包吃包住，如果有离京都远的，我给报销路费。”
陆婷点着头说:“但一点，人品必须过关，一旦我发现有人手脚不干净，或者泄露客人的秘密等，我都会让她（他）付出应有的代价。”
“那你这里具体都需要什么人？主要是用他们都干什么？”周霆又继续问着
陆婷掰着手指说着:“我这里招厨师，切菜的，洗菜摘菜，洗碗的，还有服务员，总共招十二人。”
“行，一个星期后我把人给你带来。”周霆听完需求后，直接点头答应
“好，麻烦大哥了。”
陆婷道完谢，又忽然想起什么似的的问:“大哥你们能帮我买到冰柜吗？私房菜开起来以后，有的东西用不完，需要冻起来，冰箱太小了，不够用。”
“一个够吗？”李爱党问
陆婷有些不好意思的说:“要是能弄到两个就更好了。”
“行，这个包在我身上。”李爱党答应下来
之后私房菜的桌椅板凳，盘碗筷之类的东西钟庆国包下来了。
一切谈完之后，陆婷回到屋里拿出几份协议出来说:
“大哥，二哥，三哥，四哥，这是我写的入股协议，以后这个私房菜我占六成，剩下的四成你们4个人分。”
“弟妹，你这是干什么？老五走的时候特意拜托我们照顾你，我们不是想趁火打劫。”周霆蹙着眉头拒绝
其他几人也摇头表示不要。
陆婷也严肃的说:“大哥，你们听我说，我给你们协议，主要是想以后靠你们平时照顾一点私房菜，你们不要的话，我以后遇到困难，肯定不会在找你们帮忙了。”
其他人见状对视了一眼，犹豫了一会，同意下来。
“那快签字吧，以后私房菜就麻烦几位大哥照顾了。”陆婷说完，看见几人签完字后，心满意足的捧着协议回了屋
翌日，陆婷开始在12号院子里面查找漏洞。
看看哪里还需要有改的地方，趁着还没开业，赶紧改喽。
两进四合院，前面每个房间都被陆婷给改成了包间。
后院是厨房和员工宿舍。
陆婷定制了菜单，每天供应十二道菜，两道甜品。
每天只招待18张桌，预约完为止。
牌匾也是最为简单的阳婷私房菜，五个大字。
木头牌子，古香古色。
确定没有漏洞，陆婷就去东桥市场定菜了。
又过了两天，钟庆国把桌椅板凳，锅碗瓢盆送来了。
来来回回的搬东西，召来了邻里邻居们。
“陆婷啊，你买这么多桌椅板凳是要干什么啊？”
“大娘，我这个院子改成饭馆了，过段时间开业。”
不论是谁过来问，陆婷都是这么回答。
不出一个小时，附近就都知道了陆婷把一个好好的两进四合院，改成了一个饭馆的事情。
有说陆婷傻得。
这么一个两进四合院要是租出去，一个月房租就上百块。
可开饭馆一个月能挣一百吗？
再说了，现在都是国营企业，很少有人能看得上这种私营的。
还有的邻居怕陆婷开的饭馆，吵的他们没办法休息。
陆婷统一回复，她们饭馆晚上八点准时关门，不会吵到任何人。
下午，李爱党把两个大冰柜送来了，喜得陆婷一整天都笑呵呵的。
晚上，何春花上门，扭扭捏捏的问陆婷饭馆需不需要人。
“嫂子，抱歉啊，我饭馆的人都是凌阳他大哥定的，我说不上话。”陆婷一脸歉意的说
“没事，没事，我不过就是问一句而已，你别自责啊。”
何春花其实就是想着陆婷饭馆要是招人的话，她可以过去干。
毕竟守在家门口，接送孩子都方便，还不耽误做饭。
现在听见人家不用，心里虽然有一丝丝的难受，到还是可以接受的。
陆婷把何春花送走，叹了口气。
她就是怕这种熟悉的人上门，所以才顾军属的。
谁知，何春花只是个开头，往后的几天，陆陆续续的有不少邻居过来打听陆婷的饭馆是否需要招人。
陆婷虽然统一回绝了，但那帮人都不相信她那么大一个饭馆不需要人。
直到有一天，周霆带着12个人过来，说这些人都是饭馆的员工后，众人才死心。
“弟妹，这位是龚婶子龚菜花，以前是一位厨娘，她的丈夫儿子都牺牲了，我前几天找过问她能不能来这里，她答应了。”
龚大娘是一位满头白发看着老，但实际才四十多岁的。
人不仅长得高大，力气也大。
按照陆婷的要求，做了一份小炒肉，蒸了一份鸡蛋羹。
尝过后，陆婷点头答应下来，厨师每个月40块钱，包吃住，喜得龚婶子双手捂住脸，嚎啕大哭。
弄得陆婷有些不知所措。
“我找到大娘的时候，她正被娘家人欺负的不敢反抗。”周霆小声解释
陆婷点了点头，让他继续介绍下一位。
“这位是刘大哥刘大壮，退伍后在农村老家生活，但他的刀功不错，可以干切菜的活计。”
刘大哥只有一只左手，但一点都不耽误他切菜，甚至切菜的速度比她还要快。
而是切的菜完全符合陆婷的要求。
陆婷点头答应下来，切墩，每个月30块钱，包吃住。
“这个是蔡大姐，她……”
周霆介绍的人，多多少少都有一点悲惨的身世。
但她们的人品都过关，陆婷便点头都同意留了下来。
一共八男四女，基本上都是三十岁以上的大哥大姐，婶子，大叔们。
工资有高有低，但服务员有提成，这是陆婷一开始就说好的。
“老板，我，我可以少要一点工资，但能不能每顿让我吃饱饭？”
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