第279章 林北庄
第二天,林老爷子就带着人回了河山村,林殊跟大丫二丫继续留在桂花巷,而 大朗二郎则去上学了,桂花巷这边,林殊留了几个庄子上的人,继续做月饼。
这么一忙碌,等到将所有预定的月饼全部做完,已经是好几天过去了。
原本以为,之后就没什么预定了呢,没想到每天还是至少有50盒的预定量,这个数量虽然说看起来不多,但算下来其实不少了。
林殊想着,这个月饼工厂看来得做起来了,将来还可以继续做粽子呢,一些点心奶茶也可以做起来,有个专门的地方做这些,也方便管理。
这样一来,林殊越想越觉得那目前的地方就不够用了,不过,她想到了自己新买的庄子,林北庄。
想到就做,林殊将做月饼的事情交给了大姐二姐,她则让老马驾着马车带自己去了林北庄。
她刚买庄子的时候,跟陆昊阳来过这里,不管庄子上的是看在陆知县大人家的郎君的朋友买下的庄子,还是这个庄子已经换成了她这个主人家,总之林北庄上包括庄头林庄头在内的所有人,明面上对她还是恭敬客气的。
所以这次她只带了老马过来的时候,林庄头也依然是热情迎接。
“三娘子安,这边请。”
“嗯,我过来看看庄子上的情况。”
林庄头听到这里,眼睛就是一亮,他们这离枣庄可不远,早就听说了枣庄今年稻谷大丰收呢,那庄子附近的佃户袁和,可是远近闻名的种田好手,从前说是他种的地啊,那粮食产量总也比别人家的高,如今那人就在他这新东家手下做。
而且,今年听说枣李庄的粮食产量可是出奇的高,具体有多高,外人都不知道,只知道知县大人都是夸了的。
现在终于轮到他们庄子了吗?
所以,等林殊在堂屋坐下,林庄头将庄子上的情况说的清清楚楚,有哪些特产,每年的农田产量有多少说的尤其清楚,这其中的困难啊,他们的优势亮点啊,庄子上都有哪些种田好手啊,也都说的非常详细。
林北庄比枣庄可大不少,这个庄子上就有上百口人呢,人多力量大,这要干活可就好办了。
“庄子上还养了奶牛?”
“是的,我们庄子上每年的牛乳都有不少呢,也是个收益。”
“好,这个不错,以后这个牛乳都不要拿去卖了,我有用,对了,庄子上有冰窖吗?”
林庄头一愣,这牛乳都要留下吗?那可不少量啊。
“冰窖有的,有的,从前,额,以前就建过。”
从前的主子毕竟已经获罪了,在新主子面前可不好再多说。
林殊眼睛一亮,这可太好了。“待会带我去看看,这个冰窖我有大用处。”
“是。”
“对了,庄子上可有多少厨艺好的人?我要手脚干净利索的,讲卫生的,不多嘴多舌的。”
“这,具体还需要去统计下,但至少有十五个人。”
林庄头对庄子上的情况是非常清楚,但这说到厨艺,都是女人家的活计,他也只知道个大概。
“唔,你到时候去统计下,问问他们有哪些人愿意到我那里做事,我另外给工钱,还有在庄子附近找一块地,我要搭建一个作坊,然后要做两个大点的烤炉,像这样的。”
林殊将画好的图纸递给林庄头,一边说道。
林庄头听着她这大刀阔斧的,一上来就要做大动作啊,心中惊喜不已,连忙上前接过。
“是,小的马上就去办。”
刚要走,他犹豫了下,又小心问,“不过,三娘子,这庄子上的地,您有什么打算吗?”
“地?当然是种粮食了,等来年,我会给你一批稻种,到时候一定要找最好的种田能手种,好生种啊,产量可不能比枣庄少哦。”
林殊笑眯眯地说道。
林庄头听到这里,那脸上的笑容可就再也收不住了,天知道自从知道枣庄那稻谷产量高得吓人还得到了陆知县的赏识后,他做梦都想着能种上那稻种呢。
“是是是,小的一定做到,不让您失望。”
之后,林殊就跟着林庄头安排的人在庄子上转悠,看看庄子上的情况。
庄子上的人确实比枣庄的要多,每个人脸上都带着笑容跟祥和,看起来日子很平顺,往后面走,一大片的草地,有不少的牛在那吃草,她问了下,竟然有将近一百头呢。
然后又去看了冰窖,这个冰窖竟然比枣庄她做的还要大的多,看得林殊眼睛发亮,这地方可很好放牛乳呢,还有冰淇淋,做冰块,这些哪哪都是可以用到的。
中午,林殊在庄子上吃的饭,她没有说别的,就想试试看林庄头是让什么人来做这个饭,在听了她说的那些事情后,顺便也看看那厨娘做的菜如何。
试过后,林殊更高兴了。
“不错,味道很好,我对之后要在庄子上做的事情更有信心啦。”
林殊吃过饭后准备回县城,给了林庄头五十两银子,先将小作坊跟器具等都做好,然后再过来一趟选人,到时候确定好人选,就可以开工干活了。
“是。”
林庄头这一天笑的比前面一年都多,开心啊,新的主人比从前的对这个庄子可上心多了,他们庄子上的人以后日子肯定会更好啊。
林殊坐马车回了县城,先去了卤味铺子,钱进见她进来就递了张预订单过来。
“三娘子,这是今天的月饼预定单。”
林殊一看,惊讶地挑眉,“咦?怎么这么多?”
之前都是每天五十单左右,今天怎么一下子就一百多单了?
“是城里蒋府老太太过寿,定了我们铺子的月饼做点心。”
“啊,这都过了中秋节了。”
这样的大户人家,用月饼做点心?一般大户人家不都是很看重面子的吗?
“是啊,我再三跟他们确认了的,说是老太太喜欢吃咱铺子的月饼,蒋家的主子们也都喜欢吃,所以特意来定的,还交了一半的定金呢。”
“行吧,三天后?”
“是的。”
“行,那明天开始不接其他的预订单,我们先将蒋府的单做好。”
“是。”
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