第274章 中秋月饼
过了秋收就是中秋!
眼看着距离中秋只剩下十来天,五常米铺也终于装修好,随时可以准备开业,来卤味铺子买卤味的顾客还在时不时询问今年的中秋节他们会不会卖月饼。
钱进将这件事禀报给林殊,跟她拿主意。
“月饼呀。”
林殊想到自己最爱吃的莲蓉月饼,还有冰皮月饼,不过她家里还有不少水果,到时候还可以试试做下水果月饼。
既如此,那便做吧,回去找娘跟大姐商量商量。
“做,我先回去找我娘他们试做下,等做好了,我带来给你们尝尝。”
“是。”
当天,林殊就在县城大采购,将自己记忆中的这些月饼需要的食材都买好,咸蛋黄、水果、糯米面粉这些家里都是有的,只要将其他缺的买好可以了。
林殊买了不少,然后让老马带着自己坐马车先送自己去了麻辣烫铺子,然后让他将马车里的东西都送去桂花巷。
她则找上林有德。
“爹,明天把娘跟大姐二姐接到县城来吧,我想做点好吃的月饼,中秋节的时候吃,也卖一批。”
没办法,只有桂花巷那座宅子有自制搭建的烤炉,是用砖头砌出来的,古代简易版的烤炉烤箱吧,林殊当初看到的时候还一阵惊喜呢,特意让她娘做了面团,试着去做烤面包,效果还不错。
“做月饼?”
林有德恍然,是啊,好快又是一年中秋节了,每年的过节,三丫都会想出过节好吃的东西来,而且每次都卖的轰动。
“好,明天带他们过来。”
“嗯嗯,对了,还要让娘带些糯米跟面粉过来哦。”
林殊挥挥手便离开了,跑去城门口,老马已经驾着空马车等在那了,等她上了车,便一起回了枣庄。
林殊是要回枣庄搬运一些水果跟咸鸭蛋过去县城,还有其他需要用到的东西,第二天一早跟着老马的车去了县城,先将东西送去了桂花巷,放下后,老马去送货,林殊则去买模具。
她昨天晚上画了一晚上的图纸,就是为了画月饼上的花印模具,拿去给木工打磨制作,交了定金,约定一天后过去拿样品,到时候再看要做多少。
林殊都是这家木具店的常客了,林殊每次送来的图纸都特别新奇,没见过,所以掌柜的对她这样时不时要定做一两个什么特别的木具,都非常欢迎。
因为,每次林殊这边做了用了后,很快就会有跟风的人跑来他这里定做同样的,掌柜的问过林殊,她并不介意人家套用她的图纸做木具。
林殊回到桂花巷,张梅秀他们已经到了。
“娘,大姐二姐,你们来啦。”
“小妹。”
“哈哈哈小妹,我也来了哦。”
大丫跟二丫从房间里探出头来,笑嘻嘻地冲她招手,张梅秀也走了出来。“三丫回来了。”
“娘,你们什么时候到的呀?”
“刚到没多久。”
林殊将自己要做的月饼种类跟方法都跟她们说了一遍,然后几个人就开始准备做月饼啦。
这样的事情,轻车熟路,她们不是第一次合作,所以不需要多解释,张梅秀跟大丫两人也很喜欢每次跟着林殊说的方法去研究出新的好吃的,做出来后,得到大家的称赞,看大家都喜欢吃,尤其有成就感。
二丫在厨艺上没有什么天赋,但她也很喜欢这样的事情,因为这样就可以跟娘亲 还有大姐跟小妹一起,在厨房里转悠,或温暖或炎热,她跟小妹就帮着打下手,等做出来吃的了,她们就一起试吃,然后一起点评味道。
这次多了个五郎,不过五郎年纪还小,被放在了林殊跑去木具店里特意定做的婴儿椅上坐着,然后放在厨房门口,拿了东西让他自己在那玩,她们在厨房里也能时刻注意到他,不怕出事。
这么一忙活,中途还各种试吃月饼,几人竟然也没觉得饿,也不觉得累,忙活到林有德回来了,她们才反应过来,天黑了!
“爹,你回来啦。”
林有德回来看到她们几个狼狈的样子,不由哑然,“你们一直忙到现在?”
张梅秀被相公看到自己这么狼狈的样子,有些不好意思地摸了摸自己的头发,“嗯,忘记时间了,饿不饿?我现在做饭。”
林有德挥挥手,“不用了,我们待会去庆安酒楼吃饭吧,今天爹请你们吃好吃的。”
“哇!真的吗?”
“当然是真的,去洗洗手洗洗脸,我们马上就出发了。”
林有德哈哈笑了两声,朗声说道。
二丫欢呼一声,拉着姐姐们赶紧去洗手,将脸上也洗干净了,张梅秀也赶紧去洗,“五郎在屋里睡觉,你去看看吧。”
“好。”
几人收拾好后,林有德才有空问她们月饼做的如何。
“做倒是做出来了,但是味道没有达到最好的状态,还需要再多试几次。”
张梅秀有些沮丧,其实她觉得今天最后做出来的那份月饼味道其实特别好了,但是三丫觉得还差点什么,所以她们准备i明天再试试看。
“哦对了,今天做的最好的那份月饼,几个孩子特意给你留了,待会吃?”
“现在就吃吧,不然吃过饭回来饱了。”
“好,我去拿。”
张梅秀去厨房拿了特意给林有德留的月饼,并不是完整一个一个,而是好几块不同口味的月饼,她们每次吃的时候,都是分成了几块吃的,不然要是一次每个口味的都尝试吃一整个,早就把肚子撑饱了。
林有德看着也忍不住这些月饼是什么口味的,不过这月饼竟然还有鲜红色馅的?
“咦?这个是什么?”
“你猜?”
张梅秀突然想逗他,示意他先试试看。
林有德夹了一块吃,惊讶地睁大了眼睛,“唔,这是寒瓜的味道?”
“哈哈哈是的呀,用寒瓜做的呢,也不知道这孩子哪来那么多主意,带了好多水果回来,说这些水果都可以做月饼吃。”
张梅秀说着又指向一旁白色外皮的月饼,“你试试这个,有点冰冰凉凉的,但是我觉得也很好吃。”
林有德赶紧试了,连连点头,又将剩下的莲蓉月饼、几种口味的冰皮月饼跟水果月饼都吃了,这点东西对他来说不够垫肚子的,一点都不耽误待会晚饭他连吃两大碗饭。
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