“这羊汤怎么未曾放盐?”
上一秒豪情万丈的郭猛端起青铜碗将羊汤一饮而尽,下一秒便觉得羊肉腥臊之味充满整个口腔,乃至一阵阵反胃。
没有放盐的羊肉汤只是闻着香而已,没有盐压住腥味,这味道可真是够了。
然而张飞也是一脸委屈,郭猛自己不夹着羊肉蘸着醢吃,却直接喝羊肉汤,这做法跟狄戎能有多大区别?
或者说只有不懂周礼的狄戎才会不蘸着醢吃羊肉和喝羊汤。
只是这事张飞也不好直谏郭猛,毕竟自己这位主可真没把周礼当回事。
不过别说是狄戎,就是各个诸侯国国人,也少有人敢直接将盐倒入水中炖煮各种肉类,毕竟食盐昂贵,若是让炖肉吸入足够的盐味,则汤汁需放多少盐来着?非大富大贵所不为也,即便是历代周王如此强调尊卑有别,亦未在此吃食上如此奢靡无度。
郭猛平日里也是如同常人般以醢蘸肉吃,今天不知怎的,居然大鼎煮肉,还直接喝羊汤,张飞等人始料不及自然没往羊汤中放盐。
“公子,不妨多蘸醢,便可将羊汤之味压下。”
郭猛从善如流,为了不在这宴席上公然将羊肉汤呕吐出来,赶紧便连着塞了几块蘸满醢的羊肉,统统塞进肚子里,一时间让恶鬼投胎的武城国人皆自愧不如。
“这当真是一城之封君?”
“嘘……如此多骑兵——这还有假?”
虽然郭猛吃相难看,让武城国人多有怀
疑,不过没多久武城国人便顾不上盯着郭猛看了——眼睛移走一会,鼎中的羊肉便肉眼可见少了不少。
“彼子居然趁吾不备偷吃……”
这次郭猛并没有采取春秋时代直至两汉时代贵族间聚餐所常见分餐制,而是让武城国人采取后世常见的围桌方式自取自用,自然便是手快有手慢无。
当羊肉被抢尽,武城国人便争先恐后从青铜鼎中勺出羊汤一饮而尽,压根不在意这羊汤压根没放盐,以至于让郭猛腹中隐隐又有点反胃的感觉。
当羊肉汤也被抢尽后,不少国人干脆抓起羊骨大口嚼了起来,郭猛身边不时响起的咔咔声,更是让人毛骨悚然。
“武城国人究竟饿成何样了?”
不光是郭猛,就连张飞和手下骑兵亦是面面相觑。
为了打破这种尴尬,郭猛索性主动出击,明知故问向张飞带回的白羊部众询问道:
“汝等平日吃羊,羊汤亦是如此丝毫不放盐?”
“公子,盐乃是昂贵之物,如何能放入汤中进食?自是在羊肉上涂抹数下便是。”
“汝等部落中盐价也很贵么?”
“那是自然,不光吾等部众需要吃盐,便是牛马羊亦需要,一头牛可是需要两人之盐。”
等等,郭猛忽然发现自己忽略了一个事情。
相比于以农耕种植为主的周人城邑和诸侯国,人均拥有更多牲畜的游牧部落,显然户均耗用食盐比起周人城邑可是多多了,哪怕牛马羊的汗腺没
有人类夸张,平日里出汗少,需要补充的食盐理论上应该也少一些,按体重平均每公斤看,耗用的食盐更少,但是架不住一头成年牛便是数人的体重啊。
“若不能给牛马羊足够的食盐,此牲口当如何?”
郭猛不管是现代的记忆还是这具身体前主人,对于蓄养牲口的知识皆极度匮乏,因而郭猛只能再度虚心向白羊部众询问。
“若此牲口吃不到足够的盐,便不会喝水,数日之内便会死亡。”
莫非这是牲口的生理本能?毕竟人体如果过量出汗而没及时补充盐分,便极其容易出现电解质紊乱,进而危及生命;只怕牲口吃盐不足便拒绝喝水,也是出于类似的担忧?
郭猛当即便向身旁的瑕邑骑兵询问,其中当过狄戎骑奴的骑手便立即肯定了白羊部众的说法,这让郭猛当即眼前一亮。
“汝等的盐从何而来?”
白羊部部众只能表示爱莫能助,盐的来源可不是这些普通部众所能知晓的。
“(张)飞,速派人将吾老丈人请来。”
如此核心的机密,只怕只有老丈人或少数几个亲信心腹才能说清楚了。
好在老丈人的白羊部放牧区离武城倒是不远,有郭猛的信物,老丈人仲通虽不明所以,不过还是带上亲卫迅速赶来,只是入夜后方才抵达。
“原来汝等所为此事,其实来源不多,也就两个:安邑之盐,以及朐衍戎之盐。”
安邑之盐郭猛日思夜想,自
然不会陌生;而对朐衍戎之盐,郭猛则是第一次听说,自然只能静静等待老丈人说下去。
“朐衍戎之盐位于丰镐之地西北约八百里之远。”
武城和郑邑在丰镐之地东面,那么朐衍戎之盐池也必定在此二邑的西北方向了。
不过郭猛对于白羊部千里迢迢选择这么远的盐池颇有疑惑。
“朐衍戎之盐可否由水运运抵关中?”
仲通摇了摇头:
“皆是以驮马运抵各个部落。”
郭猛当即咂舌,虽说人每日只需数克的食盐,哪怕这个时代不是精制食盐,重量要大上不少,不过郭猛估摸着每人一天十来克粗盐也该差不多了吧;但是对于大型部落所拥有的数万甚至十数万部众而言,这可就不是小数目了,更别提更有十倍乃至二十倍于部众的牲口,所需的食盐更是海量。
如此多的食盐,采取驮马运输方式,价格自然不菲。
“白羊部所需食盐多仰仗安邑之盐?”
“非也,以往多依赖朐衍戎之盐。”
“如此……为何?难道是晋国内乱之故?”
“并非如此。”
“亦或是安邑封君不愿卖与狄戎?”
“更非此因。”
仲通这么一说,反倒把郭猛绕晕了;若不是晋国内乱把运盐商路断绝,为何白羊部要舍近求远,不以安邑之盐为主呢?
虽然郭猛也不信安邑封君会如此注重华夷之别,坚决不肯卖盐给狄戎——就郭猛所知,白狄可没少从安邑买盐,总不能说安邑
之盐能卖与白狄,不能卖与关中狄戎吧?
“此乃犬戎和乌氏强制之法,各部落虽不满,亦无计可施,只敢偷偷购入少量安邑之盐。”
原来如此,这居然是犬戎和乌氏控制关中诸戎的手段,毕竟盐乃是人畜生活必需品,只要犬戎和乌氏控制住各部落的食盐来源渠道,便是变相控制了各部。
“以盐为兵,好手段。”
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