神厨奶爸,从摆摊卖小吃开始
199、 陈飞的咸鸭蛋,真好吃!
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陈飞拿了两个咸鸭蛋煮了八分钟。

咸鸭蛋正好煮八分钟就可以了。

煮好了,他把两个咸鸭蛋拿了过来,放在了茶几上。

陈爸陈妈还有江月汐凑了过来。

他们都很好奇,这咸鸭蛋的品质到底如何。

在三人好奇的目光下,陈飞把咸鸭蛋剥开,然后将鸡蛋从中间掰开。

刚一掰开,蛋黄里面金黄的油直接就流了出来!

金黄冒油!

这咸鸭蛋非常完美!

闻起来还有一股咸鸭蛋独特的香味,香气浓郁,味道十分诱人!

蛋黄里的油非常多,油直接流到了陈飞的指尖上……

四个人的目光都被咸鸭蛋给吸引了。

蛋黄冒油,看上去没有一点点疙瘩,。

松沙的蛋黄浸着黄油,看上去实在是太诱人了!

晚上昏暗的灯光之下,金黄的咸鸭蛋居然在反光!

“我吃了一辈子的咸鸭蛋,还没见过出油如此多,起沙这么好的咸鸭蛋!这颗咸鸭蛋实在是太完美了!”

陈妈看着滋滋冒油的咸鸭蛋,忍不住感叹了一句!

这颗咸鸭蛋,就是她的梦中情蛋!

她做梦都不敢想象,市面上竟然会有这么完美的咸鸭蛋!

“的确很完美,不过咸鸭蛋有一个最大的问题,那就是盐会多放。”

“很多咸鸭蛋都太咸了,特别是蛋白,咸得根本不能吃,不知道这颗咸鸭蛋如何。”

光是看外表,陈爸也觉得这颗咸鸭蛋非常完美。

可是,就是不知道味道如何。

咸鸭蛋,其实最忌讳的就是太咸。

如果太咸,会很影响口感!

“我去拿筷子,我们尝尝这个咸鸭蛋味道如何。”

刚说完,陈爸就去拿了四双筷子过来。

“这里还有一颗咸鸭蛋,老爸你剥吧。”

陈飞把另外一颗咸鸭蛋递给了老爸,让他剥。

陈爸接过咸鸭蛋,拿了根筷子,直接插入到了咸鸭蛋中间。

刚插下去,陈爸和陈妈居然听到了滋滋冒油声!

将筷子拿起来,上面了全是红油!

把筷子扯起来,那个小洞里面滋滋往外直冒油!

“这颗咸鸭蛋也好完美啊!”

江月汐不禁感叹了一句,这颗咸鸭蛋实在是太完美了!

“这也太夸张了,咸鸭蛋居然能出这么多油,我从来没想过咸鸭蛋居然能出这么多油!”

“吃咸鸭蛋一般都是用筷子敲破「空头」,筷子头一扎下去,吱一一红油就冒出来了,很多人都是通过这个方法,来看咸鸭蛋是否有油。”

陈爸给儿子解释着刚才的动作。

很多人吃咸鸭蛋,都喜欢直接捅个洞,然后掏蛋黄吃。

其实,这也是因为咸鸭蛋的蛋白太咸了的原因,直接从洞里掏蛋黄,这样还不用剥皮。

这样吃咸鸭蛋也方便很多。

而且在吃咸鸭蛋的时候,插个洞,也能直接看咸鸭蛋里面有没有黄………

这个方法,对咸鸭蛋来说非常有效!

“没想到,老爸还是个吃货行家啊!”

陈飞没想到陈爸居然还会研究吃的。

陈爸嘚瑟的来了一句,

“那当然了!”

“快剥吧,我可不想和你掏洞。”

陈妈拍了下陈爸的肩膀,让他把咸鸭蛋剥皮之后,分成两半。

很快,陈爸把咸鸭蛋剥皮分成了两半。

这个咸鸭蛋也非常完美,里面全是油。

陈飞先拿着筷子夹了一点点蛋黄起来,放在了嘴里。

他尝了一口蛋黄。

刚入口,他就感受到了咸鸭蛋极致的鲜!

这股鲜味,直冲天灵盖!

瞬间,细细沙沙蛋黄直接就在嘴里化开了……

细细沙沙的蛋黄中还浸着油,吃起来口感极佳!

除了细软之外,蛋黄还特别松软,没有一点点颗粒!

细、嫩、松、沙、起油,这几项都非常完美!

陈飞一个拥有「食之百味」的人,他这么挑的嘴,觉得这个蛋黄非常完美!

最关键的是,咸鸭蛋咸淡适中,一点也不会偏咸!

他还尝了一点蛋白。

蛋白只是微微有点咸,但是这个咸味也完全能接受!

咸鸭蛋并不会出现像老爸说的,咸得不可下咽。

陈爸陈妈和江月汐的目光都落在了陈飞的身上,他们都很好奇。

这咸鸭蛋到底啥味啊,他怎么一直没说话呢!

陈飞抬头看了一眼着急的三人。

他连忙说道:“很好吃!你们快尝尝!”

听陈飞这么说,他都说味道很好吃,那咸鸭蛋的口味肯定不错!

江月汐拿着咸鸭蛋,直接放在嘴里咬了一大口。

她吃到了蛋白和蛋黄,刚咬了一口,蛋黄里的油就顺着唾液流到了牙缝之间。

金黄的油特别特别的香。

一瞬间,江月汐感觉自己的口腔中充满了无数的鲜香味!

她轻轻一抿,甚至不用咬,蛋黄和蛋白就化了。

特别是蛋黄,沙沙的,口感极佳!

味道实在是太好了!

鲜香十足。

江月汐第一次吃到如此美味的咸鸭蛋!

就算是爷爷泡的咸鸭蛋,也不如陈飞做的美味!

最关键的是,咸鸭蛋的蛋白也非常好吃!

浸泡久了,蛋白也有了香味……

“好次,非常好次!”

江月汐像小鸡啄米似的点了点头!

她很喜欢吃陈飞做的咸鸭蛋!

陈爸陈妈也尝了一口咸鸭蛋,他们俩这辈子吃过不少咸鸭蛋。

但是不得不说。

面前这颗咸鸭蛋的味道是最好的!

“咸鸭蛋一点也不咸,就算是不下稀饭,也能吃!就只吃了一点点,咸鸭蛋的鲜香味就充斥在了整个口腔,这味道实在是太好了!”

“我从来没想过咸鸭蛋居然能这么好吃……起沙流油得如此完美!这颗咸鸭蛋打败了市面上百分之九十九的咸鸭蛋!”

陈爸陈妈吃完一口。

他们俩不禁开始夸赞起了这颗完美的咸鸭蛋。

吃完了之后,他们俩感觉唇齿留香。

咸鸭蛋的香味,一直萦绕在了嘴边~

“我以前吃咸鸭蛋从来不会吃蛋白,但是儿子的咸鸭蛋,就算是蛋壳我也不舍得扔掉!”

陈爸十分夸张的说道。

他三两口,直接把手中的半颗咸鸭蛋吃完了。

就连蛋壳,他都恨不得全吃进去!

吃完以后,陈爸把目光落在了陈妈手中的半颗咸鸭蛋上。

这半颗咸鸭蛋,看起来好好吃啊!

他试探性的问了一句:

“老婆,你是不是觉得不好吃啊,我可以帮你吃……”

陈妈白了一眼这家伙。

这人嘴馋就嘴馋,居然认为自己觉得儿子做的咸鸭蛋不好吃!

儿子做的咸鸭蛋这么完美,当然很好吃!

“儿子做的咸鸭蛋很好吃!我就不劳烦你帮忙了!”

陈妈本来说减肥,晚上不吃任何东西了。

结果现在,她实在是忍不住,直接将这半颗咸鸭蛋全吃进去了!

“好吃!实在是太好吃了!”

吃完了半颗咸鸭蛋,陈妈居然还觉得不过瘾。

她竟然还想再来一颗!

救命,怎么吃咸鸭蛋都能上瘾啊!

陈爸眼睁睁的看着半颗咸鸭蛋落入到了老婆的嘴里,

他竟然莫名的有些难受!

呜呜呜,我还想再吃点咸鸭蛋!

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