第50章松花蛋
这次的鸭蛋有一万六千多个,数量不少,几人可以说是严阵以待,一早就在屋子里忙开了,院子里的筐子笼子堆了一大堆,都是苏老二闲暇时编的,几百个编下来,苏老二手艺见长,编的筐子笼子是越来越好。
装完蛋接下来就是等,等第一个鸭蛋爆壳。
鸭蛋爆壳,苏鱼给两人一人拿了一个笼子,让赶紧去捡鸭子,一百只鸭子装一笼,然后搬出去找个背风向阳的墙角放着。
两人是第一次见到小鸭爆壳,新奇的不行,只是过了没多会儿两人就好奇不起来了。任谁来回就重复两个动作,拿起放下,拿起放下,再大的好奇也淡了。两人也不知道今天到底拿了多少只鸭子,到了晚上的时候,两人累的是胳膊都抬不起来,这活还真不是人干的,可看着眼前大汗淋漓,但还精神头十足的苏家几人,两人都不说话了。
本来以为等到把鸭子搬出去就完了,莲氏人手给了一把扫帚开始打扫屋子,两人只得跟着一起打扫,打扫完又跟着一起去院子里,把鸭子全部搬到屋子里来。坐完这一切,两人坐到墙根脚下起不来了,她们有好些年没有这么累过了。
两人是府城底下十几个庄子里面精挑细选出来的,在庄子上做事也麻利,管理下人也得当,脑子比起一般人聪明一些,所以才会被选中,可两人又哪知道,学个孵蛋的方子这么麻烦,要是事先知道,两人打死都不会接这次的差事,实在是太累了。
两万颗鸭蛋一共有一万四千多只小鸭,接下来的日子就是照顾鸭苗,两个管事倒是应付的来,因着鸭苗太小,拉到别地气候不同怕有损失,因此这批鸭苗还是由苏家处理。苏老二去村里宣传了一圈,半的功夫,苏家院子就站满了人。都是来赊鸭苗后给钱的,谁都不是傻子,以前有人拿自己养的鸡去镇上集市上卖,几只鸡还被别人挑捡来挑捡去,价钱是压了又压,哪有卖给苏家来的轻松,苏家是从大伙手里赚了两文一斤的差价不假,但那是人家的本事,要是你有这个本事赚这两文,别人也没意见不是。
一万四千多只鸭子分巴分巴,就被村民们给分没了,因着今儿来的村民较多,苏鱼就定了要求,一家最多三百只,不然一万多只鸭子还真不够分,都是乡里乡亲的总不能厚此薄彼。当然,苏鱼只出主意,出头的是自家老爹。
十几天后鸭苗长大,各村民把鸭苗带走之后,两位管事的任务才算完成。至于她们学到几分学没学会,这不是苏鱼该操心的事。
“这是我自己做的温度计,在我家这间屋子里面,我敢保证这个温度一定是正确的,别的地方我就不敢保证,你们可以带上做为参考,平时还需要你们多用手去感应蛋上的温度,有什么问题你们可以带信给我。”
“多谢苏姑娘。”
送两人上了回府城的马车,府城那边已经照苏家的样子做了一间屋子,两人一回去就得试试看,心里是一点底都没有。
送走两人,苏鱼终于又搬回自己的屋子,在床上滚了两圈,能有单独一间屋子实在太幸福啦。
之后苏鱼也没闲着,定做了一批坛子,去专门帮人盖房子的师傅那里买了一包生石灰,把家里的干稻草烧了些草木灰,接下来就开始制作松花蛋。松花蛋的制作方法其实挺简单的,把盐巴、生石灰、草木灰按比例调成糊状,鸭蛋下去滚上一圈往坛子里一放,完事。这批量有点多,先前攒下来的加起来差不多有一万多个,苏鱼一点也不嫌多,越多越好。
一万多个鸭蛋足足装了好几坛,就放在自个屋子里,家里住的地方实在不行,现下各家各户冬小麦已经种下,家里是时该盖房子了。
“爹,这是我画的草图,你找师傅盖房子的时候先给他们看看,能盖再让他们盖,不能盖咱在另找。”
苏老二拿着手里几张图纸,一点都看不出来上面画的是房子,他咋看着不像?
“爹,你拿倒了。”
苏老二尴尬的摸摸头。
“我知道,我这不是倒着看看。”
苏鱼白了自家老爹一眼,你觉得我信。
家里这段时间虽然没进项,等再过上个把月,村民帮养的第一批鸭子送走之后,闺女有算过,家里差不多进账一百两银子,苏老二盖房也有了底气,就听闺女的随她怎么折腾,家里现在银钱也够使,至于苏鱼身上的五百两银子,苏老二完全就给忘了。
五百两银子苏鱼是有打算的,打算在镇上开一间小小的铺子,不需要多大,卖些农产品就行,至于说生意苏鱼是一点都不担心,刚开始她也没指望铺子能挣钱,家里鸡鸭现在都是卖给泰和楼,现在要是再有什么产出,她相信泰和楼也能吃得掉。
苏鱼终归不想把自己的路走窄了,还是得发展点潜在客户,她们家的东西全都卖给泰和楼,要是哪天泰和楼垮台了,她家就等于断了手脚。至于泰和和楼会不会垮台这个问题,苏鱼没多想,只是喜欢做事留一手,国家还有改朝换代的时候,更别说做吃食买卖的了。
新房就建在她们现在住的房子旁边,白天动工的时候难免有些吵闹,苏鱼索性就带着二虎去后山训练。
在村里人看来,那就是苏家闺女带着家里养的狗去玩去了。真是不懂事,家里面盖房子也不知道帮着点家里人干活,见天往山里面跑,都说苏家的闺女懒是一点都没说错,以后又有哪家的小子会娶。不对,是有哪家的小子敢来苏家当上门女婿,莲氏那会说要给苏鱼找上门女婿的话,早就在村里面传开了。村里的姑娘都羡慕苏鱼,以后不用在婆婆手底下讨生活,还是跟当姑娘时一样,想怎么过就怎么过。至于当事人苏鱼,早就把莲氏当时说过的话忘到九霄云外去了,她这辈子结不结婚还不一定。
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