“好！”
陈幼筠伸长胳膊将幌子挂了上去，左右端详了，觉得没挂端正，又伸长胳膊去调整。
梯子随着陈幼筠转移重心，晃了晃，章云娘吓得脸都白了。
“哎呦！”围观的人群跟着惊呼起来。
“小心！”大牛上前一把按住梯子。
“好了！”陈幼筠觉得挂好了，倒退着几步爬下梯子。
“多谢！”陈幼筠对着大牛说道。
“娘,你看看，我挂的怎么样！”陈幼筠又得意的看着章云娘，一副“快夸我能干”的样子。
“好着呢！”章云娘激动的搂着陈幼筠，又看了看幌子说道。
“各位街坊邻居们，都进来喝杯茶吧，今日新店开业，菜品优惠！！”陈幼筠眼睛亮晶晶的，笑看着周围的人群说道。
“好！”
“要是手艺不好，我们可不给钱！”
“人家母女俩这么辛苦，开了家店，你们好意思吃白食？”
“就是，早上那小娘子送的点心，正宗淮扬风味，有这手艺，那菜的味儿更错不了！”
“那，就去尝尝？”
“尝尝！”
“走，走，进去尝尝！”
围观的人群结伴走进食铺。
陈幼筠和章云娘笑着将大家伙儿让进去。
陈幼筠将桌子擦了又擦，请大家伙儿坐下。
又沏了热茶来。
章云娘问清楚了各人想吃的菜，进了后厨，准备起来。
不一会儿，每张桌子上都陆陆续续上菜了。
陈幼筠穿梭在各张桌子中间，端茶递水，拿碗拿筷。
“怎么样？”陈幼筠一脸期待的看着街坊邻居的反应。
旁边金银铺子的老齐掌柜，一筷子夹了半颗红烧狮子头吃了，拿筷子指着狮子头说道：“这菜好，味儿足，来碗饭，我要配饭吃！”
陈幼筠见了，赶忙递上一碗热气腾腾的米饭。
“这道油焖春笋合我胃口！”杂货铺的张掌柜说道。
“不错！”香药铺子的掌柜竖了竖大拇指。
陈幼筠见了，心里像吃了蜂蜜一样甜。
章云娘解下围裙，走到前堂。
“陈娘子，你家的菜真是不错！没白来！”老齐掌柜笑着说道。
“有些年没有吃到正宗的淮扬菜了！”
章云娘招呼着跟各位街坊们说：“大家要是吃的好了，有人问了，帮忙说几句！”
“好啊！”
午后，章云娘和陈幼筠送走了客人们，坐下来算账。
新店开业第一天，早上做的包子、糕点，都卖完了，中午备的菜也卖了个七七八八。
陈幼筠将银钱都归拢到一起，章云娘数好了，拿绳子穿成串，放进钱匣子里。
等数完了，章云娘松了口气，今天赚的钱，比之杭城时，也不差什么。
京都物价贵，铺子租金、菜蔬、肉类、米面粮油，加一起成本比杭城时高了不少。
“娘，咱们手艺又不差，怕什么，只要能吃苦，赚钱是早晚的事！”陈幼筠给章云娘倒了杯茶。
章云娘点了点头。
“只要咱们守的住，生意好，那是早晚的事！”对于章云娘的手艺，陈幼筠信心满满。
“娘！等咱们生意稳定了，咱们再招人，我来掌厨，您就安心当你的掌柜！只管收钱，怎么样？”陈幼筠笑着跟章云娘说道。
“想的倒美！”章云娘点了点陈幼筠的鼻子，笑着说道。
“哪有那么容易，我就能丢开手了！”
“你这么想当掌勺大厨？”章云娘一眼看穿了女儿的小心思。
“嘿嘿....”陈幼筠笑嘻嘻的点头。
“娘，这都被你看穿啦！我也想被人夸厨艺好嘛！”
“你呀！”
“那等咱们生意稳定下来，你掌勺试试！看看客人的反映！”章云娘笑看着陈幼筠说道。
“好！”陈幼筠喜的直点头。
第二天早上，陈幼筠照常提篮去卖糕点。
还是先去市集上卖包子。
一到市集上，开店的大爷大娘们直接上来买了包子就直接回去看店。
不一会儿，一篮包子就一扫而空，烧麦还剩了大半。
“我说小娘子，这翡翠烧麦是挺好看，可它不实惠，咱们都是出力气的，你别弄那虚头巴脑的，直接就做点糯米烧麦，咱们吃了顶饿，好干活！”一个大娘买完包子临走前，看着篮子里面的没卖完的翡翠烧麦，跟陈幼筠说道。
陈幼筠恍然大悟，赶紧谢了大娘。
回去的路上，陈幼筠一边想着，这大娘说的有道理啊！
翡翠烧麦应该拿到西边院街那边去卖才对。
想到这，陈幼筠回去了就跟章云娘将翡翠烧卖的事情说了。
“……西边那儿都是妓馆、教坊，爱好精致吃食，市集上的人们都喜欢顶饿油水大的吃食！”
“娘，下午去买糯米回来，咱们明天两种烧卖都做！糯米烧卖和包子一起，拿到市集上卖！翡翠烧卖和千层油糕、鸡丝卷子一起拿到院街那边去！”
陈幼筠说完了，章云娘点头答应着。
章云娘给陈幼筠擦了擦汗，又端了碗面出来：“快吃吧！娘专门给你做的荷包蛋青菜肉丝面，你见天提着篮子出去，走那么远的路，不吃饱了怎么能行！”
“娘！费那功夫干什么？还要擀面切菜的，我对付着吃点包子糕点就好了！”陈幼筠心疼的看着章云娘说道。
“你还在长身体呢！怎么能天天对付着吃！”章云娘看着女儿说道。
“快吃吧！面都快坨了，娘算着时间下的面，还是下早了点！”章云娘催着陈幼筠快吃面。
陈幼筠拿起筷子吃完了面，又拿起帕子擦了擦鼻子上沁的汗珠。
重新洗了手，提着章云娘装好的千层油糕、鸡丝卷子的篮子，陈幼筠接着去卖糕点。
一路走着，太阳渐渐升高。
陈幼筠一路吆喝着，走到昨日遇到高个丫鬟的位置，用手帕擦了擦汗，将篮子换了个手拿。
门“吱呀”一声，开了。
一个下人模样的中年男人探出了头，看着陈幼筠说道：“小娘子，略站一站！有人要买你的糕！”
陈幼筠听了，笑着答应：“哎！”
那中年男人又进去了，门虚掩着。
陈幼筠左右看了看，找了个树荫下站着。
不一会儿，昨日买糕的丫鬟走出来。
那丫鬟个子比陈幼筠高了一个头的，圆圆的苹果脸，梳着双丫鬟，上穿白地撒朱红碎花褙子搭配葱黄绫棉裙。
“你叫什么名字？你的糕很好！我们娘子很爱吃呢！我今日专门叫人等着你来，我好出来买呢！”那丫鬟那帕子扇着风，看向陈幼筠说道。
大概是走的急，那丫鬟额头鼻尖上有亮晶晶的汗珠。
“我姓陈，家里叫我筠姐儿！”陈幼筠笑着答道。
“我叫林檎！”
二人通了姓名。
“还是和昨日一样，你的糕一样各拿十个！”林檎说道。
“好！”陈幼筠答应着，包了糕点递过去。
“给你钱！”
“你每天走到这里了，略停一停！我听见了好出来买！”林檎说道。
“我们娘子最近吃不下东西，妈妈一直忧心，昨日听到你叫卖，娘子突然想吃，就叫我拿了钱出来买，买了回去，娘子果然爱吃！”那林檎一边接了糕点，一边叽叽喳喳的说着。
”好！那我明天还来！”
“行！”林檎说完，转身进去了。
陈幼筠提着篮子回店里。快走到时，看见食铺门口停着一辆车。
陈幼筠赶忙加快脚步，走了过去。
“娘！”陈幼筠高声喊着。
“哎！”章云娘答应着走出来，后面跟着走出两个人。
陈幼筠抬头一看，居然是银杏和曹管事！
“咦？银杏，你们怎么来了？”陈幼筠惊讶的问道。
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