古代厨娘生存记
第一百五十三章
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“咱们还是先做拿手的,做包子!不过不做三丁包子,做五丁包子!”陈幼筠笑着说道。

“五丁包子?”章云娘问道。

“对!

“哪五丁?”

“参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁!”陈幼筠笑着说道。

“筠儿,这鸡丁、肉丁、笋丁倒还罢了,虾仁也还好,只是这海参,价可不便宜啊!”章云娘掐指算了一算。

“这会不会太贵了?”章云娘犹豫的问道。

“这包子里面用的海参、虾仁,可不便宜,卖的价就得高,会不会没有人买?”章云娘头疼的说道。

“而且咱们现在手上没有多少钱,要精打细算着花,就算去当了长命锁,也禁不住这么花!”

“好吧!那娘,咱们先做三丁包子卖,等咱们有了余钱,我一定要上五丁包子!”陈幼筠握着拳头说道。

“好!等咱们赚了钱,你想做什么就做什么!”章云娘一口答应下来。

二人转了大半天,好不容易在州桥夜市旁找到了一个铺面。

虽然是小小的一个,但陈幼筠和章云娘也心满意足了。

找好了铺面,交了租金,拿到了铺面的钥匙。

章云娘和陈幼筠匆匆收拾过了店里,见天色不早,只能关了店铺门,去取被褥先回住处。

第二日一早,章云娘和陈幼筠去了大街上,找了一家名为“宝瑞通典当行”的当铺。

这家当铺的门前立着旗杆,旗杆上挂有木制的大钱两串,上悬红布飘带。

章云娘拉着陈幼筠上了台阶,进了当铺。

进了门,绕过一列大屏风。

陈幼筠仰头看着高高的柜台,又看了看母亲。

章云娘开口问道:“掌柜的在吗?”

柜台上方传来一个苍老的声音问道:“当什么?”

随后,一个头发花白的老司柜探出头来,看向章云娘和陈幼筠。

陈幼筠将长命锁取了下来,交给章云娘。

章云娘将长命锁放在柜台上,说道:“当这个!”

然后章云娘不放心的叮嘱着:“掌柜的,当活当,我们还要来赎回来的!”

“你们这长命锁,预备当多少钱呐?”那上了年纪的司柜,拿了长命锁对着光,仔细的看着,一边看一边点头。

“五百两!”章云娘咬了咬牙,说道。

“你当的是活当,可当不了这个价!”那老司柜连连摆手。

“掌柜的,这长命锁可是赤金的,上面宝石颗颗品质上乘!”章云娘急了,赶忙说道。

“东西是好东西,工艺精湛,宝石成色非常不错!”

“要是死当,我能给你六百两!”老司柜将长命锁翻来覆去的看着后,比划着手势,说道。

“这…”章云娘犹豫了,又看了看陈幼筠。

陈幼筠微微摇了摇头。

章云娘定下心来,抬头问着掌柜的:“那您看,活当能当多少钱?”

章云娘说完,心都提了起来。

陈幼筠感受到了母亲的忐忑,也跟着紧张起来。

“卖冰糖葫芦~卖冰糖葫芦唻~”

外面的街道上有小贩的高声吆喝传进来。

整个当铺内寂静无声,陈幼筠感觉到母亲章云娘拉着自己的手心里面渐渐都有了汗。

陈幼筠踮起脚尖也只能看到高高的柜台,看不到柜台里面的掌柜。

感觉过了好久,那老掌柜才开口说道:“活当,三百两!”

章云娘皱了眉头,说道:“这也差的太多了,不当了!”

章云娘上前一步,要取回长命锁。

从柜台后转出来一个身穿青衣的中年人,脸上带笑说道:“二位别急,一切好商量!”

说完,那中年人笑着指引着:“二位,到室内,喝杯茶,慢慢谈!”

“不必了,价儿太低,我们不当了!”章云娘直接拒绝。

“那娘子您看,我们加五十两!三百五十两!如何?”那中年男人笑着说道。

章云娘本来就不想当掉长命锁,见当铺价压的太低,连连摇头。

那中年男人抬头看了老司柜一眼,两人交换了眼神。

陈幼筠看见两人比划着手势,只是自己看不明白。

“这样,咱们不说虚的,四百五十两!再不能多了,这是最高价格了!”那中年男人沉吟了一会,咬牙说道。

“娘子要是还不满意,那就只能去别家当铺看看了!”

章云娘看看陈幼筠,陈幼筠微微点了点头。

“好!”章云娘点了点头。

见章云娘点头,那中年男人面露喜色,连忙娶了纸笔,写了当票,载明当物抵押款数和时限。

写好后,那中年男人进了内室,没一会儿出来,跟章云娘说道:“这位娘子,这四百两四十两银子,我给你拿的是银票,另外十两是银子,您看可以吗?”

章云娘笑着点头,说道:“可以!”

那中年男人双手奉上银两和银票、当票。

章云娘接了。

买卖成交后老司帐记上帐,打包之后高声唱:“收货入库!”

章云娘将银票、当票交由陈幼筠装好,又将十两银子装在荷包里,揣在怀里。

母女二人从当铺出来后,径直回了住处。

章云娘拿钥匙开了门,二人进了屋。

陈幼筠将银票和当票取了出来,交给章云娘说道:“娘!你收着吧!”

章云娘将银子放在桌子上,转身拿了油纸过来,将四张一百两一张的银票包好了,拿了陈幼筠的衣服来,缝制在里面。

“这件衣服里的银票,无论如何都不要再让人看见了,知道吗?”章云娘想了又想,交代着说。

“知道了!娘!”陈幼筠想起来了林昆和姣娘来。

经过上次的教训,陈幼筠知道了什么叫财不露白。

章云娘又将四张小额银票单独装起来,在屋内到处转了转。

陈幼筠见了,问道:“娘,你在找什么?”

“我找找看,这当票和银票还有这十两银子,要放在哪?我们马上要开店了,整日不在这屋里,要是有人进来偷东西,可怎么办?”

“要不咱们出门去,买一个粗陶罐子回来,每日出门时,把银子和当票拿油纸包了,盖好盖子,塞在灶洞里?”陈幼筠到处转了转,说道。

“行!”章云娘点了点头。

陈幼筠跟着章云娘去市集上订好了桌椅板凳、锅碗瓢盆,交了订金,说好了让店家明日一早送到店铺。

章云娘和陈幼筠又分开两路。

章云娘又去看了各色菜蔬、肉类的价格,订了米面粮油等物。

陈幼筠去找篾匠,定做蒸笼、竹篮。

等用物大体齐备后,章云娘和陈幼筠,都回到了店铺。

章云娘先将锅灶收拾干净。

陈幼筠打量了店内,四面墙已然刷白,不用再找人来刷。

这店不大,这边也无景可赏,西湖旁的那家小店经营方法,就不能照搬过来。

那就只能在菜色上下功夫了!

想到这,陈幼筠喊道:“娘!咱们先把糕点和菜谱订下来吧!”

“我同篾匠说定了,咱们店铺用的蒸笼、竹篮在他家打,他搭着送我们竹牌!”

“竹牌?”章云娘问道。

“对呀!这墙上空空的,咱们不如拿大竹子对半剖开再片成小片儿,穿孔挂在墙上,上面拿笔写了菜名,再附上价格!客人进来了一看便知便宜贵贱!”

“当天要是卖完了的菜,就取下来,免得客人点了,我们没有!”陈幼筠一边想,一边说道。

“好!”章云娘拿水洗了手,从灶间走出来。

“糕点就做咱们拿手的三丁包子、千层油糕、酥油饼、鸡丝卷子、翡翠烧卖,这五样!”

“好!每日少做一点儿,量少而精嘛!”陈幼筠跟着说道。

章云娘点了点头。

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