李翠翠预料到了。
“自助餐的店铺我找好了，店铺要招的人，让我娘来把关吧，能用自家人干嘛还从外面招人呢。”
李芳有些犯难，“我也想过，但是我怕都是亲戚，不好管理。”
李翠翠并不担心，“不将对方当亲戚就好了，做错事直接扣钱，超过三次直接开除，要是还不行，就连坐，让他们自己监督自己的亲人。”
李芳一听也对，到时候签订协议，谁也别想靠情面在饭店工作。
再者，除了翠翠姐，她谁都不在乎，更不要说给谁面子了。
“行，回去我跟大伯娘说说。
对了姐，今天美味坊开业，你能去看看吗？”
李翠翠指了指自己的腿，遗憾的摇头，“大夫说我的腿今天不能移动，这样，你帮我去看看吧。
有事你也别出头，让鸿运酒楼和街道司的人去处理，主要是看看客人们喜不喜欢这两种食物。
还有，有什么地方需要改进的。”
李芳点头，表示知道了。
“你把小冬带上，让他学习一下，顺便跟他讲讲什么是自助餐厅，给他开阔一下眼界。”
这是打算培养立冬了。
离开前，李芳让孩子们都出去。
“姐，你拿个瓶子出来。”她压低了声音。
李翠翠瞬间明白了，从小卖部拿出一个1.5升的空矿泉水瓶。
李芳接过来，几乎是眨眼间，瓶子里装满了水。
“姐，没人的时候多喝点这个泉水，能让伤口好的快些。”
“嗯。”李翠翠微微点头，浅浅尝了一口，清凉甘甜，挺好喝。
因为不好上厕所，所以她也没喝多少。
等李芳离开，立夏带着两个弟弟走了进来，照顾母亲。
阿孝依旧站在外面，像个门神一样一动不动。
既然不走，那李翠翠很不客气的使唤他，不但让他跑腿去给孩子们买早饭，还让他花钱，自己一文不给。
阿孝也不问她要钱，积极的跑腿。
过了没多久，老周赶了过来。
一大早宋主簿就带着他们去了美味坊维持秩序，确保今天的开业顺利进行。
原以为妹子很快回来，谁知左等右等等不到人。
后面开业，人也没有来。
他当时心里就有点不踏实，想去她家里看看，不过实在是走不开，只能一拖再拖。
直到李芳带着立冬过来，他才知道，妹子受伤了，现在在回春堂。
老周赶紧跟宋主簿请假，赶了过来。
看着妹子面色苍白的躺在床上一动不动，老周一个大男人眼眶瞬间就红了。
李翠翠见状，赶紧安慰他，“周大哥，我没事的，就是皮外伤。”
“舅舅都说了，差一点腿就废了，遭这么大得罪，怎么还说没事？”他埋怨着，“怎么这么不小心呢。”
李翠翠委屈的瘪了瘪嘴，眼眶瞬间红了。
这回换老周安慰她了。
“妹子，这事也不怪你，不过以后再遇到类似的事，你不要出头了，来找大哥。”
他轻轻摸了摸她的头，满眼的怜爱，“你呀，太善良了，容易吃亏的。”
李翠翠的眼泪再也忍不住掉了下来，有哥哥关心的感觉真好，她忍不住将脆弱的一面展现出来。
“好啦，好啦，不哭了，情绪不好不利于伤口的恢复。至于宁家那边，我会请宋大人出面解释的。
还有，下午我让你嫂子过来照顾你，舅舅说了，这两天腿最好不要移动。”
“周大哥，不用麻烦嫂子了，我妹妹在这边，有她照顾我呢。”
她见过周大嫂，也是农村出身，和蔼朴实的一个人，不过他家里还有老人要照顾呢。
“那丫头看上去就毛手毛脚的不稳重，还是让你嫂子来吧，而且你嫂子力气大，别推辞了。”
好吧，李翠翠不在推辞。
“周大哥，门外的人，能让他走吗？”
老周为难的摇头，“宁孝是县令大人的贴身侍卫，我还真没那本事使唤他。”
好吧，李翠翠只能认命。
门外的人眉梢微挑。
“美味坊今天开张怎么样，饭菜客人们喜欢吗？”
“效果比预想的还要好。”
说到美味坊，老周眉飞色舞。
“首先是装饰，让大家眼前一亮，还从没有这种卡座的模式呢，然后是彩灯，也别出心裁，使得大厅的氛围焕然一新。
接着是那两个大风扇，大家都很好奇，将风扇围了个水泄不通，想要买的人更是给出了五百两银子的高价呢。
还有几人想要跟你合作，一起制作这个大风扇。
相比之下，饭菜要略逊一筹，毕竟都是吃惯山珍海味的人，铁板和烤鱼，只能说做法新奇一些，并不能让他们多么喜欢。
倒是那个小推车服务，添彩不少。”
就是模仿火车上的小推车，上面放着各种酒水和精致的水果拼盘，随时为客人服务。
“大家对美味坊的评价都不错，说来着了。”
老周很高兴，按说李翠翠应该也高兴，但是美味坊以后不属于她了，所以也开心不到哪里去。
不过她听出来了，这些人对于吃什么并不看重，甚至几两银子的一盘鸡排饭都不嫌贵，倒是那些新奇的摆设吸引了他们的目光，果然是不差钱的主。
“对了，还有，那个独家赞助展示台，有几个商人看上了，想要代替三禾布行，你是什么意思？”
李翠翠摇头，“不换，那是我给禾老板的承诺，当初签约也是以美味坊的名义签的，这一年期间，就算是鸿运酒楼都不能换。”
老周心道果然，他妹子就是这么重义气，讲诚信，“嗯，我心里有数了，到时候跟宋主簿说一声，你就不用操心了，专心养伤。”
李翠翠想到了自助餐厅，自己动不了，李芳一个人她又不放心。
“周大哥，我想请你帮个忙。”
“有什么事你说吧，我肯定给你办好。”
李翠翠让他附耳过来，不想外面的人知道。
老周听完，有些诧异的看了她一眼，还以为妹子不懂反击呢，不过这样挺好，之前被人抢生意就算了，现在还打人，就算是泥人也会有三分脾气的。
“你放心，交给我就行了。”
“嗯，你将庄记，木记两位老板介绍给我妹妹，让她有什么需求直接找他们两人就行。”
“好，我知道了。”
“另外，麻烦周大哥下午请宋大人来一趟，就说我愿意签订那个一年提供三十份美食方子的补充协议，不过，我会以一份五十两银子的价格直接卖给衙门，后续美食街如何与我无关。”
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