庄老板看着眼前的东西,一个长方的木板,中间是一块非常亮的铁片,铁片上面有三排小孔。
“李姑娘,这是何物?”
“我叫它擦丝神器,老板可有胡萝卜或者黄瓜,我演示一遍,对了再拿一个碗。”
东西是她改良的擦丝器,前两天趁没人的时候做的,因为塑料太打眼,她将不锈钢片从塑料上面拆下来,然后镶嵌在木板上。
庄老板赶紧让小伙计去后厨拿来两根黄瓜。
很快黄瓜拿来,李翠翠拿着黄瓜在擦丝器上轻轻推下去,一根根粗细相当的黄瓜条落入碗中。
不一会儿的功夫,两根黄瓜擦完,一碗黄瓜丝出现,前后用了两分钟不到。
“啧啧,居然这么简便,果然是擦丝神器。”庄老板啧啧称奇,然后佩服的看了对方两眼,这么巧妙的东西都能想出来,自己果然没看错人。
他对两人的合作更加有信心了。
李翠翠晃了晃手中的擦丝器,笑着问道:“庄老板,咱们合作的第二个商品如何?”
庄老板不住的点头,冲她竖了个大拇指:“好,妙,李姑娘奇才。”
“奇才谈不上,只是我平时喜欢瞎琢磨,那么,预祝老板生意兴隆。”
“哈哈,这以后还要多多仰仗李姑娘的奇思妙想呢。”
“合作共赢。”
“哈哈,对,合作共赢。”
两人互相恭维,对于合作都很满意。
铁板很快装进推车里,尺寸刚刚好。
庄老板看着小推车若有所思的摸了摸胡子,也许能跟木匠铺子合作一下,双方把这一块的生意垄断了,就不担心有人去别的地方定制打造了。
或者干脆出成品,这样价格能再高一些,三方都能多赚一些。
他忍不住点头,觉得有戏。
等李翠翠走了,他立马让伙计再打造一个一模一样的铁板,然后摆在铺子最显眼的地方。
到底之前的打算能不能成,就看之后几天的反响了。
他没想到的是,根本用不了几天,很快就会有客人上门。
再说李翠翠。
摊位搞定了,接下来她要买面粉、菜籽油,还有蔬菜,鸡蛋灌饼不可或缺的胡萝卜,黄瓜,生菜,小葱。
然后是放调料的各种小碗,和面的瓷盆。
这些回去的路上就买齐了,不用特意去跑。
路上不少人驻足看着小推车,他们是第一次见这么奇怪的摊位,不但能推着跑,那么大的铁板也是第一次见。
还有车厢上的字,‘鸡蛋灌饼’这又是什么小吃?
有人忍不住上前询问。
“妹子,这鸡蛋灌饼是什么吃食?”
问话的是名中年妇女,李翠翠笑着回道:“鸡蛋灌饼说是新奇食物,大家以后见了就会发现也普通,说是普通的食物,目前还没人想过这么做。”
“你这么一说,我们更加好奇了,今什么也要尝尝。”
“是今天开张吗,六文钱一个倒不贵,我也买一个尝尝鲜。”
“我也买一个尝尝。”
一时间,想要买的人不少,
其中一人指着车厢上的字,喊道:“各位,你们没发现吗,一个六文钱,两个十文钱,足足少了两文钱呢,那你们为什么不凑一起买呢?”
“哈哈,是这么个理,谁跟我搭一下。”
“嫂子,我跟你一起。”
“还有我,有没有人凑一起买的。”
“......”
这摊子还没开张呢,已经有不少人订了鸡蛋灌饼。
一路上,李翠翠脸上都是热情的笑容,说着欢迎大家购买品尝,绝对不会让大家失望这一类的话。
该买的东西买齐了,回到摊位这边时,后面已经跟了很多人,其中一半功劳是那位中年妇女的,一路上大嗓门吆喝着,吸引了不少人的注意力。
等在摊位上的何顺跟立冬傻眼了,还没开张呢,就揽了这么多客人?
何顺心中不由的佩服李翠翠,不仅聪明能干,做买卖还这么厉害。
“娘,”立冬看到娘亲朝自己招手赶忙跑了过来。
李翠翠指了指筐里的蔬菜,说道:“小冬,你去后面的店家借些水,把筐里的菜洗一下。”
“好的娘。”
立冬背起半人高的竹筐,去干活。
李翠翠从小车下面拿出来两个油包,递给何顺。
“姐夫,这里面是肉包子,一包麻烦你帮我拿回去给三个孩子当午饭吃,一包是给村长还有秀红姐你们吃的,谢谢你们帮我把鸡蛋运送过来。”
何顺一听有自己家一份,连连摆手。
“这包子我不能拿,妹子你让我家秀红收鸡蛋已经给了工钱,帮你把鸡蛋送过来是应该的,哪里还能要你的东西,不行,不行。”
李翠翠遗憾的说道:“好吧,那明天我换一家帮我送鸡蛋,要是找不到牛车,我就跟小冬背到镇子上来。”
“这,这......好吧,我收下。”
何顺知道对方是故意这么说的,拧不过她的好意只好收下。
他能做的就是尽最大所能的帮助她。
本来何顺想留下来帮忙,不过李翠翠担心孩子们饿到,让他先回去了。
何顺想了一下,也行,等他下午在过来一趟就是。
等何顺离开,李翠翠从后面的商铺借了一桶水,洗了洗手开始和面。
这个空档,依旧围着不少人,有的是等着吃,还有的其实想偷师,自己要是学会了,不说摆个摊子,起码想吃了可以自己在家做。
所以,前面的制作过程,大家都仔细的看着。
一盆面很快和好,面比较松软,拿盖帘盖上,醒面。
接下来是备菜。
她从篮子里拿出木质版的擦丝器。
东西一拿出来,不少人好奇的睁大了眼睛,纷纷询问。
“妹子这是什么东西?”“怎么铁片上这么多孔?”
李翠翠用事实回答。
她出一个大瓷碗,把擦丝器放在上面,然后从筐里拿出一根洗好的胡萝卜。
当萝卜丝落入碗中,众人惊呼了一声。
原来萝卜丝还可以这么弄出来啊,他们是长见识了。
连着擦了五六个胡萝卜,弄了一大碗,李翠翠换了个碗,擦黄瓜丝。
“原来黄瓜也可以,那么莴笋,白萝卜也可以用这东西擦丝。”
“应该可以,真是方便啊。”
“妹子,不知道你这东西叫什么,是从哪里买的?”
有人安耐不住,想要买一个。
李翠翠适时推销,“嫂子,这叫擦丝器,是从庄记铁匠铺买的。”
盖帘是北方用来放面食的,一般用高粱杆编制的,透气性好,不易粘。也叫饺子帘,饺子拍,盖拍,不同的地区叫法是不同的。
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