“要做到这一步,其实还是需要许许多多的时间来做到的,所以你们看到这些东西都是十分的困难,这是十分正常的事情,要不然的话张谅你也来试试吧,保证能够体会的出你现在的态度到底是怎么样的一回事!”
其实陆飞也是十分想要让张谅来帮助自己来做这一份工作的,因为他十分的清楚,张谅在某种场合当中也是能够被迫性的打开自己的潜力,想要将这一份厨师的工作给做好,可并不是那些简简单单的分析就能够做得到的。
“想要把火锅给做好,这的确是一个非常困难的事情,可并不是看起来那么简单的,每一份葱姜蒜这些都是要按照比例放进去,而且那些火锅底料也不是百分之百的放进去,有的时候天水有的时候不添水,这些都是极其的有讲究……”
听了陆飞的分析,这些人的心中也都是十分的震惊,原来看起来十分简单的事情,似乎也是要做上个许多遍才能够将其完全掌握下来的。
“看来有的时候我也是手高眼低呀,有一些事情自然能够做到很好,但是我根本做不好,这是由于我的粗心大意,但是有一些事情,我看起来非常的简单,但是其中也是有着许许多多的学问,我并没有将其完整的单带下来,这边是我的不对……”
其实陆飞最欣赏的就是他的这一点,他在某种情况当中也是能够将其完整的顺利的迎接
下来,而在这些人的思维当中,他们也都是能够慢慢的体会得出将这个火锅底料做到底到底是一件多么困难的事情。
如果你只会说不会做,那么你简直就是一个假把式,但是到了这个情况之后,你如果一直在这里喋喋不休的话,似乎也是一件非常不妥的事情,因为做菜和做别的事情也是有着最为致命性的根本,那就是当你想要将一件事情给做到的时候,就必须设身处地的去参与到这件事情,虽然这种事情对你来说似乎也没有太大的进展。
但是如果能够继续进行下去的话,其实在某种程度上面来表明处理也是一个十分有心的人,而且,这些经验都是在失败当中一点一点的吸取到的,就比如之前的周东雨,虽然周东雨在有的时候总是会出现一些错误,但是人家周东雨可是有自己的把握!
而且每一次做菜的时候,那些调料,那些盐油酱醋味精什么的,他们都是要进行一个合理的分布才行……
如果就像这样简简单单的把这些菜给归为一类的话,那么很快你便会出现一次超大程度的失误。如果要让周东雨对你讲出这些的话,那么三天三夜都讲不完的,毕竟现在的情况已经完全不是能够他们这些人能够控制得住了。
哪怕是路还是这样强大的存在,也是要看着时间一步一步的来进行,一秒钟的时间都是不能够浪费掉,而在之前他也是
将这一盘火锅给做到了极致!
虽然没有达到最完美的境界,但是保证能够抓~住那帮吃饭人的新客人们到底想要表达出自己内心当中的态度才是真正的态度,而客人们有的时候也会对自己的表现出一种十分不自信的情况。
这个时候你便是要用自己的厨艺抓~住他们的胃,然后能让他们对自己进行一个很不错的表扬,这样做两方都是有利益可寻的,而且你自己的厨艺也能得到升华,岂不美哉?
“如果老大您非要让我这样做的话,我倒是愿意试一试,看来这样做也的确会增进我的实践能力,不要让我做一个光会说话,不会动手的人……”
到了现在为止,张谅终于是体会到了陆飞对自己的一片心意,其实陆飞想要将这一份火锅给做好,其实也是十分简单的事情,但是他们在之间也是有一些共同的协商的,但是其实陆飞最不愿意看到的就是这一副场景了。
如果他想做一个光说不做的人的话,那么陆飞就是会非常的生气,因为他不允许这个团队当中的任何一个人会朝着自己不满意的方向发展,虽然说这对于他们来讲有一些不自由。
但是这可是完完全全为了他们好!这群人也都是十分的懂事……知道陆飞到底想要说一些什么话,他们也都是知道陆飞为了自己的成就也是付出了许许多多的艰辛,为了将这一档节目给拍好了,陆飞也其
实是付出了不少的东西。
他们也都是能够体会得出老大对自己真正的关怀之意。到了现在这个十分关键的时刻,张谅也是将油锅重新的抓在了炉子上,他十分的清楚,按照刚才的那一系列的步骤来做的话,其实也都是能够做出一个八~九不离十的。
但是他如果能够有周东雨的那一份任性的话,很可能就早就已经将这些做好了,但是他的动作很慢,连切葱姜蒜的时候,切出来的规模和大小都是非常的不规则……这也是令他感到极其的失望。
看着自己的刀功还是要必须练一练的,在一些人看来刀功什么的其实没有太大的影响,只要能够把东西给切好就行了呗!但是在一些专业人士看来,刀功什么的才是真正决定你成为一个厨师,到底能够有多少的困难和经验!
而且你的刀功在某种程度上面来说也能决定你自己的人品,但是从现在这个角度来说,陆飞的确是一个非常严厉的人儿,在他的眼中,如果张谅能够将这一盘菜给做好的话,其实也是一个非常不错的选择。
但是他必须要硬着头皮来做,这倒是令他感到有一些不爽,明明做饭是一件非常快乐的事情,他为什么要做出这种表情的呢?真的是十分的费解。
“将锅内充满半锅油变是可以的了,再把葱姜蒜往里面炒熟,最后加上酱料什么的,其实一连串做下来还是非常的有快~感
,相信我以保证能够做到最好!”
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