第228章 这是给农家乐菜谱加个菜？
第228章 这是给农家乐菜谱加个菜？
“那啥，你这一炉烤鸭有多少只啊？”
农家乐老板闻着烤炉散发出来的烤鸭香味，咽了咽口水问道。
前头买到烤鸭的游客都已经吃上了。
就衬的他，来晚一步就得等，的凄凉处境。
一只只完整的烤鸭挂在那，谁能拒绝一整只烤鸭啊！
林周瞅了眼烤鸭的火候，答道：“二十只。”
“我都要了！”
一旁悠闲逗狗的养殖场老板，听到这话，一下子瞪大了眼睛。
他可以不着急守在烤炉前，不代表一炉烤鸭被人包圆了，他还不着急。
养殖场老板凑上前一看，嘿，还是个熟人。
这不是旁边农家乐的杨老板嘛。
“杨老板，你这就不地道了，我还在等着呢，你包圆了，我吃啥，我还等着呢！”
“哎呦，丁老板啊，刚没看到你也在这，你也来买烤鸭啊，你要几只？”
“一只就行，我刚已经买了一只了，你消息够灵通啊，我这门口刚多了一个烤鸭摊，你就来了，咋地，给你农家乐菜谱加个菜啊？”
“可不是，这么好吃的烤鸭，我那边客人肯定爱吃。”
不得不说，杨老板是会做生意的，尝到如此好吃的烤鸭，想的不是自己要吃多少，而是买回去做生意。
也不是所有人都知道这边有个烤鸭摊。
林周就这样看着这两人当他面，已经给这即将要出炉的烤鸭给安排完了。
“那必须啊，这烤鸭你就放心吧，在我这买的活鸭，食材顶呱呱！”
养殖场老板张口就介绍了起来，比林周都积极。
林周站在两人旁边，只能成为对话中的陪衬，顺便在他们看过来的时候露出一丝礼貌的微笑。
一会还是带上口罩吧，不然总觉得少了点什么。
十分钟后，第二炉烤鸭出炉。
林周拿着竿子给一只只烤的滋滋冒油的烤鸭取了出来。
烤炉打开的瞬间，浓郁的香味席卷了周围的一切，林周距离炉子最近。
还能看到炉子里猩红跳跃的火花，带着果香，很迷人。
取出来的烤鸭，也非常的漂亮，一滴一滴的往下滴着鸭油。
农家乐老板，看着炉子底部的凹槽里干净储存的鸭油，眼睛都亮了。
“师傅，这烤鸭油卖吗？”
林周从刚才他跟养殖场老板的对话中知道这人是开农家乐的。
这会问鸭油，不用多想就是做菜。
“送你好了，不要钱。”
林周要这些鸭油也没处放，顺带当赠品送给食客也没啥。
而且这可是大客户。
他这周得卖五百只烤鸭呢，加上这炉，才卖了39只，他自己吃了一只，不算。
“那太谢谢了，你这么年轻，烤鸭手艺就这么好，厉害啊。”
农家乐老板看着林周烤出来的烤鸭，那眼神无比的热切。
这手艺的烤鸭师傅，可遇不可求啊，要是能挖到他的农家乐里专门做烤鸭，他的农家乐想要出名，岂不是轻而易举。
“你这一天能赚多少钱啊？”
林周：“没算过，我也不靠这挣钱。”
农家乐老板被这话一噎，准备的话术，顿时没法往下接。
脸上笑容僵硬的点了点头，“挺好挺好。”
“那个，整只鸭打包哈。”
“好嘞，要卤汁跟面饼这些吗？”
“卤汁要。”葱丝黄瓜丝，农家乐菜园里多的是，用自家的，还能多打个名号，卖的贵点。
林周点了点头，就给刚取出来的烤鸭罩上袋子防尘，在打包一些红卤汁，就好了。
然后给养殖场老板留了一只。
“老板，你这只还是斩着吃吗？”
“不了，吃片皮鸭。”
斩的鸭子他那还剩了半只，再来一只片皮鸭带回家，晚上就不用做荤菜了，直接炒两个素菜就能吃饭了。
养殖场老板，看着时间，马上就可以下班了。
“好嘞。”
刚出炉的鸭子，烫得很。
林周带着手套，一刀一刀的片着。
鸭肉的切口都冒着热气，香喷喷的。
看的人食欲大开。
“我见过人家吃烤鸭，专门吃烤鸭皮，蘸白糖吃。”
林周：“也可以这么吃，你要吃吗？我给你片。”
“不了不了，我就那么一说，蘸白糖多奇怪啊。”
林周笑了笑，每个地方的人口味都不同，这也不能说不好吃，只是个人口味罢了。
“其实味道不错，你可以试试。”
林周这么一说，听在养殖场老板耳朵里可信度就非常的高。
原本没想尝试，此时也升起了一丝好奇心。
又不费事，谁家里没白糖啊。
等晚上回去就试试。
......
另一边，农家乐老板拎着十九只烤鸭回到农家乐，直奔厨房，交给了厨子，给放好。
随后又跑到大厅告诉服务员们，加一道特色限定菜，烤鸭-288一份。
农家乐的价格其实不算便宜。
主打一个自产自销，菜跟食材都是自家院子里种的养的。
吃的就是个纯天然。
都纯天然了，价格还能便宜得了？
两百块一只的烤鸭，转个身回来摆个盘，就卖288.
烤鸭味道他尝过，一绝。
这个价格觉得畅销。
要不是怕游客们知道烤鸭是别处买的，找过去知道了价格，卖贵了挨骂，他都想卖388.
这味道，这价格，完全值得好吧！
以他作为餐饮人，吃过很多美食店的嘴巴来说，这烤鸭味道全国屈指可数。
在口城，可以说高居第一。
这么好的烤鸭师傅手艺，竟然沦落到摆路边摊。
丁老板一瞬间就已经在脑海里，补脑了好些个林周因为手艺太出众被排挤，在原来的地方，干不下去，只能出来摆地摊的故事了。
真是太心酸啊！
这么好的师傅手艺，竟然不得重用。
等明天，他再去套套近乎，看能不能把人挖到他们农家乐来。
今天有点不熟，不好开口。
厨房里，几个员工看着这些烤鸭，干活注意力都不集中了。
“老板在哪买的烤鸭，还热乎着呢，烤的真好啊！”
“可不是，香的我都馋了，你说这没卖完，我们能不能吃啊。”
“不晓得啊，老板在外拿的货，舍不得给我们吃吧。”
“你们傻了吧，想吃，一会有客人点了，切的时候留一块尝尝味道，不就行了，做厨子的还能委屈自己的嘴？”
烧菜的大厨听着其余几人的话，直接无语的翻白眼了。
都是在厨房工作的，缺什么也不缺这口吃的啊！
......
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