开局洗碗工,靠挖煤发家致富
第43章 新年新目标
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陈1凡买了1床新棉被,花了85元。

他早就不想盖宿舍里的旧被子了,现在总算换掉。

再去买几本书,别的就没有什么需要买的了。

太原的冬天特别冷,天寒地冻的,但是只要踏进屋里立马就热了起来,穿1件秋衣就行了。

山西号称煤海,最多就是煤,自然不缺暖气。

宿舍的暖气费1半由杏花苑饭馆承担,另1半由胡勇、段4海和小孟3人分摊,陈1凡受到特殊照顾。

很快,陈1凡从伤感中摆脱出来。想想都是好事,这半年来他的收入不少,能让家里人过1个好年,身边还有那么多的好人,有什么不满足的?

于是陈1凡的脸上恢复了笑容,见人就笑,充满了热情。

“1凡,去买春联、鞭炮、窗花、瓜子、糖果,还有年画等装饰品,你看着买,把咱们的饭馆布置起来!”

莉莉喊陈1凡过去,递给他1叠钞票。

“3婶,过年太原不让放炮。”小花笑着说道。

她最近才改口,喊莉莉1声3婶,人们看见了都高兴,更不用说莉莉了。

“没事儿,”小孟说道,“偷偷放1挂鞭拍,放几个2踢脚,讨个吉利。小陈来放,放了就跑,哈哈哈。”

“那就少买点炮,小孟和1凡负责放炮,讨个吉利。”莉莉笑呵呵道,让小孟参与这件事,就保险多了。

“好的,莉莉姐,”陈1凡欢笑道,又问小孟,“孟哥,啥叫2踢脚?”

“就是双响炮,你1说卖炮的都知道。”小孟解释道。

“知道了。”陈1凡点头道。

他蹬上3轮车就去采购,按照莉莉的吩咐,该买的都买了回来,还都是精挑细选的。

众人1起动手,把对联、福字、年画和门神都贴了起来,顿时红红火火的,充满了喜庆的年味。

客人们来了,都夸好,杏花苑的新年氛围很到位。刚坐下,小花就端上1盘瓜子和1碟糖果,让客人们觉得惊喜。

在服务待客这方面,没有人比莉莉更在行。

……

客流量是不用愁的,中午和晚上都是爆满状态,春节期间饭桌基本上都预订出去了。

陈1凡1天要跑两趟大东关农贸市场,顶着寒风使劲蹬车,很快身上就热乎了。

回到饭馆后,大家动手卸菜,收拾整理。在莉莉的吩咐下,只要没事的人都得来帮忙,让陈1凡轻松许多。

“胡勇哥,等你家强强长大了,好好培养,继承你的手艺。”小孟说笑道。

胡勇的老婆孩子来了,儿子叫强强,才3岁。

“算了吧,厨师太苦太累了,我希望小孩争气,将来能考上大学,不要再干这1行了。”胡勇摇了摇头,说道。

确实如此,选择这1行,就没有节假日1说,1天到晚的呆在厨房里,1般人熬不住。

但是收入高啊,发不了大财是真的,却比上班的人强许多倍,所以许多人还是抢着做厨师。

小孟就是。

陈1凡也是,他对胡勇的话不以为然。干什么都要吃苦的,能赚到钱就行。胡勇哥1个人忙碌,就能让老婆穿金戴银的,小孩也是要啥有啥。

在陈1凡看来,值得付出!

……

最近忙到连轴转,他没有多余的精力练刀工了。

但是他的心里有了明确的目标,不是最初想的那样,顶替小孟做刀工师傅。他想掌握刀工之后,再掌握勺工,奋斗成1名厨师!

通过读书,他的头脑充实起来。前几天,他1鸣惊人,竟然改变了薛老板和莉莉姐的计划,得到大家的认可。

这对陈1凡来说,是1种莫大的激励。

似乎1夜之间,他就不是从前那1个浑浑噩噩的少年了,总希望有人来为他指出1条明路。

现在,他的视野变得开阔,自己就能看到更远的地方。

杏花苑在往前发展,迟早需要补充厨师,所以说,陈1凡是有机会的。

只是在很长的1段时间里,他还是不能暴露自己的想法。

避免来自小孟的压力,乃至胡勇的猜疑。

事实上,等有1天杏花苑把旁边的门面租下来,扩大规模时,内部的竞争就会瞬间消失。那个时候,就该发愁人手不够的问题,那个时候就是陈1凡出头的机会。

试想,他要是1个月能挣两3千元,那人生该多么的美好!

他干两个月就能还清家里的外债,他再干两个月就能让家人1年到头顿顿有肉吃,剩下的钱就能攒起来。

陈1凡越想越美。

他才17岁,就踏上了1条光明的道路。

比起村里人来说,强太多了。他们宁肯在家里受穷,守着1亩3分地,也不肯走出来。他们觉得城里人太可恶了,根本看不起乡下人。

这道坎,陈1凡拼了小命才迈过来。

他越来越像1个城里人了,这是小花和小翠说的。就是陈1凡说话的乡音重,需要改改,这是莉莉姐说的。

“1定要学会普通话,1凡,”莉莉说着重庆口音的普通话,让陈1凡想笑又不敢笑,“这样你才能和各种人交流,如果你说话别人听不懂,那人家就没耐心和你说话,你会错过很多的机会。”

“我知道了,莉莉姐,我会学好普通话的。”陈1凡保证道。

实际上呢,他周围的人没有1个人会说正宗的普通话,都带着自己的家乡味,主流就是以薛老板为代表的太原话。

“你说甚了?”“你可油了!”“那姑娘长得真切塔,招人待见!”

尾音1般都拖的很长,听惯了不难听。切塔就是好看、漂亮和可爱的意思。油就是有本事、牛逼的意思。

说到金昌盛歌厅老板骂陈1凡的话,死迷触眼,不起烂山,也是太原人常用的口语,都是贬低人的话。

陈1凡不提这件事,但他永远不会忘记自己遭受过的侮辱,想起来就难受。

或许这辈子他都没有机会去歌厅潇洒,没有多余的钱去找回面子。但他立志要做1个人上人,准确地说,就是成为1名厨师。那个时候,他就能风风光光的回家去。

能在大城市当厨师,对老家人来说,绝对是1件光彩的事!

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