开局洗碗工,靠挖煤发家致富
第12章 和老板的关系缓和
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陈1凡终于吃到了他最想吃的老太原过油肉,而且是1大盘子,吃到过瘾。

咬1口色泽金黄的肉片,满嘴都是醇香软嫩的味道,太好吃了。搭配的香菇和木耳鲜美爽口,让人百吃不厌。

陈1凡在狼吞虎咽的同时,不忘举杯给胡勇和段4海敬酒,吃过油肉就要喝太原产的迎泽啤酒,最地道了。

“好吃,好吃!”陈1凡赞不绝口道,“胡勇哥,我看小孟也会炒菜,但没见他炒过油肉,他是不是不会做这道菜啊?”

胡勇笑呵呵的点头。

段4海夹起1块肉片,放在嘴里美美的咀嚼,说道:“这道菜就像金庸小说里的绝技,降龙十8掌,你知道吧?没大师教根本学不会,小孟做梦都想学,没门儿!”

3人放声大笑。

胡勇告诉他,这道菜古代就有了,流传了上千年。明朝皇帝朱元璋和清朝皇帝努尔哈赤都爱吃这道菜,号称黄金肉,御膳房第1美味。

经过御厨改良后,这道菜又传回了民间,在山西发扬光大,位列十大晋菜的榜首。

看似简单,但制作起来格外的讲究,不拜名师学艺的话,根本掌握不了其中的诀窍,做不出正宗的味道。

陈1凡被深深的震撼到了,他没想到朱元璋都喜欢吃这道菜,更没想到做饭的学问这么大。

说起来,胡勇也是花了很大的代价,才掌握了这门手艺。就凭这道菜,胡勇稳坐杏花苑大厨的宝座,让这家饭馆名声在外,引来许多的食客。

“厉害啊,胡勇哥真厉害!”陈1凡敬佩的同时,疑问道,“胡勇哥有这1手绝技,会的人还不多,那胡勇哥为啥不自己开饭馆呢?”

只见胡勇连连摇头,语重心长道。

“小陈呐,我也是乡下走出来的,费了牛鼻子劲才掌握了1技之长,我已经很知足了。再说了,会做饭和开饭馆是两回事,1般人想都不要想。你还小,不懂事,有些话不敢乱说。”

陈1凡愣住了,1时想不通自己哪里说错了。

段4海挑明道。

“胡勇哥的意思是,人要脚踏实地,做自己能做的事,挣自己该挣的钱。不要这山望着那山高,到了那山没柴烧。不管咋说,拿人家老板的钱,就要给人家老板出力,不能有2心,这是大忌啊!”

这下陈1凡懂了,用力点头。

人啊,不管在哪里干都要忠诚,吃里扒外的事不能干。要懂得感恩,也要搞清楚自己有几两重。

说起来,薛老板能支撑起这么大1家饭馆,真不是1件容易的事,每个月光房租就大几千呢,还有这么多人的工钱要付,老板的身上是有压力的。

陈1凡在杏花苑饭馆干了1个月,形形色色的客人也见多了,其中不乏心眼儿坏的,故意挑毛拣刺,甚至还想讹诈钱财。

但是人家薛老板都能摆平,眼1瞪,亮出胳膊上的纹身,那些找事的家伙就蔫巴了。

想在社会上立足,尤其是干饭馆这1行的,黑白两道都要混得开,才能平安无事。

原来小孟不是替薛老板吹牛,人家薛老板就有这本事。

陈1凡不好意思的笑笑,急忙说道。

“胡勇哥、段哥,我不懂事,以后不敢乱说话了。薛老板能留下我,就是我的恩人,我肯定会报答老板的,还有你们……”

胡勇和段4海都笑了,碰杯喝酒。

几杯啤酒下肚,陈1凡全身暖暖的,从来没有这么舒服过。

有人照顾他,有人教导他,在这座城市里他有了归宿感。

……

接下来的日子里,陈1凡格外的卖力。

他什么也不计较了,不管是不是他该干的事儿,只要他能干的活儿,2话不说上手就干。

他理了发,穿上了段4海送他的1套新衣服,黑色的文化衫,蓝色的牛仔裤,还有1双白色的运动鞋。

看上去很精神。

鞋是大了1号,里面塞着卫生纸,只要不跑的话,走路还是没啥影响的。

小孟没事就拿他开涮,冷嘲热讽,说他像刘姥姥进大观园时带的小孩板儿,换了衣服也是1身土气。

陈1凡就当没听见。

现在,众人都默认,陈1凡可以上桌和大家1起吃工作餐了,但陈1凡反倒拒绝了大家的邀请。

因为他和薛老板之间的关系还没有缓和,陈1凡能感觉到,薛老板的火气已经消了,只是还不想搭理他。

陈1凡不知道怎么样才能打破僵局,哪里好意思上桌吃饭,让老板感到不自在。

他要继续好好表现。

再说,他已经习惯了拣盘子里的剩肉吃,浪费了让人心疼。

大家就任由他了,小花和小翠把客人们吃剩的肉菜主动放到1边,不像以前那样随意摞在1起。

小孟为此还嘲笑他。

陈1凡忍不住当众说道:“在我们老家,吃完酒席剩菜都是要打包回家的,我没觉得有啥不好。”

众人都想笑,突然薛老板说了1句话。

“在我们老家也是这样的,浪费是可耻的。”

于是众人沉默下来,从此小孟再不拿这件事说笑了。

……

“小陈,你明天下午去派出所,找马警长办暂住证,就说是杏花苑饭馆的老薛让你去的。”

薛老板收到1个传呼,拿起bb机看了看,就把陈1凡叫到面前,嘱咐了1通。

“我知道了,谢谢老板,您为我费心了,我1定会好好干,报答您的。”

陈1凡终于找到机会,说出他早想说的感谢话。

“嗯。”

薛老板哼了1声,点了点头,挥手让他去忙。

至此,横亘在两个人之间的冰块总算消融。

胡勇、段4海、小花和小翠看到了,都很高兴。

小孟却皱起了眉头。

最近,这个家伙有1种掩饰不住的失落感。陈1凡卖力的干活儿,他挑不出毛病,也就无处发泄自己的郁气。

薛老板竟然破天荒的留下陈1凡,还找关系给他办暂住证,让小孟胡思乱想起来。

难道说,薛老板有培养陈1凡的意思?

饭店里不可能只有1根顶梁柱,老板总是要培养人才的。原来老板想把2厨小孟扶起来,谁知小孟不招人喜欢,胡勇不肯把真本事传授给他,就算小孟想花钱学都不教。

那么,陈1凡会不会是将来取代自己的人?

小孟有了这个念头,就坐立不安起来,越看陈1凡越生气。

当然,小孟在想什么,陈1凡看不出来,他也不知道老板的想法,他沉浸在自己的喜悦之中。

明天,他要去办暂住证,再给家里打1百块钱。

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