从聊天中陈1凡得知，段4海是杏花苑饭馆的面点师，刀削面、拉面、擀面、剔尖、锅贴、烧麦、炸糕啥的，他都会做，说起来有上百种呢。
陈1凡不由得肃然起敬。
段哥是专业人士啊，玩面团就和玩泥巴1样出彩，陈1凡的老家有不少泥塑艺人，还上过电视呢。
在社会上混，没点儿真本事就别想赚到钱，还总是被人欺负，就像今天小孟欺负他1样。
想到这里，陈1凡叹了1口气。
他想说说自己的冤屈，话到嘴边又憋了回去。
因为小孟来了，这个家伙晃着肩膀来到后厨，4处打量，根本不把段4海和陈1凡看在眼里。
“收拾的咋样了，洗碗的？”小孟趾高气扬道。
“他叫陈1凡，”没等陈1凡开口，段4海不悦道，“人家小陈刚来，你就瞎指挥啥？”
“你说谁瞎指挥了，啊，小段，关你屁事？”小孟发怒了，两道细长的眉毛皱成了8字，“你是他爹了，你管他？”
“你不要张口就胡说，小孟，做人不能太缺德了！”段4海挺直腰杆说道。
两人剑拔弩张，再吵非打起来不可。
看来这两个人平日里就不和，针尖对麦芒，谁也不服谁。
段哥主动为自己出头，让陈1凡特别感动，但他看出来了，两人在饭馆里的地位差不多，他们吵归吵，谁也奈何不了谁。
最后倒霉的，1定是他陈1凡。
“段哥、孟哥，不要吵不要吵，”陈1凡赶紧陪笑道，“多干点少干点，对我来说没有啥，呵呵。”
这话说的违心啊，陈1凡自己也知道，但不这么说，两人因为陈1凡动手打架，薛老板1恼就把陈1凡踢出门外了。
那样就1分钱都挣不到了，连肉都吃不上了。
好憋屈的感觉。
“你呵呵个屁！”小孟喝道，只是语气明显软下来，顺着台阶就下来了，“记住我给你说过的话，小陈。”
“我记得，孟哥。”陈1凡点头道。
段4海无奈的摇摇头，他也不想说啥了。
这等于是陈1凡默认了小孟的安排，除了洗碗还要干别的杂事，那些本来是该小孟干的活儿。
气氛变得沉闷起来。
小孟和段4海从门后拿下厨师大褂，穿起来，各忙各的。
陈1凡抬头看了看墙上的挂钟，下午5点多，该准备接待晚上的客人了。
他以为自己可以歇1歇了，谁知小孟又安排他洗菜，各种蔬菜洗好了，分别放在塑料筐里备用。
哎，干吧，不干不行。
新人嘛，总要好好表现，等工作稳定了，再找机会和薛老板谈谈涨工资的事。
3人正忙碌着，走进来1个30多岁的男子，身材微胖，红光满面，身上流露出1股精明能干的气质。
在陈1凡看来，这是1号人物，男子汉就应该是这样的，举手投足间充满自信，见谁都不怂。
“胡勇哥来了？”小孟满脸堆笑的打招呼。
怪不得呢，他就是杏花苑饭馆的大厨胡勇，小孟不敢惹的人。
胡勇哼了1声，都没正眼瞧小孟，目光移到陈1凡的身上。
“胡勇哥，他是新来的洗碗工，小陈，安徽人。”段4海1边介绍，1边从门后取下厨师大褂，披在胡勇的身上。
胡勇笑了笑，对陈1凡点点头。
这位大哥沉稳和蔼，看起来也是1个好人，陈1凡立刻得出结论。做人就应该像胡勇哥1样，有能力有肚量。
陈1凡愿意给胡勇和段4海这样的人效力，甚至可以不谈钱，至于小孟嘛，迟早要收拾他才行！
只见胡勇在后厨里转了1圈，来到灶台前停下脚步，脸上露出生气的神情，怒冲冲问1句。
“谁乱动调味瓶了？”
坏了，陈1凡心里发毛，本来段4海要帮他恢复原状的，结果和小孟1吵架，就把这件事撂那儿了。
“我们知道胡勇哥的习惯，谁也没动，肯定是新来的洗碗工干的好事。”小孟直接把祸水泼到陈1凡的身上，都不带犹豫的。
陈1凡急得要跳起来了，是小孟让他干活儿，又没交代清楚，这个家伙真是坏到家了，无冤无仇的就给人挖坑。
1着急，陈1凡脸色通红，不知说啥才好。
关键时刻，段4海给他解了围。
“胡勇哥，小陈是好心，想拾掇整齐，怪就怪小孟给他摊派活儿，又不说清。”
胡勇瞪了小孟1眼，这个家伙的为人他是知道的，于是便收起怒气，对陈1凡说道。
“没事，我摆好了，以后谁也不许乱动。谁要是影响我工作了，就别怪我不客气！”
陈1凡赶紧点头，连声说是。
但他听出来了，后面这句话是针对小孟说的，语气很重。
小孟1下子就蔫巴了，这让陈1凡心里涌出1股喜悦感，总算找到克制小孟的人了，那就是胡勇哥。
至此，他对杏花苑饭馆里的人际关系，有了1个清晰的认识。薛老板是老大，胡勇哥是老2，小孟和段4海是平级的。至于那两个女服务员嘛，应该和陈1凡是平级的。
小孟使劲巴结薛老板，看来他这个2厨想替代胡勇做大厨，但他又没那个本事，就只能在背后鼓捣1些小名堂。
段4海和胡勇走得近，两个人是杏花苑的骨干，不用讨好薛老板也能拿到高薪。多少钱陈1凡还不知道，估计1个月最少都有几千元，了不得啊！
杏花苑饭馆的人不多，但关系还是挺复杂的。
陈1凡记得《笑傲江湖》里的任我行说过：有人的地方就有恩怨，有恩怨就有江湖，人就是江湖。
想在社会上立足，1定要知道谁是朋友，谁是敌人。
这样才能站好队，找到靠山。
陈1凡的心里有数了，脸上露出笑容，开始卖力的洗菜。
6点来钟，客人们66续续的走进饭馆，两名女服务员送来菜单，胡勇、段4海和小孟忙碌起来。
后厨里顿时热火朝天，弥漫着诱人的香气。
胡勇就像魔术师1样，把食材放入炒锅里，在锅与铲的舞动之间，1道道的美味佳肴就做好了，盛放在盘子里呈给客人们。
餐厅里传来阵阵笑声，客人们大快朵颐，从他们满意的表情可以看出来，杏花苑的饭菜无可挑剔。
陈1凡的心里突然充满了感动，他终于在这座陌生的城市里有了1席立足之地，还有许多的肉可以吃。
当然，他为此要付出更多的辛苦，他知道，所有的付出都是值得的，他相信自己1定能熬出头。
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