第377章 扩大发展
看着齐心岚熟练的忙活着,田翠香不得不感叹。
这不管干什么,都是要天赋的。
看,孩子大姑这做饭就有天赋,不管什么食材,都能想出不同的做法。
就自己带来的这个平菇,她大姑做了平菇蛋汤,还炒了个平菇肉丝。
哦,还把撕成条的平菇上面挂了面糊,下锅炸了后再加葱蒜炒了。
别说,还真香。
“兰子,你真的有一双巧手啊!”田翠香感叹。
齐心岚一边忙活,一边和田翠香说话。
“大嫂,你怎么不说你也有一双巧手?
不敢说其他地方的,就这淮县,种蘑菇的手艺,谁能有你好?”齐心岚笑道。
田翠香一听,立刻就挺直了腰板。
那可不,这满庄子的当家媳妇里,谁能有自己能干?
当家一把好手,现在挣钱也是一把好手。
不就是做饭的味道差了一点吗?
有关系吗?
慧慧说的有道理,她都这么能干了,这要是再做的一手好菜,这还让不让别的当家媳妇过了?
老天爷不让她做菜好吃,是为了让她把更多的时间放在其他事情上。
而不是围着厨房转。
想到这,田翠香看向慧慧的眼神都充满了慈爱。
看看,还是自家的闺女了解自己啊!
“兰子,不瞒你说,人家农院的人看我种出来平菇了,也有点不敢相信。
他说,一般省城那边的农户种的话,没有一次成功过的。
基本上都要失败好几次才能种出来。
就这,种出来的品相还没有我种的好。
他说了,等秋凉的时候,再过来一趟,让我再试试看,看能不能再种点其他的品种出来。”田翠香说道。
齐心岚一听,手上的活就慢了一点。
“还有其他的品种?”齐心岚问道。
“嗯,说是还有一种很细的蘑菇,一堆堆的那种。
哦,还有木耳,我们吃的不都是干木耳吗?
人家说,木耳也能种的。
兰子,你说能干吗?我怕这种的太多了,忙不过来。”田翠香说道。
齐心岚毫不犹豫的点头。
“当然能干了,这些菇类只要种起来了,可比其他的蔬菜要好照料的。
赵家庄不是还有不少的空地吗?
你们家又有烧砖窑,这找上面批块宅基地,盖上专门种蘑菇的房子。
至于人手,这更不缺了。
你想啊,赵家庄谁家没有闲着的小媳妇?
你也不用担心说别人把手艺学了去,这蘑菇要是好种啊,也不至于农院的人都说一次种不成功了。
到时候啊,你就雇一些大姑娘小媳妇的,帮着你采采蘑菇啊,干干一些杂活什么的。
这样一来,你自己赚的多不说,不也能带着庄子上的那些媳妇们赚点钱吗?”齐心岚说道。
田翠香越听,越觉得有道理。
她能当赵家庄半个家没错,同样的,她也知道农村的这些妇女们有多不容易。
家里家外,田里要干的活那么多,能拿到自己手里的却没有多少。
虽然这两年来,赵家庄的日子比其他庄子过的要好了,这收入也比其他人家高处一大截了。
但这钱却很少能落到女人手里。
不是男人拿着,就是婆婆拿着。
像老赵家这样,婆婆不管,男人赚钱拿回家给女人的,还真找不出第二家来。
所以,自己要说雇人来干活,大家肯定愿意的。
见田翠香意动,齐心岚又加了把火。
“这本来就是这样的,大嫂,你天生就不是一般的家庭主妇。
在赵家庄的人缘,谁能有你好?
我大哥有什么话不方便说,或者说什么事情不方便做的,这不都是你帮着完成的。
所以啊,这种事情,还得是你来。”
“是啊,妈,你想啊,你要是把这事干成了,那可就真成了赵家庄,乃至全县的头一份了。”慧慧也继续鼓动。
就这样,在这对姑侄的鼓动下,田翠香决定了。
回到赵家庄了,就把这事张罗起来。
妇女能顶半天,她肯定能办这事给做成的。
“对了,大嫂,现在塘子里的荷花荷叶什么的都开了吧!”齐心岚问道。
说到这个,田翠香更高兴了。
“好着呢,已经开了,估计最多也就半个月,这塘子里所有的荷花就会都开了。
现在啊,都好看的不行。
老赵在每个塘子的边上都盖了两个小棚子。
兰子,你今年一定要回去看看,这个时候啊,是赵家庄最好看的时候。
哦,老赵和小钊又挖了一个小塘。
上次大光不是跟着卡车去了趟苏州吗?
苏州那边有个很大的湖,种了不少的东西,大光带了点回来。
说是叫什么鸡头米什么的。
那果实比莲子要小一点,不是还给你带了一点吗?
老赵他们打算种种看,看能不能也种点那个东西出来。”田翠香说道。
齐心岚点点头,没错,上个月赵金富进城了,是送了一点鸡头米过来,不过不是新鲜的,是干的,应该是去年的时候晒的。
鸡头米,新鲜的做糖水,或者是跟藕片,或者菱角西芹什么的炒着吃。
水八鲜之一嘛!
晒干了的就叫做芡实了,这可是可以入药的一种食物。
因为目前好像只有苏州一带有种的,这要是种出来了,市场肯定不会小的。
“种那个好,要是种好了,明年的八月就可以吃了。”齐心岚笑道。
田翠香点点头,没错的,大光问了当地人的,每年就是八月左右才开始收。
“除了这个,老赵还新挖了两个大塘,一个里面专门养脊花鱼,一个用来养黑鱼。
说是草鱼之类的大家会吃腻了。
脊花鱼刺少,肉质更鲜嫩,这喜欢吃的人会更多,而价格也会更高一点。
至于黑鱼啊,那更是一些生病的人养身体的好东西了。
老赵说,这两种鱼会更好卖的。”田翠香说道。
齐心岚听到这,不止是直咽唾沫,这眼前还有不少的钞票飘过。
脊花鱼就是鳜鱼,脊花鱼是淮县一带的叫法。
黑鱼就是乌鱼,谁身上有伤了,吃这个鱼是养伤口的。
这两种鱼都比较少见。
扩大规模好啊,这只有规模扩大了,她才能有更多的进账啊!
“大哥的想法不错,这样干下去,老赵家会越来越好的。”齐心岚赞道。
“嗯,我爸越来越厉害了,这以后去镇上开会,那谁都要给他递烟了。”慧慧也跟着感叹。
田翠香更高兴了。
看,这么能干的老头子是她家的呢!
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