回归八零再就业
第251章 死面包子
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第251章 死面包子

小龙虾的价格一路走高,不到半个月的时间就到了齐心岚的心理价位四毛钱了。

齐心岚也知道,价格要是再涨下去的话,这不管是做小龙虾的还是吃小龙虾的,都会退缩了。

而且,现在四乡八镇已经快抓不到野生的小龙虾了。

也是这个时候,齐心岚才通知赵金富,可以小批量的往外面捞虾卖了。

先把大的捞出来卖了,那些个头不是很大的,再养几天。

当然,好的抱子虾,还是要先留好的。

吃小龙虾的时间也就三个月不到,这算下来,每天能捞出来卖的也不是很多。

也是通过这次事情,很多人都看明白了。

老赵家去年开始挖塘养虾,绝对不是一时兴起的。

人家这是指望着今年赚大钱呢!

一直看着老赵家的人细算了一笔账。

这养虾也就是第一年投入大了一点,这只要把塘挖了,把抱子虾丢进去了,随便丢点吃的进去,这虾就能长的很好了。

这可比养鱼种藕什么的要简单多了啊!

于是,不少人就开始盘算着也挖塘养虾了。

第一个有想法的居然是老赵家隔壁的老王头一家。

他在看到老赵家捞第一网小龙虾的时候,就一直在虾塘边看着。

然后回家就盘算着挖塘养虾了。

“老王啊,这养虾的投入不小的,万一要是亏了怎么办啊?”老王头的媳妇劝道。

“你懂什么?我们又不是挖大塘,我都看了,这养小龙虾只需要挖个小塘就行了。

拢共花费一千块钱都不到。

但是这只要挖塘了,手续办下来了,这以后每年都可以收小龙虾的。

这养虾和养鱼又不一样。

养鱼还要专门的人看着,这养虾哪需要人特意看着啊!

养虾更划算。”

老王头坚定了自己的想法。

他也没和老赵家商量,也不去和老赵家取经,自己偷摸着找了关系就把手续给办下来了。

一直到他忙着找人挖塘了,大家伙才知道,老王头家也要养虾了。

赵家庄人一见,也都各自盘算开了。

养虾就需要小塘而已,平时也没怎么见老赵家在虾塘上用心。

于是,除了老王头之外,还有几户人家也都准备挖塘养虾了。

赵金富知道了,也就是笑笑。

他家能做的事情,别人家一样能做的。

不能说他家养小龙虾了,就不让别人家养吧!

既然大家都要养虾,身为大队书记的他,肯定是要支持一下的。

于是,赵金富还真带着家里人给各家指点了一下。

不过,至于抱子虾,老赵家可没往外放。

自家五个虾塘呢,这都不够用的,哪还有多余的抱子虾给其他人啊!

还有,今年的小龙虾价格这么贵,谁好意思问老赵家要抱子虾啊!

不过,赵金富还是给那些想挖虾塘的人说了个办法。

“我们这周围的虾是抓的差不多了,但是隔壁市也许没被抓完呢?

虽然说这路是远了一点了,但是那边终归比我们这里要便宜。

即使有死了的,但也肯定有活的。

这辛苦一点,多跑两趟,总归能弄到便宜的抱子虾的。”

在赵金富的撺掇下,赵家庄不少人都开始从隔壁市收小龙虾了。

吃小龙虾,养小龙虾的风气终于出了淮县了。

赵金富很自信,再多的人家养虾又怎么样?只要吃的人多了,这小龙虾就不愁卖。

自家妹子可是说了,这市场越大,对他们才更有利。

自家小打小闹多没意思,这大家一起搞个大动作才能推动赵家庄更快向前发展对不对?

哎呀,这么一想,赵金富觉得自己再主持大局十年也不成问题了。

看看,就这觉悟,这思想高度,那些小年轻的会想到吗?

即使是他家大儿子大柱,在看到庄子上人开始挖虾塘了,这心里不是还不自在了两天吗?

看看,这就是差距。

和赵金富有一样思想高度的还有慧慧。

在齐心岚的潜移默化下,慧慧已经会从不同的角度看问题了。

在她心里,这养虾的多了,说明吃虾的人多,这吃虾的人多,说明小龙虾好吃,可以当做一门长久的生意做下去。

既然是长久的生意了,那肯定要更多人参与进来才能做的更好。

所以,对于大家开始热衷养虾,慧慧乐见其成。

她还指望着家里养的小龙虾多了,这大姑能很快把小龙虾馅的包子再拿出来呢!

只是,没等到齐心岚再包小龙虾馅的包子,慧慧却发现自己的亲大姑又有新的想法了。

这天齐心岚包子铺收门之后,她就带着一筐的猪皮回家了。

“大姑,你下午要做凉菜吗?”慧慧一看到这些猪皮,第一个念头就是是不是要做凉拌菜了。

齐心岚摇摇头。

做什么凉菜?

又不是过年的时候,把猪皮当做原料做的凉菜能放好久的。

现在已经五月底了,这天气都热了,哪有什么菜能放啊!

“不做凉菜,今天给你做个新口味的包子尝尝。”齐心岚说道。

“包包子?”慧慧带着几个小的先是愣了下,然后就不由自主的开始咽唾沫。

“是虾肉馅的包子吗?”丫丫咽着唾沫期待的看着齐心岚。

去年小龙虾馅的包子,她可是没吃到过几次的。

即使吃,也都是奶奶强塞给他们的。

那种包子贵,要卖钱的,所以,他们从来不要那种包子吃。

妞妞也是擦了下嘴巴,然后看向齐心岚,“奶,那种包子我们不吃。”

“嗯,不吃,卖钱。”四毛也坚定的摇摇头。

齐心岚挨个摸摸这些孩子的头。

“不是那种的,奶奶今天包一种新包子,你们敞开了吃。”齐心岚笑道。

几个孩子一听,一边咽唾沫一边在小凳子上排排坐好。

慧慧见了,也就是笑笑,然后转身就去舀面粉,拿老面头,准备发面。

哎,这都下午了,现在发面不知道还来不来得及呢!

齐心岚一见,忙拦下了慧慧。

“现在和面有点早,先帮着大姑把猪皮处理了。”

“发面要好久的,大姑,现在不发面的话,这晚上估计都吃不着包子。”慧慧小声说道。

“今天大姑包的包子不用发面。”齐心岚说道。

“不发面?难道用死面?”慧慧疑惑的问道。

齐心岚点头。

“嗯,就是死面,面和好了,醒个半小时就行了。”

慧慧更疑惑了。

这死面能蒸包子?这蒸出来的包子能吃吗?

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