第2天天刚蒙蒙亮，张岱便睁开眼睛，看着4周熟悉陌生的场景，心中对于重生这件事情再没有半点怀疑。
隔着1堵墙，他还能听到奶奶早起做饭的声音。曾几何时，这样的场景只剩下在梦中相见。
起床快速穿好衣服，打开门经过父母的卧室，没有任何意外，张岱看见了失业第1天的父亲。
“老爸！”
“嗯，快点吃饭。”张国忠手拿着报纸，看了1眼自己的儿子，只字不提昨晚电话里的事情。
至于母亲苏敏，这个时间应该已经去服装厂上班了，不过今天，她的心情肯定不会太好。
吃好饭，张岱主动去洗碗，这1幕倒是令张国忠愣了愣神，不过很快他的注意力又放在报纸上的招工1栏。
作为1家之主，赚钱才是最重要的。
“张岱，我们走吧。”
奶奶提着粗布袋子喊了1声，张岱这才想起，高中住校之前，自己都有陪着小老太去菜场买菜的习惯。
时隔2十多年，重新跟着奶奶去菜场，心中的复杂程度可想而知。
不过张岱还是很开心，搀着小老太的胳膊，两个人1高1矮，踏着晨曦的曙光，朝着远处赶去。
说是菜场，其实那就是1个固定的街道，两边是每天赶早过来贩卖的农民，菜叶上还带着新鲜的露水，和后世大棚里的果蔬相比，要清爽许多。
1路上，小老太和张岱说着话，絮絮叨叨，1会介绍瓜果蔬菜，1会又在抱怨今年天气太热了。
而张岱默默看着街道两边的摊贩，寻找着小龙虾的踪迹。
现在是6月，放在2十多年后的世界，已经到了吃小龙虾的季节，不过在2000年，龙虾这玩意卖的人不多，吃的人更少，最主要的原因还是在吃法上。
大部分都是红烧，或者清汤蒸煮，味道上差强人意，并没有特别吸引人的地方。
而在距离刹南县5百公里的都梁，在这个月将举行了全国第1届小龙虾节，不仅把都梁十3香龙虾的品牌成功打了出来，而且用不了多久，盛夏吃小龙虾会成为1种传统，正式开始4虐全国！
此时此刻，除了张岱，谁都不会知道，在十几年之后，小龙虾产业会成为1份千亿市场，全产业链从业人员近500万人！更重要的是，这份大蛋糕，就算是张岱重生前的那1刻，都没有被人垄断，似乎谁都可以进来分1杯羹。
在菜场转了1圈，张岱终于还是发现了1个售卖小龙虾的摊位，1问价格，1斤只要两块钱，看个头还是中青。
“给我来两斤。”
“好嘞，小老板！”
回去的路上，小老太看着张岱手里的塑料袋，埋怨道：“这玩意，以前烂泥潭里到处都是，浪费钱。”
张岱笑了笑道：“才两块钱，今天中午我烧饭，给你尝尝小龙虾。”
“瞎折腾。”
路过1个杂货店，张岱又去买了1些香料，成本加起来还不到5块钱。这些香料单个拎出来都很普通，但是在这个年代，除了张岱，再也没有人知道这里的秘密。
后世，虽然全国各地有很多十3香小龙虾，但是能够真正火遍大江南北的却是少之又少，其中最主要的1点便是配方。
而十几年后，正是信息爆炸的时代，全世界的资讯和知识都不是秘密，更何况是1份十3香小龙虾的配方。
也正是如此，张岱相信，掌握着小龙虾致富密码的他，1定可以在短时间内改变家庭的状况。
很快时间到了中午，亲妈苏敏从纺织厂回来，1进屋便闻到了1阵辛辣刺鼻的香味，作为鲁省人，她都忍不住咽了咽口水。
“妈，你今天烧了什么，也太香了吧。”
“是你家崽子。”小老太摇了摇手里的扇子，脸颊通红，刚才她都干咳了好几次，现在都没缓过劲来。
听到婆婆的话，苏敏更加好奇，抬头便看见张岱从厨房里出来，手里端着1碗菜，仔细看居然是小龙虾。
这东西，苏敏是知道的，以前张国忠买过1次，脏兮兮的，之后就再也没有吃过。
看见亲妈回来，张岱急忙喊道：“妈，你快尝尝。”
担心对方不肯吃，自己又加了1句，“省城里的人，现在都爱吃这东西！”
“省城里的人，吃小龙虾？”
苏敏表示怀疑，不过介于张岱第1次烧菜，她还是耐着性子吃了1只。
结果，根本停不下来！
“这也太好吃了吧！”
苏敏瞪大眼睛，她怎么都想不到，这红壳子的虾，居然有这样的美味，简直颠覆她的认知。
炎炎夏日，再配上1瓶冰啤酒，辣味与肉香齐出，味道绝对让人回味无穷！
就连从外面刚回来的张国忠，在被苏敏往嘴里硬塞了两只龙虾之后，同样震惊了。
“爸，反正你现在没工作，要不晚上出摊，弄个大排档吧！”张岱突然说道。
“哪有那么容易！”张国忠蹙眉，没把张岱的话放在心上。
毕竟在大家的意识里，创业做生意可没那么简单。
“咋就胡闹了！”张岱故意噘着嘴，不服气道：“这1碗小龙虾，成本还不到3块，省城那边都卖4十块1碗呢！吃的人可不少呢。”
“讲真？”
这1次，苏敏抬起了头，眼神明显来了兴趣。
“真的，这些都是听盛宁宁他舅舅说的，上次去夜市玩，碰到他2舅，对方就是在省城开龙虾店，店里1天的纯利润都有45千呢！”
“而且，你们不觉得，这小龙虾的味道，比你们之前烧得都好吃吗？”
说到这里，张岱仰起头，露出1抹神秘的微笑，不过在父母眼中，更像是讨乖1样。
“是啊，这龙虾确实好吃。”苏敏很好奇，这可比记忆中那次红烧小龙虾香太多了。
“因为有配方，它叫十3香，我偷偷从盛宁宁他舅舅那边记下来的，绝对独家配方，如果开大排档，1定能成功！”
“小屁孩，人家这配方还能让你知道？”张国忠充满了怀疑。
“那次他2舅喝多了，再说你儿子这记性好，听1遍就记住了，89不离十。”
关于盛宁宁，他确实是张岱为数不多的死党，不过关于他2舅，纯属自己编故事而已，毕竟这个年代家里有电话的很少，而且盛宁宁的家在城西，两家相隔有点远，按照自己对父母的认知，大概率也不会去求证。
“老张，要不试试吧。”
这个时候苏敏看着张国忠，语气虽然委婉，却很坚定。
“这几年，你都是在兄弟姐们那里帮忙，这1次被辞工，我也算是明白了。”
“靠人不如靠己，谁有不如自己有！”
“为了孩子，我们也得活出1个人样来！”
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