过了好一会,香喷喷的番薯套餐这才端了进来,今天任俊杰算是举办了个吃番薯大会。
众人都按规矩纷纷入座,每一桌都有不同做法的番薯,而任俊杰站着给大家伙一一介绍着。
曹正望率先了个蒸番薯剥皮咬了一口,瞬间就点燃了小宇宙,眼睛都快发光了,兴奋道“好吃好吃,软糯香甜,甚是爽口,本官从没吃过这么好吃的瓜果”
其实也就是新鲜感在作祟,让你天天吃番薯肯定得吃吐,以前穷苦人家吃番薯是没办法,而现在富人家吃番薯美其名曰是养生。
大家伙看巡抚大人都吃上了,那也是纷纷开始动手起来。
“好啊,这味道真不错”
“这烤的也很好吃,虽然皮似黑炭,但是一剥出来却是内有乾坤,红肉乍现香气四溢,味道好极也”
“还有这碗粥也很不错,香甜可口,白里透着点红,看着很有食欲”
曾毅明也是连连夸赞着番薯的味道,随即便说道“不知道任大人有没有给这瓜果取个名字?”
任俊杰笑着拱拱手,说道“还没呢,要不二位大人各自取一个字给这瓜果命名?以后也方便百姓们统一叫法”
曹正望摆摆手,笑道“诶,这瓜果是任大人第一个种的,理应由任大人来命名”
曾毅明也笑着附和道“是啊,任大人你就给起一个吧”
任俊杰闻言便也不再推脱,沉吟了一会,说道“这瓜果即是海外而来,便取一个番字,又形似薯药,要不就称为番薯吧?”
薯药就是山药,原本是叫薯蓣的,据说唐朝时因为避唐代宗李豫的名讳而改名薯药,后来因为又避讳宋英宗赵曙的曙,而又改名山药,一直叫到如今。
“番薯?”
“嗯,番薯这个名字不错,听着也顺口”
曹正望咽下了一口番薯,笑道“好,那以后就叫它为番薯了”
曾毅明眼睛一转,看着任俊杰笑问道“不知道任大人这批番薯挖上来后要怎么安排?”
布政使他急啊,他急着要向广东各府推广这番薯,赶在其他省前面,像这么高产的粮食,简直就是百姓之福,以后飓风来了也不用像以前那么容易就断粮了。
任俊杰自然明白布政使大人的意思,放下勺子向曾毅明和曹正望拱拱手,说道“二位大人,这番薯适合春夏季种植,二月种五月收,五六月份种,立秋之后收。
所以今天这三亩番薯收上来后,就可以马上安排人种植了,下官以为,这些番薯都留着在广东作种,由布政使大人督促各府推广种植,不出一年,番薯将会走进各府百姓家,免受饥饿之苦”
曾毅明一听,很少见的乐开了花“好好好,任大人有这觉悟,实乃大魏之福,广东百姓不会忘记你的”
曹正望听了也笑呵呵,说道“立碑,本官主张在城里的夫子庙旁边给任大人立个功德碑”
夫子庙旁边立碑?这可是莫大的荣誉啊。要是能在夫子庙里面立碑那就更牛逼了,不过在夫子庙里面立碑得经过朝廷同意,旁边就不用。
其他人在一旁则是羡慕的看着,记得在城里夫子庙旁边立碑的,上一个应该是几十年前开国的时候吧?这会又加入一个了?
曾毅明摸着胡须,哈哈大笑道“没错,任大人对广东百姓做了大贡献,理应立个功德碑”
任俊杰愣了愣,讪讪一笑“这会不会太高调了?不太好吧大人?”
曹正望敲了敲桌子,说道“有啥高调的,你为咱们大魏寻得此宝物,为万民造了福,立个碑有什么的?后面朝廷还得嘉奖你呢”
曾毅明似笑非笑的说道“任大人就是太谦逊了”
任俊杰笑哈哈的说道“那就按二位大人的意思了”
曾毅明满意的点点头,说道“本官等会就让人把这些番薯都带去衙门,这些天尽快督促各府在官田里试种,明年就有更多的番薯推广至百姓田里”
任俊杰讪笑道“布政使大人等会给下官留五框,下官要向朝廷入贡三框番薯,还有一些分给各衙门的同僚尝尝鲜嘛,下官答应过他们的”
曾毅明瞥了任俊杰一眼,摇头一笑“知道了,相信他们会大吃一惊的”
这段时间外边的人可没少打趣任俊杰种瓜的事情,他这是要将他们啪啪打脸呀,让你们再笑话。
这时候,任老爹适时的插了一句话,说道“这番薯这么香甜,应该可以制成饴糖吧?”
对了,差点忘了这茬,还是老爹有经验,任俊杰点点头说道“没错,番薯是可以制成饴糖的...”
于是乎,任俊杰便啦啦啦的说了番薯制成饴糖的方法,其实很简单的,就是加点麦芽而已,熬一熬,滤一滤,搅一搅,诶,成了。以前农村经常自己熬红薯糖吃。
很多人以为古代普通百姓吃不起糖,虽然不像现代那么便宜,但还是可以吃得起的,贵的是那些精细白糖,便宜的是饴糖。
由于汉代制糖技术的成熟,让饴糖走进了普通百姓家,因此才有“含饴弄孙”这一词。
所谓的饴糖便是谷物发酵造出来的糖,比如高梁、五谷、番薯等等,这些都可以提取糖分,满足百姓对糖的需求。
大家伙听完任俊杰的介绍后,也是微微一惊,果然是奇物,天佑大魏啊,有了这东西,大魏民生将会大大的提升。
不过他们都挺好奇任俊杰是怎么懂这么多的?知道怎么种还知道这番薯的用处,仿佛以前就研究过了一般。
于是任俊杰又把锅甩到以前看的书籍身上去了,别问我,问番商的书去,以前从他们那里看到的。
众人这才勉强相信了任俊杰的鬼话...
快要到午时的时候,二十几人将三亩地的番薯全都挖好了,还整理的井井有条。
任俊杰还亲自挑了五筐长相较好的番薯出来,其他的都给布政使司衙门的人带走了,连同番薯藤也一同收去。
布政使临走前,任俊杰给他写了一张具体的种植方法,红薯糖的制作方法。
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