第一百九十八章 体谅难处
又上来一盘子的白菜苔子。老总说:“这个也很好的……这个白菜苔子啊,能增强抵抗力,白菜苔含有丰富的维生素,可以为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。能通利肠胃,过炖煮后的白菜苔有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。能解渴利尿,白菜苔甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜苔中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。还能促进消化啊,白菜苔含有丰富的纤维素,能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺,由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状、乳腺癌、肠癌等疾病。”
小龙女笑着说:“那就向白菜薹子发起总攻吧——“
“吃!“大家笑着,大吃起来,这苏次啊似乎比那大与大肉更瘦欢迎,很快,这菜薹子就吃完了。
“吃这茼蒿啊!”老笑着说,“又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜、义菜,鹅菜、茼蒿又称‘皇帝菜’。”
小龙女马上问:“为什么叫皇帝菜啊?”
“因为……在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。皇帝菜的茎和叶可以同食,清气甘香,鲜香嫩脆,一般的营养成份无所不备,尤其胡萝卜素的含量极高,是黄瓜、茄子含量的20~30倍。有‘天然保健品,植物营养素’的美称。其中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动。含有丰富的营养物质,且气味芬芳,可以养心安神、稳定情绪,降压补脑,防止记忆力减退。”
“乖乖——有这么多的好处啊。真是这素食素菜可不不能轻视啊,应该多都的吃这青菜和素菜.”小龙女很有感悟的说道。
“这荤和素要同时进食啊,不可偏废一种菜肴。”老总看来很对这进食有研究的,“这样营养才不会失衡的。”
“好啊!”米萨听了很感动。觉得这吃的知识独异于人他来时是一场及时雨,他在A 星球上只晓得吃饭吃菜吃肉,哪里晓得这里面还余这么多的名堂!他笑着说:“很是谢谢你们的讲授,我是在像小学生上课一样的啊,学到来哦很都哦的吃的方面的只是。这将使我受益终身啊。”
“那就好,就似乎要起到作用的作用啊!”小龙女笑,“那以后你也可以当美食家啊。”
这样吧,再上一个红烧石斑鱼,就是圆满地上全了菜。好吧!“老总,对驰隙流年笑着说,像是在请示一样的。
小龙女说:“老总,我替你的安排。“她感到自己是在吃老总的,他说怎么样上菜,那是人家的事情。上什么材质要,她都市很高兴的。
米萨一听说要上鱼。他拍起巴掌来:“我最喜欢吃鱼啊。”
“那就好,”老总也是满心的欢喜,上的菜,要客人爱吃才是好哇!
一盘很大的石斑鱼很快就端聊上来。
老总说:“在上一盘,专门给我们的这位先生吃。”
“可是不敢当啊。米萨一听真是感谢涕零,”我客户数不知道专门感谢你啊,老总……“
“不用感谢我,要感谢你们二位神奇的人才。今夜可是让我见广了,这个世界上,什么样的人才都有啊……”
又很快由一个女服务员端上一盘石斑鱼来。
老总对米萨说:‘请你尝尝,看我们这里的鱼菜做的怎么样?“
“一定很好吃的。”米萨客户数乐俩,他拿起筷子就拈俩一大块放进嘴里,笑着吃起来,连声说:‘好吃,真好吃啊,这鱼肉可是真嫩啊——“
“当然,这可是鱼中极品啊。营养特别的丰富。”小龙女也在吃着石斑鱼,。笑着对米萨说,“石斑鱼属鳍科、石斑鱼属,是暖水性近海底层名贵鱼类。肉质肥美鲜嫩,营养丰富,深受人们的赞誉,活鱼运销港澳市场,被奉为上等佳肴,供不应求。其价格昂贵,经济价值高。”
“那等于我是在香港和澳门吃这鱼了。”米萨大笑着说。
小龙女说:“差不多吧。就是这样的环境啊。”
米萨说:‘我今夜可是有口福来哦,这可是沾你的光,跟着你不愁没有美食品尝的。“
“那我可是要天天上学啊,”小龙女说,“今夜算是你有运气,让你碰上了。”
“碰上一次就是一次口福啊。”米萨几乎很快就将这盘子的清蒸石斑鱼吃完了,她可是刷很有特点的,赤虎莲娜于此也会死一块儿嚼细,全给吞下去,就向人们说教的额那样,吃肉可是不吞骨头的。
老总看到他这样航次,们很是惊奇,还有这样的吃法啊。他在心里暗暗的嘀咕。几个员工也his看的目瞪口呆,但不敢说出来。他们很担心,这样要是那鱼刺吞到肚子里去。不会将喂给扎破啊l那可是大毛病啊!
米萨看到人们很是静惑的目光,他笑道:“这样吃没有什么不好。这鱼刺很有营养的,有很多的钙质,对身体很有好处的恶。就是要嚼得特别的细,要嚼成粉末子才能吞啊。这一点要特别的注意,笑着他就像是反客为主一般,在教其他人如何吃鱼了。
“幸会啊……”老总笑,“这是有道理的,但是我的牙齿不行,怕是不能像你这样的吃啊。”
“那就随意吧,各人想怎么吃就怎么吃啊。”米萨笑起来,他在的啊口地吃着鱼肉。“
“还有知识啊……”小龙女边吃,边对米萨笑这说,“这石斑鱼有12种,其中经济价值较高且较为常见的种类有赤点石斑鱼、鲑点石斑鱼、云纹石斑鱼和网纹石斑鱼等。赤点石斑鱼和云纹石斑鱼。青石斑鱼因体色为青褐色,故又称青斑,是福建产量较多的,一种是石斑鱼中的上品。”
老总马山搞笑到:“我们现在吃的就是这样的石斑鱼啊。”
“太感谢了,谢谢你为我们想的这样的饿周到和心,又安排的这样的精心啊……”米萨很感动的说,大好事他吃起来仍然是照吃不误的。那筷子没有停下片刻。
“还有石斑鱼体椭圆形,侧扁,头大,吻短而钝圆,口大,有发达的铺上骨,体披细小栉鳞,背鳍强大,体色可随环境变化而改变。成鱼体长通常在20-30厘米。这可是特殊的本领啊。”小龙女笑起来。
老总也对米萨说:“我也可以告诉你一点,石斑鱼蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素;。这个鱼皮啊,胶质的营养成分有额很好的,对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用,被称为美容护肤之鱼。”
小龙女笑:“那对我很适合的啊。”
“就是!”老总笑,“再来两盘清蒸石斑鱼——这可是专门为你们二位烹调的菜肴啊。”
“谢谢了,太谢谢了。”小龙女真的很感动,它觉得,这个老家伙竟会这样的善于拍自己的马屁啊。
鱼肉吃不腻的,小龙女很爱吃的。
老总又笑道:“石斑鱼为暖水性中下层鱼类,又为触礁性鱼类,喜栖息于沿海岸岩礁、起伏而又多石砾的海区、珊瑚礁、沉船或人工礁等水域。它周身布满红、黄、紫、褐、白等色的斑点和不同走向的条纹,可谓色彩斑斓、绚丽多姿,与斑驳陆离的栖息环境十分相近。”
“也可以做观赏鱼啊。”小龙女说,看着老总,感到这事情很行的。
“有可以的。”老总笑,“但是它的肉很美,人们主要还是要将他吃掉的。”
大伙儿都笑起来。
老总吃着鱼肉,又笑道:“你们也要知道,石斑鱼是掠食型肉食性鱼类,以喜食鲜活动物著称,凭着灵敏的视觉和感光、感色的分辨力,会凶猛迅速地向鱼、虾、蟹和章鱼等发起攻击,甚至能偷猎藤壶等海洋生物。“
“是偷袭者啊!“米萨笑着对老总说。
“是的,它吃别的海洋动物,养肥了,我们就捕捞上来,吃它的很鲜美的肉啊……”
“很好。”米萨笑起来,晕对小龙女说,“你刚才说,这鱼是港澳地区的美食材料。可是……”
“可是什么啊?”小龙女看着弥撒,有些不理解,。这个家伙,吃五样想六味啊,还有什么不满足的。
他又说:“我……还没有去过香港和澳门啊,你什么时候,能不能带我到那边去转一转啊。”
“嗯……”小龙女想,这不是什么难事啊,问题是自己要上学,走不开。她就笑,“这事情可商量,那要……等我放寒假了,我才有时间带你一起过去看看啊,也是只有五六天的时间,在那边呆久了,人家可是供不起啊……那可是给人家增加负担啊,我们也很那难受的啊——”
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