磨好面之后,沈桂英又顺道去买了块猪肉和土豆,洋葱啥的,回来便开始和面。
先是取1些包谷面粉,然后按比例分次加入适量的开水搅和均匀。
再加入适量的白面粉,继续搅合均匀,然后手揉到无干粉之后,放着让它松弛1下。
趁着这空档,沈桂英又把猪肉,土豆,辣椒和洋葱给切成丝。
这时面团也松弛好了,又把它擀成长条状,再分成1个个大小均匀的小面团,然后擀成薄片,等全部擀好之后放去锅里蒸。
“哎哟,这新的包谷面粉蒸出来的就是香。”陈漫放下肩上背着的捡回来的柴,凑近看了眼。
“香吧,待会儿做好了,更香呢。”沈桂英喜滋滋的笑着说,手上的动作也没停下,1片放进去蒸个大概两分钟又往里放1片,就这样1片1片的直到蒸完。
“我给你们几个都磨了5斤,啥时候回去就带回去让你爹娘也尝尝。”
“好的,娘!”陈漫洗了把手,也过来帮忙。
半个小时后,1大盆面饼就出锅了。
蒸好的面片柔软又不失嚼劲儿,包上炒好的肉丝,土豆丝,洋葱丝还有辣椒丝,再沾点酸酸甜甜的山楂酱,可不要太好吃。
“奶,咱啥时候再吃面饼啊?”有光手里还拿着,嘴里都没嚼完,就又开始惦记这下1次什么时候吃。
旁边的李萍盖了他1巴掌,“就知道吃,出息。”
“娘,你再打你儿子就变笨了,到时候哭的可是你。”有光有些委屈的摸了下被他娘打的地方。
其他人被逗得哈哈哈笑。
“包谷多着呢,想吃过几天奶再给你们做。”
“谢谢,奶!”
.......
天气渐渐凉了,大家吃完晚饭也不爱到院子里坐了,早早的回屋躺炕上聊天或者睡觉。
“媳妇儿,你可真是厉害呢,老子又要当爹了。”秦老3进来顺手把门给关上,1把抱住正坐在炕上做衣服的赵芸,往脸上亲了1口。
“嘶~”
赵芸手上还拿着针呢,被他1碰差点儿就扎了到手。
“你这发啥神经呢,闺女在呢。”赵芸说着推了他1把。
秦老3伸长了脖子瞅了眼,小声说,“睡着了,看不见。”
秦暖:“???”
她只是闭着眼睛,还没睡着的好吧。
哎。
这就是跟爹娘1起睡的尴尬呀。
等新房子建好了,她无论如何也得要个自己的房间。
.......
第2天早上,大家还在吃早饭,院子的门就被人推开了,走进来了3个人。
“亲家,还在吃早饭呐,我们来啦。”
听到声音,所有人齐刷刷的看向门口。
“娘,大姐,小妹,你们咋来了?”
“我们咋不能来?是吧亲家?”
王春花笑呵呵的说,她是听说老秦家在建新房子,富贵了,当然得勤走动了。
“是呀,2妹,这娘都快过生日了,也没见你回来,娘说你忙,就不用特意跑回去了,我们来看你。”大姐李满也附和道。
除了李萍,其他人都还没反应过来。
过了1会儿,陈漫放下手上的碗筷,给3人各倒了杯茶水,“来,1路辛苦了,快喝茶。”
“谢谢了,她大嫂。”王春花接了过来,抿了1口,另外两个也是。
沈桂英也放下手上的碗筷,给旁边的秦老2递了个眼神,秦老2也放下手上的碗筷起身拉着李萍来到院子,
“娘咋突然就来了?”
“你问我,我咋知道。”她本来还想着这两天回趟娘家,结果她的娘王春花还有大姐李满,小妹李灵3个人就不请自来了。
“来就来了呗,再说只是我娘,不是你娘啊?”
“算了,应付1下,让她们早点回去吧。”
老秦家的人都知道这李萍的娘家,特别是王春花就不是个善茬,特别是那张嘴,吃大粪长大的,骂人毒得很。
所以沈桂英也不是很喜欢她们,这些年都是只给东西没怎么来往,这突然就来了。
但是,上门就是客,不招待好会落人口实,最起码得做顿午饭让人吃了回去,于是拿了些钱和票,让秦广柱买东西去了。
“娘,大姐,小妹,你们咋也不提前打声招呼就突然过来了?”
屋里,李萍1脸怨念的扫了她们1眼,她能感觉到婆婆不喜欢她们来。
“我来我闺女家,咋要提前打招呼了?”
“是呀,2妹,我们是好心来看你,还不知好歹。”
“娘,大姐,这2姐现在是富贵了,想甩掉咱们这穷亲戚呢。”李灵嘴里嚼着瓜子,满嘴不屑的说。
“我哪富贵了,我婆婆对我本来就不满,这3弟妹又怀了,我这还没动静呢,人家早看我不顺眼了,你们要真是亲娘亲姐妹,还会来给我添乱?”
“2姐,我们可听说了,他们家在建房子呢,这大伙儿都过得苦哈哈的,能填饱肚子就不错了,他们竟然还有钱建房子,不是富贵了是啥?”
“那赵芸又怀了?”王春花说着瞅了眼闺女的肚子,1脸嫌弃,“友顺都十岁了,你们俩到底谁不行?”
“我咋知道谁不行。”
“哎哟,娘,你管他俩谁不行,你不是有那方子吗?让他俩都试试呗。”
“对对对,你大姐说得对,回头我给那方子你,跟你男人都试试。”
“哎,谢谢娘。”
李萍听她娘这么说,心里又有希望了。
......
沈桂英在灶房里做饭,还拿出了放起来准备过年吃的腊肉。
秦暖在灶台前凳子上坐着,她对这些亲戚没印象,不过从刚才第1眼见到,给她的印象就不怎么喜欢。
这时秦广柱回来了,手里似乎提了不少东西,她从凳子上下来,蹬蹬蹬的走到她爷跟前。
“来,这是给宝的。”秦广柱把手上的那盒鸡蛋糕给她,其他的则拿进了灶房。
“老婆子,看够不?”
沈桂英瞅了眼,里面有肉,菜,还有1包糖果,糖果是给她们带回去的。
“够了,够了。”
沈桂英开始和面擀面,她可没打算做大鱼大肉,那样不合现实,也会遭人惦记。
所以,打算做顿肉丝面,就这已经算是不错的了。
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