滨海小镇:逍遥渔夫
第447章 窑鸡!
在浏览器中输入 飞速中文.com 中文域名一键直达

第447章 窑鸡!

把人参药酒泡好,陈骁云将五坛人参药酒藏起来。

下午三点过,陈骁虎和陈骁龙来到他家这边。

“骁云哥!”

陈骁虎还没进院子里来,就放声大喊。

“咋咋呼呼的,喊啥?”陈骁云从客厅走出来问道。

他这会,正坐在沙发上,研究武当山上老道送给他的经书呢。

林婉瑜也靠在他肩膀上,看故事话本。

“婉瑜姐呢!?”陈骁虎说道。

“在里面,找你婉瑜姐干啥?”陈骁云说道。

“嘿嘿,走窑鸡去!”陈骁虎嘿嘿笑着说道。

现在,正是窑鸡的时候!

每年这个时候,他们都要去窑鸡。

“婉瑜,走带你去野炊弄好吃的去。”陈骁云朝客厅里喊道。

“来啦!”

林婉瑜放下故事话本,走出客厅。

“去干嘛?”

“窑鸡,一项古老又有意义的活动。”陈骁云对林婉瑜说道。

“窑鸡?!”

显然,林婉瑜并不理解,窑鸡是什么意思。

“走,带你去,你就知道了!”陈骁云笑着说道。

“去抓两只鸡来。”陈骁云对陈骁虎说道。

“鱼也顺便弄一条来。”

“骁龙,去买锡纸和番薯回来。”陈骁云又对陈骁龙说道。

陈骁龙笑着说道:“骁云哥,已经买回来了。”

“那行,走先去找地挖窑坑。”陈骁云说道。

陈骁虎去抓鸡,陈骁云带着林婉瑜和陈骁龙,去村里找了一块种番薯的地。

地里的番薯,已经被挖走,只剩下被晒得干硬的土块。

陈骁龙动手,先是挖出一口窑洞来,陈骁云便开始垒窑。

“这是在干嘛?”看到陈骁云在坑边堆土块,林婉瑜询问道。

陈骁云向林婉瑜解释说道:“搭建土窑,将土窑搭建好,在下面烧火,火将这些土块烧红,就可以将鸡、鱼、番薯等吃的东西放进去,这些烧红的土块,就能将吃的东西给焖熟。”

林婉瑜点点头,貌似听懂了。

慢慢的,陈骁云就将土窑给搭建起来。

陈骁龙去将柴火给抱来。

“鸡、鱼来咯!”陈骁虎用桶提着两只鸡,一条鱼。

陈骁南和陈骁竹也帮忙着提番薯、锡纸等这些东西过来。

“鸡和鱼腌过没有?”陈骁云询问道。

“还没,刚宰杀清洗出来。”陈骁虎回答道。

“你们来烧火,我来将鸡和鱼腌一下。”陈骁云说道。

“行,我来烧窑!”陈骁虎上前,点燃柴火开始烧窑。

陈骁云便开始放调料腌鸡和鱼。

陈骁龙和陈骁南用锡纸包裹番薯和鸡鸭蛋,林婉瑜和陈骁竹在一边聊天。

将两只鸡和鱼腌制好,陈骁云用锡纸,将两只鸡和一条三斤左右的笋壳鱼分别包裹起来。

等土窑烧得火红。

“差不多可以了,可以放鸡进去了。”陈骁虎开口说道。

“那就开始窑吧。”陈骁云将土窑顶部烧得火红的土块弄到窑坑里去。

然后先将两只鸡先放进去,在弄些烧红的土块下去,才将鱼、番薯、鸡鸭蛋放进去。

把所有的土块都弄下去,将整个土窑和放进去的东西掩盖淹没。

“快点拍实,然后盖些土上去。”

陈骁云几人,将鸡、鱼、番薯、鸡鸭蛋窑好后。

“这样就叫窑鸡!?”林婉瑜说道。

“对啊,这就是窑鸡,不过我们小的时候,可窑不起鸡,就只能窑番薯,偶尔能加两个鸡蛋进去。”陈骁竹开口说道。

小时候,村里一帮小孩,一到冬季,就开始窑番薯。

偶尔能从家里偷两个鸡蛋放进去一起窑。

窑红薯也是他们小时候的乐趣之一。

“你们的童年,玩的倒是很多啊。”林婉瑜说道。

“乡下的小孩,都是野孩子,上山下河,这些都是我们的乐趣。”陈骁云笑着说道。

等了半个小时左右,陈骁虎就喊道:“熟了,估计熟了,可以开窑了。”

陈骁云也看了看时间,说道:“行,开窑吧,半个小时,鸡也能焖熟了。”

“吉时已到,开窑大吉!”

陈骁虎和陈骁南立马开始开窑,最上面的鸡蛋被刨了出来。

陈骁云捡起一个鸡蛋来,弄掉上面包裹的泥土,然后打开锡纸。

里面的鸡蛋,并没有炸开。

陈骁云将鸡蛋剥出来:“婉瑜,鸡蛋熟了,你先尝尝。”

“熟了吗?”

林婉瑜接过鸡蛋,轻轻的咬了一小口吃起来。

这些鸡鸭蛋,是陈骁云养的鸡鸭下的,鸡蛋吃起来,很香,并没有腥味。

陈骁竹也拿起一个打开,里面是鸭蛋。

“我这个是鸭蛋!”

陈骁虎三人,将红薯、鱼、鸡都掏了出来。

“嘿嘿,先吃一个番薯!”

陈骁虎拿起一个番薯,打开锡纸,剥开番薯皮,露出香甜软糯的番薯来。

“嗯,好吃,还是小时候的味道。”陈骁虎说道。

陈骁云将两只鸡打开,香气瞬间弥漫。

“好香啊!”

陈骁云扯下一只鸡翅给林婉瑜。

“来,婉瑜,吃只鸡翅!”

“谢谢骁云哥!”

林婉瑜接过鸡翅,美美的吃了起来。

“小猪猪,来,也给你一只鸡翅。”陈骁云将另一只鸡翅扯下来,给陈骁竹。

“哼,都说了不要叫我小猪猪,谢谢骁云哥。”陈骁竹气鼓鼓的接过鸡翅。

她十九岁马上二十岁了,还叫她坏名,她不要面子的吗?

“不小你小猪猪叫什么,叫小猪吗?”陈骁云笑着说道。

“不理你了!”陈骁竹将头转过去,大口啃着鸡翅膀泄气。

“好吃吗,婉瑜!”陈骁云看着林婉瑜询问道。

林婉瑜点点头:“好吃!”

这样窑鸡,很有野炊的感觉。

众人吃了一会,把鱼吃完,留了一只鸡和一些番薯,鸡鸭蛋,带回去,送去给二爷爷、二奶奶、林老爷子,还有陈骁南他母亲吃。

第二天,李维博、钱鑫、楚萧三人到来。

陈骁云不在家,他们已经有一个半月没有来了。

“陈老弟,你可算回来了。”楚萧开口说道。

“就是,我们已经有一个半月,没有吃到你做的美食了!”钱鑫笑着说道。

“我这不是去度蜜月去了嘛!”陈骁云笑着回答道。

“你倒是和弟妹去潇洒去了,我们可是馋你做的饭菜一个半月咯。”李维博也是笑着说道。

“哈哈,那今天弄一餐好吃的给你们吃。”陈骁云笑道。

请收藏本站阅读最新小说 m.feisxs.com

飞速中文唯一官网:feibzw.com 备用域名:feisxs.com

上一章 添加书签 返回书页 下一章
添加书签
字号
A+ A A-
上一章 下一章 返回书页 书架 设置