重生2011:从卖猪下水开始
第3章 卖猪肉?不,卖猪下水!
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农村的年味还是比较浓的。

小孩子聚在1起追逐打闹,丝毫不惧冰天雪地的寒冷,0星的鞭炮声时不时出现,偶尔夹杂着小孩子挨揍的哭声。

大人们则是凑在1起,享受属于自己的快乐。

自从林东上大学,跟同村朋友之间的相聚机会少之又少,但这并不影响从小玩到大的感情。年前几天每到傍晚都会被朋友喊去喝酒,无关利益,不问前程,就是纯粹的图开心。

大年初1的早上,林东被电话铃声扰了美梦,迷迷糊糊拿起手机,看到屏幕上的‘胡老大’,记忆立刻涌上心头。

双汇集团过年放假时,各地业务办事处会安排值班人员留守。1般情况下都是安排新进业务人员值班,去年是林东留守值班,今年留守值班的业务员是7月份刚入职的新业务员。

记忆中,这个新业务员的父亲在除夕夜突发急病去世了,自己被临时调换回去值班。

果不其然,电话接通之后立刻传出胡老大急切声音,简单说明情况后直接让林东购买车票前往办事处值班。

胡老大是林东的顶头上司胡卫民,现任双汇集团武汉大区孝感办事处经理,再过两年会升任武汉大区业务经理。

林东在其手下工作十多年,又同为漯河同乡,无论是工作方面,还是私下关系都非常融洽。林东能顺利竞聘成功办事处经理,就有胡卫民的助力。

上1世,林东没有选择辞职创业,借力胡卫民的机会不多,处置问题基本上全靠自己。

现在打定主意创业,胡卫民这条线就要重视起来。

要知道,大区经理掌握的权力和资源很重,如果能在关键时刻给予便利,就能给行业从业者带来丰厚的利润。

比如说,2019年国内生猪缺货严重时,双汇拥有大量的进口猪肉产品,有关系的人可以买进第1手货源,然后倒卖给出去赚取差价。

以自己对胡卫民的了解,再多1些主动,搞好关系不算难事。

这样的话,暂时不能辞职,最起码瘦肉精曝光带来的恶劣影响淡化之前不能辞职。

因为胡卫民最讨厌朝3暮4摇摆不定的人,上1世有同事在瘦肉精期间辞职,得知胡卫民晋升大区经理后试图修复关系,胡卫民见都不见。

想到这里,林东下意识蹙眉。

做了十多年猪肉业务,重生后本能地把猪肉当做创业方向,若是短期内不辞职,创业方向就要做出改变。

双汇集团在猪肉行业的主营业务就是生鲜品【冷鲜肉】和肉制品【火腿肠以及熟食制品】,现在自己手头上能利用的销售渠道基本上都是双汇连锁店。

以双汇的管控要求,只允许连锁店经营销售本公司产品,1旦发现连锁店经营其他渠道的产品,轻者罚款警告,重则撤销连锁店经营资格,负责业务员也会跟着受到惩罚。

冷鲜肉销量又是业绩指标之1,不仅业务员会盯着区域内各家连锁店的报货数据,直属上司更是每日必看报表,万1被发现自己以公谋私,给胡卫民留下坏印象,那就得不偿失了。

排除掉猪肉,林东在心里默默搜寻替代产品。

公司上下的目光几乎都在冷鲜肉和肉制品这两类产品上面,如果跳出这两个类目,选择1个不被大众目光关注的产品,是不是就有操作空间了?

心念所至,林东脑海里立刻浮现出合适产品。

猪副产品!

也就是老百姓所谓的猪下水。

与受众广泛的猪肉相比,猪副产品的存在感十分有限。

除了经营范围涉及到猪副产品的人,普通大众1般很少去留意猪下水的价格。

虽说大众关注度不高,但猪副产品的市场需求量并不低。

国内大大小小的屠宰企业加在1起,每年要屠宰上亿头生猪,产出的猪副产品数量同样惊人。

双汇集团作为猪肉行业的龙头企业,销售渠道是业内公认的第1。

拥有如此厉害的销售网络,各地加工厂产出的大部分猪副产品却要以招标形式承包出去,只留少量猪副产品用以搭配销售。

再有金锣、雨润、中粮这些稍微次之的大集团公司,乃至中小型屠宰企业都是同样的做法。

正因如此,行业内有了专业经营猪副产品的群体。

这个群体遍布各地,或是公司,或是个人,只要有生猪屠宰场的地方,就有他们的身影。

他们与屠宰企业合作,承包屠宰场产出的猪副产品,简单分类加工之后销往全国各地的农产品批发市场,再供应给需要猪副产品的餐饮商家。

纵观整个猪肉行业,源头养殖有温氏、牧原这种庞然大物,屠宰加工销售有双汇、雨润此类根深蒂固的行业巨头,哪怕是产业链中的配套产品,例如饲料、养殖设备等,都有名声在外的企业。

但是,从未听说猪副产品这1块有哪家公司能做到1枝独秀。

有利润,有销量,还有足够宽阔的上升空间……

看似不起眼的猪副产品,却蕴藏着1条鲜为人知的金光大道。

……

林东把领导的安排告诉父母,立刻引来张梅花的不满,“年都不让人好好过,1点人情味都没有。”

埋怨归埋怨,张梅花手上动作不停,熟练地帮林东收拾衣物行李。

林建设眼瞅着自己帮不上忙,径直朝外走去,片刻之后坐着面包车回来。

“哥,恁领导真操蛋,哪有大年初1让人出差的。”来人是林东2叔家的儿子林秋,进屋就开始打抱不平。

林东笑了笑没接茬,给林秋发了1支香烟,“你咋过来了?”

“俺大伯说路上有雪不好走,让我送你去车站哩。”

林秋点上香烟,见张梅花收拾好,主动拎起行李包,“大妈,俺走了啊。”

“路上开车慢点。”

贴着地面的积雪早已凝结成冰,面包车只能龟速前行,好在林东坐在副驾驶位,屁股下面暖烘烘的。

“你还在送酒?”

林秋漫不经心地嗯了1声,“不送酒干啥?工地太累我不想去,技术活咱也不会。”

“要自己开发客户不?”

林秋撇嘴,“我懒得跟人低3下4说好话,基本上只拿死工资。”

林东失笑,“跑业务都是先苦后甜,熬过去就好了。”

“熬个屁!”

林秋不满哼了1声,“连车带人1月才3千块钱,要不是老板报销油钱和保养,我早就不干了。”

“那你想干啥?”

林秋侧头看着林东,“1个伙计跟我说,跑出租车挣钱,我想包个夜班车,你感觉咋样?”

“你有营运资格证?”

“白班要,夜班很少查车。”林秋嘿嘿笑着。

林东摇头,“不靠谱的事尽量少干,万1被逮着,得不偿失。”

被林东这么1说,林秋又变得颓然,“那你说我能干点啥?”

林东沉默了。

林秋比自己小1岁,高中毕业直接去打工了,性格不坏,就是年轻没有定性,干啥工作都不长远。

别说自己没有能力给他找个好工作,就算有也不敢轻易尝试,除非是自家亲戚的生意……

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