雨桐仔细想了想，还真有那么一大片野生山楂树，村里的小孩子喜欢摘几个山楂吃着玩，只是味道偏酸，也吃不了几个，大都被鸟吃了，余下的都落了。
雨桐笑着问：“明天你跟你二姐上山摘些山楂果回来，咱们做山楂糕吃好不好？”
修竹好奇的问：“大姐，山楂糕是什么？我从来没有吃过，也没有听说过呀。”
“山楂糕是一种很好吃的糕点，大姐从书上看到的法子，我们可以试着做做看。”雨桐摸了摸修竹的头说。
修竹听说要做好吃的糕点，十分兴奋，答应一声：“太好了，我去叫二姐。”转身飞快地跑出去了。
雨桐熟悉山楂，知道这是一种中药材，可以降血脂、血压、强心、抗心律不齐，同时也可以健脾开胃，消食化滞，活血化痰。
小时候，奶奶最喜欢做各种各样的糕饼点心给自己吃，像枣糕、桂花糕、山楂糕、绿豆糕、鲜花饼等等。每年山楂成熟时，就是她做山楂糕、酿山楂酒的时候。
雨桐心中盘算的，山楂糕比较容易做，酿山楂酒就比较复杂了，等以后有条件时再做。
不过要想做出山楂糕，就必须用到冰糖，家里的糖估计都被祖母锁起来了，等下跟爹娘商量一下，先去买一点回来用着吧。
这时，雪梅和李慧娘都跟着修竹进来了，修竹急切的说：“大姐，娘和二姐都想知道怎么做山楂糕呢。”
雨桐笑着把山楂糕的做法说了一遍，又说如果能做出来拿到镇上卖，肯定能挣钱。
李慧娘听到这个山楂糕的做法并不复杂，又看几个孩子都十分感兴趣的样子，就说：“那我等下去村里杂货铺买点冰糖，雪梅和修竹去山上摘些山楂果回来，我们下午就做吧。”
修竹拉着雪梅就要上山摘山楂。
雪梅忙说：“小弟你慢点，至少要带个背筐才能去啊。”
看着娘亲和弟弟妹妹都开开心心的出门去了，雨桐也忍不住微笑起来，她想起自己小时候父母早亡，由祖父母抚养长大，曾经对那些有父母和兄弟姐妹的同学们羡慕不已。
如今一朝穿越，就拥有了父母和弟弟妹妹，这简直是上天的恩赐，让自己有机会弥补以前的遗憾啊。雨桐对于穿越到这里的事情开始真心接受了。
李慧娘买回冰糖，就在厨房忙活起来，今天林启帆送来了两只野鸡，她剁了一只炖汤，那鸡汤的香味飘满了整个院子，她送了一碗鸡肉汤到上房，又给雪梅和修竹装了一小碗，等他们摘了满满一大筐山楂果回家后，就叫他们过来吃。
没想到两人都舍不得吃，雪梅说：“娘，我吃窝窝头喝粥就好了，这些留给爹爹和大姐养身子吧。”
修竹虽然已经馋得快流口水了，但也跟着点点头。
这时，厨房门口跑进来一个五六岁的矮壮的小男孩，正是修竹的小堂兄秦文义，他喊道：“好香啊，原来你们偷偷吃鸡肉，为什么我们的中午饭里没有？我也要吃鸡肉。”
修竹急忙上前拦住他，说道：“这是别人送给我爹补身子的，不是给你吃的。”
秦文义平时被娘和祖母惯坏了，哪里肯听话，他推了推修竹说：“你不给我吃，我就告诉祖母去，看她不骂你。”
李慧娘说道：“雪梅，你拿一小碗给他吃吧。”
雪梅想了想，对小堂弟说：“祖母房里也有肉，文义你去那里吃吧。”
秦文义听了犹豫一下，想着有小姑在那里，只怕也吃得差不多了，就在厨房门口哭闹起来。
赵香兰听到小儿子的哭声，从对面东厢房走了出来，她是一个身材圆润皮肤白皙的女人，容长脸，描得弯弯的眉，细长的眼中闪着丝精光，一看就是个精明的女人。
她看见小儿子在厨房门口撒泼要吃肉，不仅不来阻止他，反而阴阳怪气的说：“真正是小气巴拉的，躲着大家伙吃肉，连小孩子也不给一口。”
李慧娘连忙端了一小碗给秦文义，又对雪梅和修竹说：“你们也吃点吧，你爹和你姐还有呢。”
秦文义接过肉碗，伸手抓了就吃，连筷子都不用。
修竹气得眼睛都红了：“娘，平时过年杀鸡的时候，也没给我们吃两块肉，现在连别人送给爹爹养身子的鸡也要吃，太欺负人了。”
李慧娘安慰说：“文义还小，没关系，你赶紧吃吧，我得赶紧把饭送去给你爹和你姐了。”说完就转身就出了厨房。
修竹瞪了秦文义一眼，看他用手抓着吃，不禁更加嫌弃，心想，我比他还小一岁，可比他更懂礼貌呢，这个小堂兄真是没教养。
吃过午饭，修竹跑到大姐房里把刚才的事情跟大姐讲了一遍，要是以前，大姐肯定会跟娘一样说没关系，可今天大姐居然说：“修竹你说得对，有些人就是白眼狼，宁可把鸡汤喂狗也不该给他吃，至少狗吃了你的还知道感恩呢。”
修竹惊讶地发现大姐这一病之后变化真的太大了，不过这样的大姐让他觉得可以依靠，他比以前更喜欢大姐了。
饭后，雪梅和修竹按大姐的吩咐把那一筐山楂果洗了一半，滤干后用刀切成两半，然后把里面的籽都抠了出来。两人分工合作，很快就把半筐山楂果处理好了。
然后雨桐来到厨房，教娘亲把买来的冰糖打碎，又找出一小包淀粉备用，开始做起来山楂糕来。
她让娘亲先将山楂果肉放入洗净的锅内，加入清水煮熟，边煮边用汤勺把果肉压成果泥。然后关火，放凉，用大块纱布分次把山楂泥过滤成细腻的糊，过滤的这一步很麻烦，要耐心地慢慢做，急燥不得。其实这一步也可以不做，不过那样做出来的山楂糕卖相不是很好看。
雨桐接着又教娘亲把山楂糊重新入锅，加入冰糖，一边煮一边不停地搅拌，糖化了之后加入泡开的淀粉，继续搅拌熬煮，直至山楂糊变得浓稠，提起铲子，在铲子上面看到挂了均匀细密的一层糊，才停了火。
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