陆建华也没想那么多,点头应了一声。
见家里的孩子和大人都很爱吃,认可度挺高的。
宋安安便在陆建华面前直接道,“陆建华,既然你也觉得好吃,你说我要是开一个这样的店会怎么样?”
陆建华手上的筷子顿时一滞。
“开店?
要干个体户么?”
陆建华皱了皱眉头。
“对,现在国家放开经济了,我想试一试,开一个店面,或许能抓住机会。”
宋安安要做生意,这件事肯定是要和陆建华说一声的。
毕竟两人是夫妻,有事儿得一起商量。
陆建华听到宋安安想开店做生意,直接沉默了。
宋安安忙问道,“怎么了?你是不是担心回头国家又收紧政策?”
现在虽说经济刚放开了,可是这些年经济管制下来,很多人还是不敢搞私营和个体经济。
可是宋安安来自后世,知道政策走向。
改革开放是必然,经济放开了,以后老百姓的生活也变得越来越好。
如果陆建华是因为这个担心的话,那就完全没必要的。
陆建华摇头,“不是,媳妇儿,我是担心你可能会累着了。
如果选择干个体户的话,可能比较辛苦。
你一个人照顾家已经不容易,再去忙着生意需要精力。
挣钱的事情你不用操心,交给我就成,我不会让你和孩子们受苦的。”
听到陆建华的解释,宋安安心里还挺感动的。
原来他犹豫纠结的是怕她辛苦,怕她累着。
“陆建华,孩子们都大了,回头家里再请个阿姨照顾,我不会多累的。
做生意也没你想的那么难。
虽然你能挣钱,可是我自己也想找点儿事情做,实现一下自己的价值。”
听宋安安这么一说,陆建华就没有再反对了。
只要是媳妇儿高兴的事情,就由着她去做吧。
“那好,如果觉得辛苦的话就不用做,还有我呢!”
见陆建华答应了,没再反对,宋安安很高兴。
于是第二天就去京市找合适的门面去了。
这时候经济刚放开,做生意的人真不多。
街上的门面基本上都是空着的。
宋安安想租门面的话,非常的好租。
不仅好租,这时候的门面价格也比较便宜。
一个上下各一百平的铺子,加起来二百平的门面,一个月竟然只要三十块钱。
这要是搁在后世,京市这样寸土寸金的地方,这么大的门面哪里能这样便宜就租下来的。
在二十一世纪,个人做生意,纯粹就是为了房东打工的。
不过这时候不仅是租金低,而且房价和铺子价格都不高。
这么大的铺子,租金是三十块钱一个月,买下来也便宜,只要七千块。
宋安安想着京市这时候的房产,能囤就囤,多囤些以后能留着升值呢。
往后随着经济的发展,房价和铺子的价格都水涨船高。
现在直接买,能省下不少钱。
她和铺子的房东交涉了下,最后六千八百块直接买下来铺子。
买了铺子,接下来就是装修,布置的事情。
然后就是找人工。
现在工作机会不容易弄到,人工不用操心,一个月三五十块钱,就大把的人抢着活儿干的。
宋安安在京市也不认识什么熟人,只能找到文大爷和文大娘帮忙介绍靠谱的装修工。
两人见宋安安竟然有做生意的想法,都觉得这丫头还真有魄力。
这一般人,估计没那么大的胆子干个体户,她倒是厉害,竟然当了先一批的试水者。
宋安安能有这个担子去做这事儿,文大爷和文大娘自然表示支持。
自古能成大事儿的,往往都是这种有胆量,有魄力的。
他们在京市这边,认识不少人,便帮着宋安安介绍了装修的师傅。
于是宋安安的火锅店按照自己的设计想法,开始风风火火的装修去了。
上下二百平的店面,一层做成大厅似的,可以容纳 不少人吃火锅。
二楼做成包厢式的。
如果客人来得多的话,可以在相对隐私些的环境中就餐。
这时候没什么电磁炉,做火锅的话,只能用普通的铜制的涮锅,用煤炭烧的。
火锅总得来说是比较简单的,熬好底料,上好配菜就可以了,对后厨大厨的要求不是很高。
因为开火锅店的事情,宋安安忙得如火如荼,没事就往这边跑,盯着店里装修的进程。
这不知不觉,到了年底。
等自己的火锅店张罗起来,估计得等到年后。
宋安安也不着急这一时半会儿的,先把年过了再说。
这是他们一家人来京市过得第一个年。
虽说没老家,不过他们一家人在一起,也还是很热闹的。
家里的孩子一共六个,加上两个大人,就是八口人了,想不热闹都难。
家属院里还有很多其他的随军军属,大家都在一起热络地忙着过年的事情。
陆建华从部队领了不少肉回来,宋安安就开始炸肉丸子吃。
这几天家里请的阿姨回家过年去,所以带娃的活儿都落在陆建华的头上。
他一个大男人的,对带娃一点都不排斥。
每天照顾娃照顾的很起劲儿,尤其是对安安,恨不得将自己的宝贝闺女捧上天去。
这个年,热热闹闹的过了。
孩子们又长了一岁。
看着孩子们一天天成长,还过得越来越好,宋安安就很有成就感。
这几家能过得这样的幸福,都是他和陆建华两个人努力的成果。
年后,宋安安的火锅店便张罗了起来。
这时候京市做生意的人很少,平时大家吃饭都是在国营饭店吃,这样的火锅店在京市绝对是第一家。
宋安安开业第一天就让人发了不少传单宣传。
甭管有没有用,先得做些宣传再说。
她也不着急,生意是一点的做出来的,刚开业的时候,不能指望生意能做得多好。
不过她这新奇的吃食引起了不少人的注意。
大家没吃过,不知道味道怎么样,想去尝试又担心进去吃了被坑了。
见开业一上午都没客人,宋安安不着急,倒是店里请的员工着急起来,“老板,这一上午都没客人,咱们要不要出去吆喝几嗓子啊?”
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