星巴克的价格定位是"多数人承担得起的奢侈品",消费者定位是"白领阶层"。这些顾客大部分是高级知识分子,爱好精品、美食和艺术,而且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层。
在餐饮服务业中,本身构筑差异化的成本很高,所以想通过产品和价格吸引顾客是很难的,而顾客往往在认同了一种服务之后,在很长时间内都不会变化,会长期稳定地使用这种服务,这一点在白领阶层中表现得尤为明显,他们总有一种追求稳定的心理倾向。因此,星巴克以"攻心战略"来感动顾客,培养顾客的忠诚度。
星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象,这个徽标是1971年由西雅图年轻设计师泰瑞·赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到灵感而设计的。标识上的美人鱼像也传达了原始与现代的双重含义:她的脸很朴实,却用了现代抽象形式的包装,中间是黑白的,只在外面用一圈彩色包围。二十年前星巴克创建这个徽标时,只有一家咖啡店。如今,优美的"绿色美人鱼",竟然与麦当劳的"M"一道成了美国文化的象征。
星巴克人认为:咖啡的消费很大程度上是一种感性的文化层次上的消费,文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客,并形成良好的互动体验。
barnes&noble书店是同星巴克合作最为成功的公司之一。barnes&noble曾经发起一项活动,即把书店发展成为人们社会生活的中心,这与星巴克"第三生活空间"的概念不谋而合,1993年barnes&noble开始与星巴克合作,让星巴克在书店里开设自己的零售业务,星巴克可吸引人流小憩而不是急于购书,而书店的人流则增加了咖啡店的销售额。1996年,星巴克和百事可乐公司结盟为"北美咖啡伙伴",致力于开发咖啡新饮品,行销各地。星巴克借用了百事可乐100多万个零售网点,而百事可乐则利用了星巴克在咖啡界的商誉,提高了产品形象。2007年,星巴克和苹果公司达成了一项合作协议,在星巴克的连锁分店中安装相关终端设备,iPod音乐播放器用户和iPhone手机用户都能够在星巴克的连锁店中使用全新的iTunes在线音乐下载服务,将咖啡与音乐融为一体新服务形式开创了营销先河。
想不到自己从来没注意的咖啡馆竟然有着这么深远的历史,让自己刮目相看了,怪不得陈鹰杰杰会出现在星巴克里,不然XXX集团的小职员怎么会说他还带了一本书呢?李天娇决定赌一赌,去星巴克跟他来个巧遇,遇到了要怎样呢?这又是个伤脑筋的问题,初次见面怎样才能给人家留一个好印象呢?怎样才能让人家见了第一次还有想见第二次的冲动呢?如果遇不到呢?……不能巧遇也不会损失什么嘛,想到这里李天娇笑了。
第二天,李天娇穿上了香奈儿风的无袖连衣裙,黑白两色,剪裁到位的裙子衬托出了李天娇完美的身材,下摆是伞裙的设计,既成熟端庄又不会显得妖艳媚俗。李天娇当然是去星巴克"巧遇"陈鹰杰杰的,她可不想坐以待毙,浪费时间就是浪费生命啊。带上一本书才显得跟陈鹰杰杰有共同的语言吧,可是带本什么书好呢?《国家地理》吧,虽然不够文艺,但是也会显得比较博学吧,李天娇又笑了。
本市只有一家星巴克咖啡馆,上次的两个小姑娘说的是下午遇见陈鹰杰杰的,李天娇猜测陈鹰杰杰通常是这个点从公司出来然后往星巴克走的。大概一点半左右,李天娇就出现在星巴克咖啡馆里,她选了一个斜对着门口的桌子,这样就能注意到进来的客人。关于陈鹰杰杰,李天娇只知道他有人们口头流传的英俊外表,刚从公司出来应该是穿着西服之类的。其实李天娇也没有把握能遇到陈鹰杰杰,即使遇到了能保证一定能认出他吗?
时间慢慢一分一秒的过去了,陈鹰杰杰还是没有出现,虽然李天娇没有直接的见过他,但是进来的这些人等根本就没几个看起来上档次的,无论是长相外表还是风度气质。
一直到了下午三点半,一位穿着深色西装的男子走了进来,李天娇此时已经视觉疲劳了,她都在怀疑自己这个决定是不是有点愚蠢,说不定陈鹰杰杰根本不会来这里。那位男子在李天娇旁边的桌子坐下了,李天娇用余光瞥了一眼,男子正把西服外套脱下,露出里面白色整洁的衬衫,还有笔挺的领带。男子坐下后跟服务生要了一杯拿铁,李天娇在他跟服务生点咖啡的时候仔细打量了一下男子,李天娇确定他就是陈鹰杰杰,人如其名,他有着锐利的眼神和直挺的鼻子,这不正是一只犀利的老鹰吗?
点完咖啡后男子发现李天娇在看他,他礼貌的笑了一下,李天娇也淑女的回敬了他一个微笑。之后李天娇让服务生上了另一杯咖啡,当然了,都等了两个小时,咖啡都凉了。李天娇发现在她点东西的时候陈鹰杰杰不时的看了她几眼,李天娇虽然是女神级别,但现在也有点飘飘然了。她没想到陈鹰杰杰真的在这里出现了,心里有些小激动,但是要克制着不能表现出来,而且李天娇还发现了陈鹰杰杰在不时的注意她,董事长就是不一样,单是坐着气场就这么强大。李天娇不能放过这个能跟陈鹰杰杰有接触的机会,服务生端着咖啡从远处走来,这边只有她跟陈鹰杰杰,所以说这杯咖啡是陈鹰杰杰的。李天娇脑海里想法翻江倒海,大脑运行的速度不亚于电脑的中央处理器……终于,计上心来。
李天娇估计好了服务生往这里走的速度,她故意把《国家地理》从桌子上滑下去,当她弯腰捡起书,直起身子的那一刹那,刚好撞到服务生端来的咖啡,整杯咖啡都华丽的倾泄在了李天娇漂亮的连衣裙上。服务生惊呆了,他不知道这个突然冒出来的女人怎么会突然的撞向他的托盘。在这一杯咖啡的洗礼下,裙子变得狼狈不堪,杯子落地,李天娇突然脚下一滑,她看见地上那堆白色的碎瓷片后,咬了咬牙,在摔向地面的同时,把手撑在了那个杯子的尸体上。
"啊!"李天娇的脸都疼的皱成一团了,她竟然感觉额头有冷汗冒出来。陈鹰杰杰立马反应过来,把李天娇小心的扶了起来。服务生除了道歉不知道该做什么。
"流了这么多血,我送你去医院包扎一下吧!"陈鹰杰杰的眉头紧皱着。
"嗯……"李天娇疼的说不出话来,但是陈鹰杰杰注意到她了,心里一阵狂喜。
"先生……小姐……那个……真对不起!我……我……"服务生不知所措的说道。
"不怪你,都是因为我……要不是我撞到你,就不会发生这种事了。"手上的伤痛的让李天娇的额头渗出了密密的汗珠,但是同时她又要装作很大方端庄的样子去原谅服务生的过错,而且内心还压着一阵狂喜,不得不说李天娇真是个演戏好手,要是去拍电影估计张曼玉周迅若干女星都不是她的对手。
"你先不要动!"陈鹰杰杰被李天娇楚楚动人的样子折服了,看着李天娇痛苦的样子陈鹰杰杰心里有些不忍。
"你们店里有简单的医用工具吗?"陈鹰杰杰转脸问向服务生。
"有的有的!我马上去拿!"服务生慌忙的跑向前台服务区。陈鹰杰杰小心翼翼的把李天娇扶到椅子上,李天娇的肌肤很细腻,陈鹰杰杰厚实宽大的手掌触碰到李天娇裸露的小臂,顿时传来一阵舒服的感觉,就像洗完澡躺在蚕丝被上柔软放松的感觉一样。
"先生!小姐!医用药箱拿过来了!"服务生把药箱子递给陈鹰杰杰,陈鹰杰杰接了过来,放在桌子上。接着陈鹰杰杰从里面拿出了镊子和棉花,用棉花沾着酒精把镊子消毒了以后,他轻轻的拉过李天娇受伤的手,用镊子把上面细小的碎瓷片清理掉。
"可能会有点疼,要是很痛的话告诉我。"陈鹰杰杰说。
"嗯,好的。"李天娇点了点头。
其实清理的过程一点都不疼,因为每次陈鹰杰杰都非常的小心翼翼。星巴克里柔和的音乐和灯光,开着中央空调干燥的空气,李天娇额头的汗珠消失了,看着单膝跪地在认真包扎的陈鹰杰杰,李天娇心想如果这是求婚现场该有多好?如果陈鹰杰杰手上拿的不是镊子而是戒指……
李天娇在心里自嘲的笑了笑,自己可是要猎杀陈鹰杰杰的,怎么现在就能被他征服了呢?现在除了手上的伤口有些隐隐的痛之外,还有衣服上咖啡浓郁的味道,想不到星巴克这么平价的地方做出来的咖啡味道这么醇厚。
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