赵辰已经写完了这些菜名,听到张胜的话。
只是淡淡看了他一眼,道:
“放心吧,本宫自有安排!
“本宫既然写出了,那自然就会有人点!”
之前几乎将能够做出来的菜都教了这里的厨子,而这次这些菜是被他删改和找其它食材替代后弄出来的。
但这些菜不重要,重要的是味道!
这次他要卖的只是一个味道!
这……
张胜张了张嘴,还想要说点啥。
可是被旁边的郭海一巴掌拍脑门上,郭海道:
“张管事,殿下说有肯定就有!
“你在这操什么心,怎么着,是信不过殿下?
“你是不是忘了这天一斋现在来客如云,可是殿下的功劳?”
被郭海一个大帽子扣上,张胜吓了一跳!
苦着脸,连忙道:
“殿下,小的并不是这个意思……”
“不是这个意思,那是什么意思?你还说不是这个意思……”
郭海张嘴就是又要接着说,在拍赵辰马屁。
他可是要做主子手下第一将的!
然而!
赵辰淡淡看了他一眼,随后语气依旧淡然地朝张胜说道:
“张管事,放心吧,你等着看便是了,本宫说行那自然可行。”
“是,殿下!小的明白了!”
张胜被郭海扣了个帽子,这会儿不敢再说半个不字,连忙称是。
可内心还是直打鼓。
主要是赵辰定的价实在是太高了!
这一个菜……
最便宜的也要一两银子,而最贵的则要十两银子!
十两银子啊!
这已经远远超过了天一斋以往的菜肴价格!
天一斋以前最贵的一个菜,也不过一两。
就算是新菜出来后,也不过涨了一二两!
而现在翻了十倍!
这太吓人了。
张胜都不敢相信,这会是自家店里的菜!
赵辰开口:
“好了,张管事,去把劳三他们叫到灶房!
“郭海,把这个菜单新抄一份,不要抄价格。”
“是,殿下!”张胜连忙去喊人。
郭海也是立马动手。
没多久,劳三等厨子在灶房汇聚。
齐声参见赵辰后,赵辰让郭海递出抄写的菜单,道:
“劳三,这是新出的菜单,大家都准备一下,本宫再教尔等这些菜肴的烹饪之法!”
劳三等人一听,顿时脸色一喜!
对他们而言,这是又一个学会新菜的机会!
劳三连忙恭敬地接过菜单,和众人一起观阅,迅速准备!
劳三等一众厨子顿时面面相觑起来。
不敢相信!
赵辰开始指点他们做菜。
同时从身上拿出了装有鸡精的小瓶子,递到劳三的手中,道:
“以后这十多道菜,做的时候都要加这个东西。
“每次和盐等量便可。
“这东西,明日本宫便会差人送过来!”
没错!
他这次要卖的就是鸡精这个味道!
加了鸡精和没加鸡精的菜,味道有不小的区别。
因而鸡精这个味道,他要单独打出来!
打高端精品路线!
自然价格要定很高!
劳三愣了一下,接过去,随后按照赵辰的吩咐将鸡精加了进去。
郭海看到赵辰递出的东西,愣了一下,随即恍然大悟!
原来殿下是要动用这个东西啊……
怪不得!
郭海当即便是兴奋起来了。
这个菜的味道,绝对能够震惊张胜他们!
想到张胜他们品尝了这个菜的味道后可能会露出的震惊神情,郭海嘴角怎么都合不拢了。
很快!
一道菜就出锅了!
众人都有些迫不及待地想要尝,可是赵辰不开口,他们不敢造次。
赵辰却是看了看这道菜的成色后,暗暗点头,拿筷子夹了一筷子品尝过后,满意点头。
差不多就是这个味道了。
他对张胜说道:
“张管事的,你先来尝尝看。
“尝完你便知道本宫为何有此底气了!”
众人的目光都看向张胜。
张胜也是内心一紧,同时也是有些期待起来。
“是,殿下!”
朝赵辰作揖之后,立刻拿起筷子,略有些迫不及待地开始进行品尝。
不过他内心也是有些疑惑。
眼前这道菜,食材什么的都挺普通。
而且烹饪方式好像跟之前那些,新式菜肴也是大同小异。
唯一不同的是多放了一种赵辰自己提供的佐料,可也不至于卖这么贵吧?
就这样的一道菜,凭什么能够卖几两银子,甚至是十两银子?
这位太子殿下,葫芦里到底卖的是什么药呢?
张胜夹了一筷子放入嘴中,缓缓咀嚼品尝起来。
只是刚咬了几下,一股鲜味儿立刻在舌尖蔓延开来,就像是有什么鲜香的绝品美味,忽然爆开了似的。
张胜眼神一瞠,顿时浑身打了一个激灵!
怎么可能?
这是什么东西?
这味道为何如此的鲜香?!
旁边的众人看到张胜的表情变化,顿时内心充满了困惑!
同时神色也更加的迫不及待了。
他们也很想尝尝这个味道到底有多么的了不起,能够让这位太子殿下这么有自信。
亲自做了这道菜的劳三,更是一脸渴望地盯着张胜!
而张胜咬了几口,一脸震惊之后,下一刻却是迅速地咀嚼起来,仔细品尝!
吞咽完这口菜,又是忍不住夹了几口!
吃完过后,张胜一脸震惊地看着眼前这道菜!
随后又看了看赵辰,语气诧然道:
“殿下,这,这菜的味道……”
他只感觉唇齿之间鲜香无比,意犹未尽!
味道上,完全跟之前的那些菜不是一个层次了!
这菜的味道让他吃得颇有种荡气回肠的感觉!
一道菜的味道,竟然能够这般的美味,他张胜活了这么多年,也算是吃过不少菜了。
但还是第一次吃到这种鲜香美味的菜!
这实在是太不可思议了!
赵辰淡淡一笑,语气淡然地问道:
“怎么样张管事的?这菜的味道可有资格卖个几两,甚至十两银子?”
张胜顿时一脸感慨,语气颇有些惭愧道:
“殿下,是小的有眼无珠,小的惭愧!
“这道菜的味道,卖个十两银子绝对绰绰有余!
此言一出,顿时震惊的所有人。
身后的秦昭昭和随行侍卫都是眼眸一凝,有些惊讶。
只有无脑相信赵辰的郭海,依旧是一脸的笑意!
开玩笑!
他可是亲口尝过这种独特的鲜香味道的,可以说那是人间的绝味!
张胜这个小小的管事,能够尝到这个味道,已经算是他三生有幸了!
毕竟这可是加了自家主子独门秘方的,味道能不好吗?
别说是卖十两银子了,就是卖一百两,他郭海都觉得一点也不过分!
劳三等一众厨子,也是瞬间吓了一大跳。
这道菜竟然卖十两银子?!
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