没有记忆中的那一种脆爽,更没有那一股清甜。
现的甘蔗死硬死硬的,而且味道比不上后世,甜味有些差。
冯永嚼了嚼,“呸呸呸”地吐出渣子,摇了摇头,“差远了。”
小时候村里种的甘蔗有两种,一种杆子比较硬,啃起来口感也不好,但是糖分高。
一种杆子比较脆软,虽然糖分稍微低一点,但是村里人喜欢吃,所以这种甘蔗种的是最多的。
但是不管哪一种,都比如今这种要甜。
想想也是,后世的甘蔗都是经过一代又一代的培育,再精心挑选出来的优良品种,肯定要比这种原始的甘蔗要好。
原本这两种甘蔗的糖厂收购价格,是没有什么区别的。
后来吧,遇到国营企业改革的浪潮,糖厂也开始区分甘蔗的品种了。
杆子硬的那一种因为出糖率高,糖的品质好,所以收购价格要就要高一些,搞得村里后面大多都是种那种,杆子软的那一种虽然好吃,可是却是越来越少人种了。
就这个,还让冯永和小伙伴们咒骂了好久。
谁知又过了两年,又来了一次农村改革,冯永所的县城直接被剔除蔗糖业的范围之外,莫名变成了茉莉花茶种植基地。
也就是说,以后不收甘蔗了……
甚至还有不法奸商还利用消息不对称的因素,趁机坑了一把农民兄弟,让农民伯伯拿出血汗钱去种茶树,当真是丧尽天良。
甘蔗开始有甜味到收割再到留种第二年开始下种时,半年时间都是难得的零食呢!这说没就没了?
这特么的!
不但冯永和小伙伴们蒙了,连村里的人都蒙了。
以往糖厂收购甘蔗上去,后面榨出白糖来,还会根据各家各户收购的多少,给予一定量的白糖补偿。
现好啦,不收甘蔗了,以后到哪吃白糖去?
买?开玩笑吗?那时候家里哪来的闲钱买白糖?
可是一直以来,年年种甘蔗,吃甜食吃习惯了,一下子没了甜味,以后日子怎么过?
村里的人议论纷纷,气愤的也不少,可是又有什么办法,听说糖厂都没了,你难道还能强求别人收甘蔗?
要不说劳动人民才是历史的创造者呢?
这个时候,村里的老人站出来了,说以前没这糖厂的时候,村里不也一样熬过来了?
他们不收,我们自己熬。
没错,就是用祖传的土方法熬糖。
村里想要熬糖的人家,都留着一小片地种甘蔗,等收下来一起过了称,再集合到一起熬,最后熬出来的糖再按各家的甘蔗份量分。
土方法熬出来的糖不是白糖,是像砖头一样的方块红糖。
这种红糖,伴随了冯永好几年的记忆,最后因为生活条件好了,村里的人有钱买白糖了,渐渐地就再没人种甘蔗自己熬糖。
但是那种方块红糖,冯永看来,却是要比白糖好吃得多。
这不是假话,土方法熬出来的红糖,再过十几二十年,就是纯绿色食品,没有一丁点添加剂,再怎么吃也不会腻,而白糖,吃多了,总感觉到味蕾上有一种工业添加剂的味道。
原来石蜜就是蔗糖啊!
冯永又啃了一口甘蔗,感叹了一声,如今这种蔗糖比白糖还难吃,估计是熬糖技术不过关,以及里面的杂质过多的原因。
“兄长,你事吧?”
赵小心翼翼地走过来盯着冯永看,问了一句。
“我能有什么事?”冯永莫名地看了一眼赵,举起手中的甘蔗,“要吃吗?”
虽然口感和味道比不过后世,但是这个时代,甘蔗也算得上是极为难得的甜食。
“这竹子,如何能吃?”
赵干笑一声,如果不是因为有昨日误会了兄长发癔症之事,这个时候他应该已经出手把兄长制住了。
吃竹子?哪个正常人会生吃竹子?虽然看起来兄长的牙口很不错,竟然能把竹子啃成碎渣。
赵同时求助般地看向关姬,有些惊慌,眼神里带着询问,阿姊带过来的这个叫做石蜜的东西,不会是有问题吧?自己可是比兄长吃得还多呢!
“没见识,土包子,这是竹子?看清楚了,这是甘蔗。”
冯永鄙夷地看了一眼没吃过甘蔗的可怜孩子。
“看好了,竹子是空心的,甘蔗是实心的,嚼一下,里面全是汁水,可甜了。”
“这甘蔗,确是要啃着吃,”关姬看懂了赵的眼神,当下解释道,“只是兄长如何得知?莫不成以前见过?”
看着兄长熟练地用嘴撕下甘蔗皮,又咬下一口里面的甘蔗肉,这模样估计以前没少吃。
“当然吃过,”冯永又吐出一口渣子,觉察到了赵和关姬异样的眼神,突然明白过来,这是,看到自己啃甘蔗,觉得有些失了仪态?
饶是他厚脸皮,也禁不住地有些发烧,“失态了失态了,好久没吃到这东西,看到就一时忍不住。”
冯永一边说着,一边有些尴尬地放下甘蔗。
关姬抱以解理的一笑,悄悄地把案上的一根甘蔗挪了挪角度,那根甘蔗的一头,同样有啃过的痕迹。
偏偏这个时候,赵听了冯永和关姬的话,惊奇地拿起一根甘蔗,恰恰是关姬挪过的那一根,说道,“这竹子般的东西,还能啃着吃?”
“那是自然,二郎若是不信,大可以试试。”
冯永怂恿道。
赵当下就跃跃欲试。
“这根不能给你!”关姬急了,劈手就压了过来,随手又递了一根过去,“吃这根。”
也就是赵没见过这东西,所以没注意到上面有人咬过的痕迹,当下也没意。只是看了看冯永,几次凑到嘴边,却又下不去嘴。
“这……还是等会再试试?”
赵干笑一声,最终还是放下了甘蔗,长期以来的礼仪教育,让他过不了当众啃甘蔗这个心理关。
“小弟觉得,还是石蜜好吃些。”
不敢吃就是不敢吃,连甘蔗都没吃过,你从哪知道石蜜比较好吃?
冯永撇撇嘴,说道:“差远了。这石蜜比我以前吃过的蔗糖差远了。”
“蔗糖?”
关姬和赵都一齐看过来,赵一时没想明白,关姬却是一下子听明白了。
“兄长所说的蔗糖,也是用甘蔗所制而成的?”
“是啊。”冯永点点头,“这制作石蜜的手艺不过关,色泽难看也就罢了,连味道也难吃,比蔗糖差远了。”
“这甘蔗仅交州一带有种植,没曾想兄长不但见过,竟然还见过比石蜜好吃的东西?”
关姬觉得用甘蔗做出石蜜已经是极为难得了,毕竟是贡品呢。可没想到,竟然还有蔗糖这种东西存。
“三娘喜食甜品?”
赵心大,没有看到关姬的小动作,冯永却是看到了,甚至他还看到了关姬尽量掩藏起来的咬痕,心头一动,问了一句。
关姬脸上微微一红,却是大方点头承认:“小妹自小便喜食带甜味的吃食。”
冯永“啧”了一声,心想这个爱好后世当真不算什么,满大街的甜品。
可是这种年代,当真是难以从这个方面攻略好感度。
“可惜了。”冯永叹了一声,“这甘蔗,其实不仅仅是交州可种,虽然汉中种不成,不过蜀中还是可以种的,越往南就……”
说到这里,脑子突然一阵灵光闪过。
再往南,就是南中。
南中种粮食不划算,可是种甘蔗……
南中对于现的大汉来说,就是一块鸡肋,不管他吧,他又蹦得太欢,一个搞不好还会威胁到锦城平原这块心腹之地。
管他吧,又实是浪人力物力,不毛之地,要来有毛用?
“兄长却是说笑了。蜀中大好的田地,种粮食都来不及,谁敢拿来种甘蔗?”
关姬路上没人时,也曾偷偷啃过甘蔗,觉得虽然好吃,可是一听冯永竟然想拿蜀中之地来种甘蔗,只觉得兄长是异想天开,这种想法,太过于荒谬了。
“蜀中自然是不行,不过南中嘛,却是可以一试。”
冯永这个念头一起来,当真是觉得再也忍不住,“三娘有所不知,这甘蔗,北方,是种不成的,反而越是往南,种得越好。”
市场经济和经济作物跟古人说了也不懂,不过说利益却是可以的。
“南中尽早是要平定的,可是平定之后呢?如何安抚,这是个大问题。我觉得种甘蔗倒是不错。”
关姬只觉得越听越糊涂,“听闻南中平地少山地多,要是拿来种了甘蔗,没了粮食吃,那不是逼着南中再反?再说了,种了甘蔗,又有什么用?总不能光吃甘蔗不吃粮食?”
“甘蔗用处大了。”冯永嘿嘿一笑,“拿甘蔗换粮食啊,再说了,南中多雨,就是山坡上,也可以种甘蔗。”
“和谁换?”
“当然是我。”
冯永指了指自己,心道这甘蔗好像当真有搞头啊,拿粮食换甘蔗,再拿甘蔗榨蔗糖,蔗糖比那粮食贵多少倍了?
有搞头,当真是有搞头!
“且不论丞相允不允兄长这般胡闹,就算是为了稳定南中大局允了吧。可是兄长又能有多少粮食换甘蔗,就是收上来又有什么用?”
关姬关心的眼神看向冯永,当真是觉得他有些不太正常了。
“甘蔗用处可大了。”冯永又重复了一遍刚才的话,“至少做出来的蔗糖,可以让三娘吃个够。”只是此人说着说着,嘴里又开始溜边。
听出来了,这个兄长就是正经两句就没正形,关姬暗恼,脚下面又踢了冯永一下。
这一回可是用了不小的力道,让冯永疼得咧了咧嘴。
“咳,小弟想起屋中还有此行物件没有收拾好,这就先去收拾。”
赵心里暗自佩服兄长竟然如此大胆的同时,又感叹这个谁也不服的虎女阿姊,好像终于要被人降服了。兄长这般举止言行,阿姊竟是一点生气的迹象也没有,反而有了少见的女儿像。
当下觉得自己再呆这里不合适,便借口离开。
出了屋子,心下还得意了一下,自己当真是有眼色。
“兄长,怎的当着二郎面说胡话?”
关姬看到赵离开,没了他人,脸上却又是有了红晕,当下站起来,“若是事,小妹就先回屋了。”
“怎么是胡话?我说的可都是正事。”冯永一本正经说道,“这可算得上是家国大事呢,三娘且先坐下来,听我细细道来。”
关姬眼露怀疑的眼神,看来冯永的信用她那里暂时被过度消耗完了。
听到冯永这个话,却是摇了摇头,“兄长所说的,既然是家国大事,就应该去与二郎他们商量,甚至是写信与丞相,也是可以。此时却跟小妹一介女流说这个,不合适。”
说着,又是狡黠一笑,“小妹这些时日,日夜走路,有些累了,想先回去休息。”
冯永一日之内连续两次看到关姬这难得的小女儿笑意,只觉得她突然是变了一个人,当真是明眸善睐,极是可人。
看着关姬说完提起自己的包裹就要出门,当下拿起案上的一根甘蔗,说了一声:“三娘不把这根甘蔗带走么?要不等会让我吃了?”
关姬转过头看到冯永手个拿着的,正是自己路上偷偷啃过的那一根,再看看眼前这个人那似笑非笑的样子,脸上一下子红了,闪电般地抢过来,夺门而去。
冯永拿起刚才没有啃完的甘蔗,又咬下一口,同时心里叹了一口气,刚才我可不是开玩笑,拿甘蔗换粮食,此事要是操作好了,说不得当真做的。
怎么你们都不了解我呢?当真是人生寂寞如雪。
大汉现缺粮吗?
只能说是暂时缺。
可是诸葛老妖仅仅是把都江堰搞好了,就已经有了南征的资本。
原本历史上,汉中一直是荒芜之地,就是这样,诸葛老妖光靠锦城那片地方,东拼西凑攒了几年,也能攒出北伐的资本。没道理自己帮着开发出汉中这片汉家宝地,粮食反而不够了吧?
所以说,等汉中过上两三年,当真产出了粮食,那时南中也平定了,弄点粮食去换甘蔗,也不是不可能的嘛!
北伐可是要钱粮的,有了粮,如果再能搞到钱,想必诸葛老不会不同意。
至于换过来的甘蔗,怎么搞出蔗糖,那还不是闭着眼就能搞定的事?
石蜜算个卵!这玩意又涩又渣,竟然还能成为贡品?
而且竟然还是液体的,连运输都不方便,注定是要被淘汰的产品。
到时候老子搞个砖头似的红糖出来,哪个不服气,就砸到他服气为止。
板砖红糖就问你怕不怕?
蔗糖就算是后世,也算是大宗商品呢。
凡是大宗商品,那都是贼特么的赚钱的玩意。
嗯,这事得好好想想,不行,得先拿小本本记下来,以得以后忘记了。(未完待续)
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