新观众还在津津有味地看着乔树处理食材。
老粉丝则已经开始骂骂咧咧地点开‘饿死了么’APP。
乔树做菜老粉丝都是知道的,味道怎么样不能确定,但是外表散发出的食欲是直接拉满的。
尤其是在饭点和半夜观看乔树直播,那简直是对身心、灵魂和肠胃的三重折磨。
用工兵铲把木材削成木签,这对刚刚抽到【中级手工】的乔树来说毫无难度。
鸸鹋肉切成小块,用木签扎上小眼,再加入料酒、姜、葱、迷迭香、盐、十三香腌制抓匀。
在没有获得【高级厨艺】之前,这一步对乔树来说很困难。
难点主要在掌握调料的分量配比上面,毕竟野外没有克数称。
但现在的乔树早已经今非昔比,调料的比例是完美级别的,能将原始的肉香和调料的香气全部保存下来。
“烧烤是最简单的烹饪方式,主要就靠火候的掌控和调料的配比。”
乔树一边将肉块串到木签上,一边对无人机说道:
“好好看,好好学,我只教你们一次。”
看到乔树认真的样子,评论区顿时一阵热议:
“不是哥们,我是不是进错台了,这不是荒野求生比赛吗?”
“美食节目冒充荒野求生是吧?不是这小子哪来的这么多调料啊?”
“这你就不知道了吧,之前的预赛华国拿了第一名,有资格第一个选择道具,结果乔树直接就选了调料箱,拉都拉不住。”
“别的不说,至少人家乔树选手这华国血统肯定是纯的,荒野求生也不能耽误吃。”
“这啥手法啊,看着比我们饭店的大厨都娴熟。”
乔树说教学还真不是开玩笑,以他的水平去给国宴大厨都绰绰有余。
只见一串串红彤彤的鸸鹋肉被堆放在一起,上面还点缀着颗粒分明的调料,看着就很有食欲。
烤肉串不能使用明火,所以乔树从篝火中挑出几块碳化的木炭,再用石块单独搭建出一个简易的烧烤炉。
烧烤炉上火光跳动,将串好的鸸鹋肉串放在上面,油脂立刻被高温融化,掉落在木炭上发出‘滋滋滋’的声响。
随着乔树在火炉旁不停地翻动着肉串,明亮的火苗舔舐着裹满了调料的肉串,在高温下迅速变得香气四溢。
待到肉串的色泽将变得金黄饱满,乔树这才均匀地将烧烤料和孜然粒洒在肉串上。
烧烤料和肉香混合在一起,小味挠一下就出来了。
屏幕前的观众们最开始还抱着看热闹的心态,但随着肉串被烤熟,大家这才感觉到情况不太对劲。
透过飘散在空气中的香气和升腾起来的薄雾,观众们原始的食欲被彻底唤起,口水开始在口腔中分泌积蓄。
“不对劲,十分得有十一分的不对劲,这玩意我看着咋这么香呢?”
“真该死啊,我特么本来在减肥,寻思着看个比赛打发一下时间,结果你特么给我看这个?”
“我在食品安全局工作,你这肉串看起来不太安全,希望你赶快把它们寄到我这里来,我替你分析一下。”
“我承认刚刚是我眼皮浅腚沟深了,能不能给我尝一口啊!”
乔树将手中的肉串翻了最后一下,随后笑道:“可以了,出锅!”
“在天愿作比翼鸟,在地就要吃烧烤!”乔树迫不及待地拿起一串,“我先替你们尝尝咸淡。”
迫不及待地咬下一口,热腾腾的肉汁在嘴里爆发,鲜嫩多汁的口感好似无数只小鸸鹋在舌头上奔跑。
鸸鹋肉本身的香气和来自世界各地的调料混合在一起,产生了奇特的化学反应。
“唔......”乔树一边大口嚼着烤肉,一边抬头说道,“味道一般啊,大家也别太眼馋了。”
嘴上这么说着,手却不老实地再次拿起一根烤串。
浓郁的油香气在空中消散,周围的食草动物纷纷远离,食肉动物则投来羡慕的目光。
脚下的小袋熊还在酣睡,这孩子睡眠质量就是好,啥事也阻挡不了它睡觉。
一大把肉串很快就被乔树消灭,看着周围蠢蠢欲动的澳洲野犬,乔树微不可查地皱了皱眉头。
这群狗东西胆子不大,但鼻子是真的灵。
烤熟的鸸鹋肉对它们来说就是致命诱惑,不然也不会冒着危险在周围踌躇不前。
不过有篝火在这里,这群家伙肯定是不敢上前的,乔树也就选择了无视对方。
毕竟看这些野犬瘦骨嶙峋的模样,估计身上也没有几两肉。
而且狗肉的制作方法更麻烦,做不好很难吃的。
乔树把小胖墩袋熊抱起来,挪到旁边的草地上,拿起压在它身下的两截蛇尸。
这家伙倒是会享受,知道哪里凉快。
“这蛇肉也不能浪费了,正好用工兵铲做一道爆炒蛇肉。”
蛇肉的处理就简单多了,直接剥皮洗净,将白花花的蛇肉切成小段。
随后用刚刚获得的鸸鹋脂肪,大火熬制出一些动物油脂,放在洗干净的工兵铲里面。
蛇肉放到熬化开的油中,立刻发出‘滋——’的一声响。
嫩嫩的蛇肉和油脂接触的一瞬间,就被炸得翻卷开边。
“蛇肉要多炒一会,里面有很多寄生虫,爆炒的时候多翻几下,不要怕麻烦。”
足足爆炒了两分半,蛇肉表面变得金黄酥脆后,乔树才往工兵铲里扔了一些干辣椒和葱姜蒜。
火光从工兵铲上升腾而起,比之前的烤鸸鹋肉更加浓烈的肉香爆发开来。
隔壁的澳洲野犬都馋哭了!
那是真的馋哭了,几只澳洲野犬在乔树几十米外徘徊,发出阵阵惹人生怜的呜咽声。
乔树看着这些撒娇卖乖的澳洲野犬,脑中突然一阵精光闪过。
咦?
这群野犬,或许可以利用一下?
既然是犬,那就有被驯服的可能,而且服从性要远大于其他动物。
操作得当的话,这不就是低配版的狼群吗?
想到这里,乔树从工兵铲中夹出一块半生不熟的蛇肉,看向野犬群中体型最大,处于领导位置的头犬。
“嘬嘬嘬——”
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