他们从前只吃过炖豆腐,顶多加点豆酱的那种,没想到豆腐还可以烧成麻辣口味的!
林善举是几个小的里面最不能吃辣偏又最爱吃辣的那个,一大口麻婆豆腐入口,又麻又辣又爽滑,辣得他吐着舌头,直用手往嘴里扇风。
即便辣成狗,他还是当了消灭麻婆豆腐的主力军。
相比之下,其他人则更喜欢那道瘦肉蛋花豆腐羹。还是头一次见到这种浓稠的汤,晶莹剔透,在葱花的点缀下,漂亮极了。
一口下去,更是鲜滑无比。
一家人各有所爱,一顿午饭吃得肚子纷纷溜圆。
林善举深深觉得,最近自己的嘴都被娘喂得又刁又馋了。这刚吃完麻婆豆腐,他这会儿看到林善止腰上的兔子挂坠,居然就怀念起那酸菜兔的滋味儿了。
“大哥,下午得空了,我们去抓兔子吧!”林善举舔舔嘴角,仿佛已经看到了一盘兔肉。
“去吧,不过先把家里的活儿忙完,回来的时候也别忘了捡些柴回来。”任芸知道这几个小的一直就惦记着抓兔子,自然是放他们去了。
童年嘛,该玩玩,虽然农家的孩子基本免不了要帮家里干活儿,但任芸还是希望他们能多留些美好有趣的回忆。毕竟等长大了,便再难有这般纯真无忧的心了。
任芸照例拿出了一根胡萝卜,林善言和林善举干完家里的活儿,便兴高采烈地拿了个木盆和绳子,带上林善止一起去林子里了。
杨大桃对捉兔子没什么兴趣,这兔子又不是遍地都是,一守就要守个老半天的,无聊得很,还不如在家干点活顺便带带小果宝。
任芸饭后去了老赵媳妇家,她隐约记得她家是卖竹编的,倒是可以去看看能不能做些东西。
“奶,那个林家后娘奔我们家来了!”
老赵媳妇家的小孙子正好在院门口,见有个胖胖的身影直奔自己家,连忙唬得一溜烟儿地跑进屋里,告诉自家阿奶。
小孙子对林家那位的印象,还停留在恶毒后娘的阶段,浑不知昨日吃得他满嘴流油的灌汤包,正是这位让送来的。
老赵媳妇正在帮着家里劈竹条,小孙子这一吼,好险没劈到自己手。
顿时没好气道:“作甚咋咋呼呼的?来就来了呗,还能吃了你不成!”
小孙子吐吐舌头,他这不是怕这人上门讹钱来了么。不过想想也是,家里人多,不怕那人来找茬。
正在琢磨要不要去拿个铁锹啥的做好防备,便见自家阿奶拍拍手站起身,捧出了一张笑脸冲门外道:
“哟,善言娘啊,你咋来啦?”
任芸回以微笑:“赵婶儿,这不是缺些东西,想着赵伯会竹编的手艺,便来看看能不能定做一些。”
老赵媳妇一听居然是生意上门,顿时笑得更灿烂了,忙把人往院子里迎。
家里前几日靠葛根赚了一笔钱,但后来便再没挖到多少了,把能去的地方都挖遍了,也就挖了不过十来斤。再深的地方那是不敢去的,什么都比不得自身安全重要。
正愁意外之财断了,这正经的生意就上门了!
“不是婶子吹牛,我们老赵家爷几个,那是打小就练出来的好手艺,编出的这些个器具,那是又好看又结实!”
老赵媳妇拿出个小晒扁给任芸:“你看看,编得均匀又细密,再摸一摸,那是一根刺头都没有的,光滑得很呢。”
任芸细细瞅了瞅,做工确实不错,便道:“不瞒婶子,家里最近刚开始做吃食生意,昨儿借婶子家的蒸笼就为着这个。”
“不过总借着人家的也不是事儿,所以想着来买几个回去。”
“另外,也想定做一些其他尺寸的,婶子你看行不?”
“那肯定行啊!你想做多大就能给你做多大,想做多小也都能给你做。”老赵媳妇笑眯了眼,“咱村里人家用的蒸笼,那都是搁我们家买的,保管结实好用。”
任芸恍然大悟,怪不得借回来的四家子的蒸笼,垒起来严丝合缝,大小都一样呢!
她之所以借蒸笼,一是想先试试水,万一没市场,也能减少投入的损失。二来,她那会儿一时也买不到现成的蒸笼,超市里的蒸笼都是不锈钢那种的,远超这个时代的技术,根本没办法拿出来。
本来还想着借来的蒸笼大小不一样,还得一锅一锅的蒸了,没想到是出自同一家人的手艺,倒省了她不少事了。
任芸便订了四个大蒸笼,又另外比划了一下尺寸,订了十个巴掌大的超小蒸笼。大蒸笼十文一个,小的是三文一个,统共七十文钱。
老赵媳妇收了十文的定金,约定好三日后交货后,便喜滋滋地将人送出了门。
小孙子在一旁看得目瞪口呆,啊,原来这后娘不是上门讹钱的,是买自家竹编来了……
老赵媳妇一眼便瞧出了自家孙子方才在想啥,待送完客后,忙耳提面命地交代家里几个小的。
“以后瞧见林家后娘,都客气点儿!谁要是冲撞人家毁了家里生意,就等着竹鞭子伺候吧!”
老赵家几个小的齐齐一哆嗦,纷纷点头如捣蒜。那小孙子更是抹了一把冷汗,好险刚刚没真拿铁锹去赶人,不然这会儿,一顿竹板炒肉少不了了……
任芸回到家后,便开始准备明日要买的灌汤包了。她把买的猪肉上的猪皮都割下来,处理干净后,开始熬煮猪皮冻。
炖猪皮的工夫,又把猪肉洗净切成小块,然后便开始和杨大桃轮流剁馅儿。
剁馅儿是个体力活,要不是杨大桃在一旁,她都想直接在空间里买个料理机来绞肉了。
今天一共准备了六斤猪肉,任芸剁得胳膊都麻了,才剁了两斤。本来她想着留一些给林善言他们回来剁的,但杨大桃硬说自己力气大不累,把剩下的都揽过来剁了。
搞得任芸挺过意不去,把小子们都放出去耍了,倒累了儿媳妇。
她心里暗想,绞肉机要是拿不出来,等以后生意再做大些,这剁馅的活儿可能得外包出去了。
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