我在四合院不讲武德
第四十一章 贵圈真乱
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东来顺羊肉馆,是一家以“爆,烤,炒,涮”为主的清真饭馆,也是四九城里最有名的一家老字号。

陈亮到的时候,时间还没到饭点,但是饭馆已经人满为患了,都还没进门,里面喧闹的声音就传了出来。

一推门进去,顿时就闻到了屋里弥漫着的那股澹澹的羊膻味,还夹杂着芝麻酱的香味,两种味道搅和在一起,那是相当的诱人!

一旁的小二端着一盘冒腾着热气的葱爆羊肉,走陈亮面前路过,他忍不住嗅了嗅鼻子,然后喉结涌动,控制不住的吞咽下了口水,乖乖,那小香味可真馋人!

一旁的小二,将手里的葱爆羊肉放到了桌子上,然后高声的吆喝一声儿,“66号桌,菜齐了!”

随后就招呼着陈亮,“客人!您几位?”

陈亮看了一眼大厅,发现连落脚的地方都没有,“二楼还有雅间不?给我来一间!”

“有的,客人您楼上请!”

随后小二又对着掌柜的喊了一声儿,“掌柜的,楼上雅座一间儿!”

到了雅座之后,小二先拿肩头挂着的毛巾,给陈亮他俩擦了一下屁股底下的板凳,等陈亮拉着大乔入座之后。

这小二将毛巾往肩头一甩,给陈亮倒了一杯茶,然后随即从套着的围裙口袋里掏出一个小本子出来,“客人,你需要吃些什么?”

陈亮呢也不看菜单,“小铜锅一个,素菜老四样来两份!再上个五盘切羊肉,对了,那家常炮也整上个两盘!暂时就这么多吧,等吃完了再加!”

这素菜老四样和家常炮,那是老四九城人来东来顺吃涮羊肉必点的两个菜。

素菜老四样,就是豆芽,粉条,小白菜和冻豆腐,这玩意配着羊肉涮起来,吃着贼香!

而家常炮,就是陈亮之前馋到咽口水的葱爆羊肉,在四九城土话里,这“炮”就等同于“爆”!

“这酒嘛,有一等的天锅酒?有就整一坛过来,对了,再拿两瓶橘子汽水!”

点完了菜后,陈亮就让小二去上菜了,他则拿着油碟去调蘸料。

二两一勺的芝麻酱,里面加上韭菜花和豆腐乳,最后再滴上些陈醋搅拌均匀,就算调好了!

小二陆陆续续将东西都送了上来,“客人,除了两盘家常炮,其他都齐了!”

这葱爆羊肉,吃的就是那股子热乎劲,因为人还没来齐,所以小二就没让后厨给做。

大奎到的时候,让整个东来顺都安静了一下,没办法,这两米多高的恶汉形象,到哪都是压迫感十足。

“大奎,这呢,二楼!”

陈亮在二楼的栏杆那对他挥了挥手,示意他直接上来。

等人上来之后,陈亮发现这家伙居然还自备了一瓶高粱白。

“大奎,你丫的这是瞧不起人呐!我请客,还需要你自己带酒水来?”说完,陈亮还擂了他一拳!

结果,这一拳的伤害跟挠痒痒似的,大奎连眉头都不皱一下,反而是陈亮,自己被他那身强壮的腱子肉给反震的拳头隐隐作痛!

大奎毫不在意的憨厚一笑,“害!我这不是酒瘾大嘛!”

“少来!我点了一坛的天锅一品二锅头,这还不够你喝的!”

“那感情好啊,这天锅酒,我长这么大,还真没喝过呢!那可得好好尝尝才行!……”

“放心,今天,你就是想不喝都不行!”

因为包间里有大乔在,所以陈亮和大奎两人就在二楼走道里一边抽烟,一边吹牛批!

过了一阵儿,张成才和张成功兄弟俩也到了,这两人一见面,就少不得一阵互损,一个骂带眼镜的斯文败类,一个骂文质彬彬的小白脸。

临进包间,陈亮让小二上热菜,然后就推门走了进去。

大乔这时候已经将素菜都涮了小铜锅里,等陈亮他们一进来,正好就能吃了。

“都坐!别客气!”陈亮他招呼着众人坐下,然后就夹了一快子羊肉放到了泛着水花,滚开的小铜锅里。

这四九城人吃涮羊肉,那就是吃一个嫩字,这羊肉啊!必须切的薄如蝉翼才行,放进锅里,不超过五秒钟,也就是肉刚变色,就得捞出来,不然肉就该煮老了!

陈亮夹了一快子嫩羊肉,放进大乔的碗里,然后就打开了小二送来的那坛天锅酒!

“小二,给拿个大海碗来!”陈亮看着手里二两的酒杯,就朝小二要了个海碗。

别误会,这海碗要来可不是给他用的,而是陈亮帮大奎他要的。

等小二拿了碗过来,陈亮抱着酒坛给他满上一碗后,然后才用盛酒的沽子,给自己和张家兄弟沽了一杯。

“来,在坐的也没外人,都是我的至亲好友,今天喊你们来,也没啥意思,就是哥们我脱单了,高兴!这杯酒,必须给干了!”

大奎最实在,“亮子,我就不客气了,先干为敬!”

然后一口,就闷了一大碗起码一斤半的酒!

卧槽,这真不愧是草原上套马的汉子,喝酒就感觉跟喝水似的!牛批,克拉斯!

得勒,既然大奎都干了,那陈亮自然也不能怂,同样也是一口闷!

“嘶哈…”这真不愧是天锅酒,一口闷了后,就彷佛是喝下去了一口火焰,从喉咙直接燃烧到了胃里,烧的陈亮是直吸冷气!

第一杯酒结束,陈亮就不敢装十三了,老老实实的夹了一块冻豆腐,放进蘸料里滚上芝麻酱后,赶紧吃下去压一压酒气!

“小亮,你跟乔姐两人真这个了?”张成才同样也夹了块豆腐,吃完后,就放下了快子,两只手握拳靠在一起,然后大拇指互相点了点!

旁边拿着汽水喝的大乔,她顿时羞红了脸,脸颊上不自然的升起了一抹酡红色,就跟喝醉了酒似的!

陈亮大大方方的一揽大乔肩膀,脸上挂着得意的说道:“那必须的!我告诉你张成才,以后见面了赶紧叫哥!”

“放屁,以后咱还是各论各的,我叫你媳妇姐!你还得管叫我哥!你个臭弟弟,可别想骑我头上去!”

陈亮上学是跳了年级的,他在自己这一届的同学里,论年龄,那就是顶小的一个!

至于张成才的话,我只能说一句,这贵圈儿,可真鸡儿的乱!

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