“您试试不然?”花小白笑眯眯的用刀割了一块猪蹄,刻意割的连肥带瘦的地方。
她仔细的注意过了,老者身上的衣服颜色虽暗,面料却是普通人家穿不起的锦布,锦布光滑柔软冬暖夏寒,没有半两也有二钱了。富贵人家吃穿讲究,平日里定不会吃这些下水,更不可能抓着骨头当街啃了。
花小白将油纸包裹着不大不小的肉,递给老者,“小心烫。”
老者点点头,迟疑的看了一会儿花小白割下来的猪蹄,若不仔细看,还以为是常吃的肘子,褐色晶莹带着光泽,香味更是诱人。
他舔了舔干涩的嘴唇,张口,将肉一口吃了下去,刚开始只有香味,尤其是连皮的地方,越嚼越香,不过,他也不愿别人看出来他有多喜欢,这下贱之物,便装腔作势的问,“你这东西倒是与众不同,和我见过的那些粗食都不一样。”
花小白眼眸一亮,“老人家果然是识货的,这东西的做法只此一家,寻常人家哪吃的起。”
这么一听,老者顿时见着这猪蹄也高了几个境界,他摸了摸冒出头的胡须,“你且说说这吃食是怎么卖的?”
花小白伸了两个手指,老者想了一会儿,“两百文倒也不贵,你待会送两只到码头李家。”
据说码头那边住了大户,花小白满心欢喜的答应着,找了隔壁买菜的大婶去看了摊子,一次卖两百文,若是人家吃的好了,成了常客,猪肉摊的收入才算正式稳定了,花小白喜滋滋的想着日后的打算。
她赶紧切割妥当,抱着包裹的干净的猪蹄,送到李家。
虽然一下午都没客人,花小白有了卤猪蹄的收入,心里也不失落。
林楚陪着花小白收摊,盯着她和不拢的嘴角瞧了半天,也瞧明白花小白究竟为什么高兴。
回家后,花小白心情好,比平时多做了两道菜,一道糖醋鱼,一盆西湖牛肉羹,家里现成的猪肉,花小白索性将牛肉换成了猪肉,味道也不差,散了些翠绿的葱花,晶莹剔透的水波中散发着诱人的香味。
青菜是种在院子里的,做饭前摘下来一小把,足足炒了整盘,她喜欢辣的,又切了两颗小米辣,切的碎碎的撒在绿油油的菜叶子上,热气腾腾,看着就下饭。
“好了吃饭。”
花小白擦了手,又到院子里喊了在屋子里忙着做木工的林楚。
林楚看着烟气中,花小白一面擦着汗,一面笑眯眯的摆着碗筷,饭菜的香气充斥着整个屋子里,怪不得人家常说老婆孩子热炕头,他林楚一生有这些足矣。
“你笑什么?”花小白给林楚盛饭,林楚没接,抬头正看见他在笑。
林楚不答反问,“那你笑什么?”
花小白眯着眼睛,故作神秘的问,“你猜。”
林楚眨了眨眼,夹了一筷子青菜,放在嘴里,浸在菜心里的汤汁瞬间包裹着整个舌头,浓郁的香味从舌根蔓延到舌尖,别的不说,小媳妇的手艺真真不错。
见林楚不理,花小白失落的点着饭粒,又听林楚问,“今儿猪肉摊做成了大买卖?”
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