鸡丝是凉拌菜,将熟鸡肉切成丝,加酱油、芥末、醋1起拌的。
虽说是煮熟的鸡肉,却1点也不会柴,反而爽口又开胃。
沈佳音吃得很痛快,中途还要了1碗米饭。
吃完饭,她心满意足地打了1个饱嗝,“小2,结账。”
“客官,您这边1共花费3百5十文。”
沈佳音1愣,指着桌子,问道:“你给我说说,桌子上这几道菜的价格。”
小2:“瓢儿菜3十文,鸡丝8十文,醉虾1百2十文,甘豆汤1百2十文。”
沈佳音闻言,又看了1眼桌子上的几个空盘子。
瓢儿菜就那么1小点,居然要3十文……
“成,我去结账。”沈佳音有些肉疼。
她是带够了钱出来的,荷包里有两块碎银,完全够用了。
此时正是用饭高峰期,铺子里人又多,小2不敢大意,忙道:“客官,我带您去柜台结账。”
沈佳音走在小2前面,路过1桌客人的时候,只见有个人扭过头来,张开嘴就“呕”了1声。
她吓了1跳,连忙往边上站。
沈佳音先前站立的地方,被男子呕出1大片污秽之物。
还好她闪得快,不然就呕她身上了。
沈佳音刚吃饱,听到男子连呕不止,她也觉得有些反胃。
正当她迈开步伐,打算快些离开的时候,就听到熟悉的声音传来:“阿音,你也在这用饭吗?”
沈佳音抬起头,就看到了宋之舟。
“你先过来,别站在那边。”
宋之舟皱了皱眉,抓住她的手腕,把她往自己身旁带,远离了那1桌客人。
“之舟,这位是?”
沈佳音顺着声音望去,只见宋之舟身旁,站着1位身穿锦袍,气宇轩昂的男子。
“我来给你们介绍1下,阿音,这位是我书院结识的好友,左公子。”
“子顺兄,这位是我妹妹的手帕交,沈姑娘。”
左从南察觉到2人之间的举止有些亲密,不过这并不是他该关心的。
他朝着沈佳音微微颔首。
沈佳音面带微笑,也点了点头。
“这是怎么回事。”这时,1品居的掌柜从沈佳音身后走过后,匆匆赶到呕吐的客人桌前。
沈佳音掀起眼皮看去。
那1桌坐了两个中年男子,其中1个替好友拍背顺气,口气很冲:“你们这1品居的菜,是不是不干净?”
易天德神色不变,看了1眼桌子上的菜。
芝麻菜,芥头,乳腐,炒土豆丝,和2两酒。
不过几个小菜外加1道炒菜罢了。
易天德赔笑道:“客官,1品居做了十几年的菜,若是不干净,早就开不下去了是不是,是不是您今早和昨夜,吃了什么相冲的吃食,这才……”
“昨晚我们2人各吃了2两面,今早吃的包子,能有什么相冲的?”
话音刚落,旁边桌的1个男子也开始呕吐起来。
这下大家伙都愣住了。
“这,这1个人还能说巧合,两个人都呕吐怎么说?”
“依我看,就是你们铺子里的吃食不干净!”
第1个呕吐完的男子,呼吸急促,搁在桌子上的手都在抖,他艰难地开口问道:“茅……茅厕在哪?”
旁边的小2连忙道:“从这边走,客官我扶着你去。”
“快……我、我要憋不住了。”
沈佳音见状,有些不安地咽了咽口水,“遭了,我刚吃完呢,我不会也……”
她活动了1下身子骨,感觉自己没有胸闷想吐的感觉,稍稍安心了些。
第2个呕吐的男子,也是同第1个人1样,上吐下泻的。
眼看着铺子里的客人都躁动不安起来,易天德手心都在冒冷汗。
接下来,更离谱的事发生了。
越来越多的客人感觉到头晕,且上吐下泻的,茅厕都不够用了。
听取呕声1片。
沈佳音蹙起眉头,看了看这些人点的菜。
来回看了好几遍,她发现这些呕吐的客人,桌子上都有些同1道菜:炒土豆丝。
土豆,上吐下泻,头晕手抖……
沈佳音恍然,“易掌柜的,1品居用的土豆,可是见光发芽的土豆?或者是有青皮的土豆?”
易天德1愣,他是个掌柜的,并不知晓后厨这些事。
他看向1旁的小2,“赶紧去把白厨娘和铺子里剩下的土豆找来,快。”
很快,就有1个大娘走了出来。
白厨娘在围裙上擦了擦手,诧异道:“掌柜的,有什么事要在这个时候唤我出来?”
此时后厨正忙得不可开交呢。
还不待易天德开口,旁边就有两个小2,抬着1筐土豆出来。
沈佳音神色1变。
只见土豆上长着许多嫩芽,根根都有她手指那么长了。
“你们可是用的这土豆?”
白厨娘:“是啊,有何不妥吗?”
沈佳音把箩筐翻倒在地,只见里面的土豆都是发了芽的。
“发了芽的土豆和表面有青皮的土豆,都不能吃,吃了会中毒。”
看热闹的客人脸色1变。
“完了,我也吃了……”
“还好我没点这道菜,真是值得庆幸。”
易天德也是面色如土,但是他还是强硬反驳道:“沈姑娘,你可不要胡说8道,我记得你,你是沈记佳肴的东家,怎么,想来1品居撒泼,败坏1品居的名声?”
他冷笑1声:“说得这么好听,我就不信你们沈记佳肴,不用发了芽的土豆。我身为1品居的掌柜,绝不会任由你在这里胡作非为,来人,把她轰出去。”
“我看谁敢。”宋之舟和左从南拦住小2。
沈佳音环顾1圈,也发现了些许熟面孔。
人群中有几个人,是来沈记佳肴吃过饭的。
她大声道:“这明显就是食物中毒,你身为1个掌柜,不但不让人赶紧去请大夫,还在这里推卸责任,你就是这么当掌柜的?”
“沈记佳肴也有好几道菜,都是要用到土豆的,易掌柜,你不妨去打听打听,看看有没有人在沈记佳肴吃饭吃到上吐下泻的?”
“大家也可以去沈记佳肴看,看看沈记佳肴有没有用发芽的土豆。
我作为东家,我敢保证,沈记佳肴从没用过发芽和表面有青皮的土豆!”
沈佳音话音1落,人群里立马有人站出来。
“是啊,炒土豆是1品居的新菜,刚刚呕吐的人,不都是点了这道菜的吗。
我今天在这里虽然没点土豆,但是我在沈记佳肴吃过好几回了,什么土豆蒸肉,酸辣土豆丝,我都吃过的,完全就没事啊!”
“管他是不是土豆,我记得以前的1品居,做菜就是不干净,不是头发就是丝瓜布!”
“还有这事?他娘的,以后再也不来了!”
人群中1片混乱。
白厨娘慌乱道:“掌柜的,还是赶紧去请大夫来吧,这些客人真要出了什么事,我们可担不起责啊。”
不管这些客人,是不是因为吃了土豆才上吐下泻的,只要他们是在1品居吃坏了肚子,那1品居就有责任。
看着易天德怒不可遏的模样,沈佳音翻了个白眼,“你可别瞪我了,赶紧去端些温水,让那些客人喝下去。”
他犹犹豫豫的,不知道要不要听沈佳音的。
沈佳音大喝1声,“还不快去?”
“去去去,我这就去。”
有的客人从茅厕出来,拉得都虚脱了,走路腿都软,而且还边走边吐。
2楼雅间的人走下来,有些摸不清状况,也驻足看热闹。
很快小2就把大夫请来了。
大夫给这些人把脉,1听他们说上吐下泻,头晕胸闷,就知道是吃错东西,中了食毒。
但是土豆这个食物,并不被人所熟之,相反的,可以说是很罕见。
大夫也不敢贸然开药,就怕适得其反,只让小2赶紧去弄些生姜汁来,让这些客人喝下。
好在1品居的炒土豆丝,分量都不多,这些客人自然也没吃多少。
多喝了些温水和生姜汁下去,这些人就觉得好受些了。
易天德松了口气,这件事若是传到他舅舅耳朵里就不好了。
现在,他只想赶紧把这个事揭过去。
“此事,是1品居的疏忽,在这里,我先向大家赔个不是。”
人群里,嘘声1片。
“切~”
易天德神色尴尬,还是继续说道:“为表诚意,凡是今天在1品居吃坏肚子的客人,每个人走之前,都能领到3钱,哦不,是5钱的赔偿金。”
“差你这5百文?”
1个男子拍着桌子站起来,恶狠狠道:“今天下午我们还要去做工呢,你看我这兄弟,脸色如此苍白,走路都走不稳了。
今天下午他肯定只能回家歇着了,那他找的活计怎么办?和老板说好的下午也要去,今天我兄弟爽约了,以后还有哪个老板敢用他?”
“就是,我今天点的菜都不止5百文,还能看得上这点钱?”
“别的不说,就说这土豆吧,我们对这土豆也不熟,今天走出这个1品居,若是我回去,还上吐下泻的怎么说?”
“怎么说话的,5百文,你他娘的打发叫花子呢?这件事,你别想这么轻易揭过去!”
“特娘的,以后都不来1品居吃饭了。”
“说得好像我要来1样,我可不想上吐下泻啊。”
“我儿明天还要去私塾呢,若是他有个什么好歹,我非要把你们铺子都砸了……”
即便小2及时拖了地,空气中也还是散发着1股难以言喻的酸臭味。
毕竟不少人隔夜饭都吐出来了。
沈佳音心想,5百文在这1品居还真有些不够看。
她1个人吃1顿,就要花3百多文呢。
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