“茶叶啊……”
凌旭神色1怔，关于喝茶叶的这个理解，真的太多太多了。
经常有人说喝茶有益身心健康……少喝点其他饮料……
却说不出哪里健康，反正就是健康~~~
这也是大部分家庭长辈的说辞，毕竟他们也不会真去查阅、理解。
有1些老板也喜欢喝茶叶，说茶叶可以提高他们的身份、地位，尽管不懂，还是会去喝，脸面不能丢嘛……喝久了，自然都稍微懂了，也能对茶叶略说12……
贤人雅士喜欢喝茶，说可以陶冶情操，茶中有大的韵道……
其实不是茶有韵道，是他自己觉得自己有韵道，不然给他1块陈皮1可白菜泡都能说出花来……
也有人说茶可以修身养性，通过泡茶就能知道对方是什么样的人……
或许不喜欢，慢慢喝着就喜欢上了呢？
喜欢那种苦涩的口感？那人生可能不苦涩，才会喜欢上这种苦涩的来调和1下吧……
又或者，已经习惯了？麻木了？不喝茶浑身不自在？
这些，大部分只不过是说不出自己为什么要喝茶叶，却要喝茶叶的假释而已，为彰显自己的气质和身份的与众不同，是上位者、有能者、领导者的展示手法罢了。
毕竟累死累活，连喝水都顾不上的人，也不会在乎这是茶还是水还是饮料，能解渴就行。
要是说解渴，你再怎么泡的茶叶，用普通的水泡百万的茶叶，能比得上在地底洁净清凉的甘泉？
当然，这只是1部分的说法，也是最多人认为的说法，至于自己属于哪1种，那就只有自己知道了。
而他自己，也只是偶尔喝喝，换换口味而已……
但话说回来，茶叶真的就没用吗？
不……
茶叶，从中医角度是真的有用，而且是药用，也能解释为什么中老年人喜欢喝茶叶……
“说到这个茶叶，婧嫙，如果单纯喝茶，你喜欢喝吗？”
“噫……”潘婧嫙立马摇头，1副嫌弃的表情。“不喜欢，难喝死了，又苦又涩。不过这个还行，甜甜的。”
“傻瓜，里面有杭菊，还有白糖，肯定比正常的茶叶好喝啊。那我再问你，在年轻人中，你看过多少个喜欢喝茶叶的？”
“emmm……”潘婧嫙略作思考，几秒后才开口：“好像只有两3个……”
“哼哼~是不是都是男的，而且没怎么见过他喝普通水？白开水也比较少，怎么也要泡茶喝？”
“对对对……”潘婧嫙略微惊讶，想不到凌旭这都能猜出来？
“他是不是说过水不好喝之类的话？”
潘婧嫙眼睛直瞪瞪地看着。“是啊，我之前也不知道这话什么意思，水不都是没味道的吗？哪有什么好不好喝的……又不是椰汁果汁奶茶之类。”
对此，凌旭也不知道那人的真是想法，于是就说了个最符合的：“我猜呢，他是喝习惯了，对没有什么味道的液体不感兴趣，也可以说是上瘾了，或者已经小幅度改变了他的味觉，就像1些人从小到大都吃辣，不辣就吃不下饭1样。”
“哦哦哦~~~”潘婧嫙低声回道，似懂非懂地点了点头，也同意了这个说法。
“在说为什么中老年人喜欢喝茶前，我问问你，在古人眼中，茶大致分哪几类？它们在中医上有什么差别？”
凌旭再次提问，不过微笑的眼里尽是潘婧嫙的模样……
如果旁边有第3个人，肯定看出，提问只是其次，凌旭肯定是想看潘婧嫙那认真思考的样子！
事实上没错，刚开始认识，凌旭非常嫌弃潘婧嫙，虽然长得漂亮，却经常叽叽嚓嚓问东问西，烦得很。
成为男女朋友后，尽管没发生什么实质性的关系，却没有那种嫌弃的想法，只想天天看着对方，在对方身边。
间中提些问题增加乐趣也很不错~而且潘婧嫙也非常喜欢这套，增加感情，还能学到东西，毕竟好孩子都喜欢学习嘛……
“我很少喝茶，也没怎么了解过茶，不知道有多少分类啊。”潘婧嫙皱眉，满脸委屈了，哪个女孩子会喜欢喝茶啊，少之又少，奶茶还差不多……
“嗯嗯，其实我也没怎么研究，知道的也不多。茶的起源很早，根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。
也有古人为了简化，就把茶分为生茶和熟茶。就是字面的意思，生茶理解为未加工的，只进行自然风干存放的茶；熟茶是经过处理的、渥堆发酵、炒制类的茶。这里描述的是茶叶，并非花茶，也并非药茶……”
“现在关于这两个茶，生茶听得最多的就是清热、伤胃，清理肠道，减肥，提神醒脑，保护心脑血管等等；而熟茶听得最多的就是安神，助消化等等，和生茶差不多，却没有清热，也不伤胃之类。”
“这些说话并不是空穴来风，也不是全正确……
生茶，在中医里它性微寒/凉，味苦、甘、微涩，归心、肺、肝、脾经；有清利头目、除烦止渴、清热、降气、化痰、消食、利尿、解毒等功效。
而熟茶，它性微温/温，味甘、微苦涩；归心、肝、脾经；有健脾、消食、宁心安神，降气、化痰、利尿、解毒等功效。”
“毕竟是茶叶，功效会有相同之处，生茶有降气，熟茶也有降气，只不过熟茶的降气没生茶重，这是炮制后的改变。”
“诶凌旭，这好像和中老年人喜欢喝茶也没什么关系吧？”潘婧嫙微微歪头，脑袋上冒出几个问号。
“不，有关系。来，你现在看看周围的人，中年喝的比较多的是什么茶？老年人喝比较多的是什么茶？”
潘婧嫙‘紧张’地4处观望，像极了干坏事的模样。“好像中年人喝绿茶的比较多，老年人喝红茶比较多……”
“嗯，简单地理解，是中年人偏向生茶，而老年人偏向熟茶……这是大数据而已，也有老年人喜欢喝生茶，个人情况。
生茶，刚刚讲过有清热、清利头目、降气的效果。中年人，身体机能没有年轻人那么旺盛，脏腑运行也没有年轻人那么强，却已经在走下坡路。
身体的运行、转化消化、排出没有那么顺畅，必定会郁而生成多余的火气或造成淤堵，所生的气积聚在内形成浊气，在气血、在肌肉、在头脑髓海等等全身部位，却暂时不会造成疾病。
而老年人，身体更加羸弱，运行更加不顺，换做医理上，是脾（胃）肾的功能衰退所致……这也是大部分老年人身上都有1股‘老人味’，这是身体不能运化、排出的营养，堆积后所形成、散发的污浊气味。”
“这也是常人说，当人到了1定年纪，身体就必定会有1团多余的火，想清都清不掉，提示身体已经衰老了。
在食物上也有代表，就是苦瓜，当你觉得苦瓜不苦，或者好吃的时候，你身体就已经是在衰老，或者有多余的火气了。因为你身体需要它，才觉得它好吃（和白萝卜、大白菜1个道理，前面稍微讲过），也侧面反映身体机能反映在下降……
茶，就能够辅助这些‘浊气’沉降、排泄，但这些气是混在体内，和正常的清气1起的，只不过清气身体能运用，在排出之前能尽量回收而已，这也是肾、小肠、膀胱、大肠等脏腑的作用之1。”
“在中医里，茶也会作为药用……而使用到的茶，基本都是生茶，因为更符合茶的特性，清利头目，降气，对疾病治疗也更有效果。名方‘川芎茶调散’用到的就是生茶，而不是熟茶，且是生茶中的清茶，而不是浓茶……”
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