穿越八零之美味佳妻
第8章 秋梨膏
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当晚,陆秋月和陆母回到了舅舅家。

见母女两个这么晚才回来,陆父很是担忧,问道:“怎么这么晚才回来?今天的生意不好吗?”

陆母笑着道:“哪里是生意不好,是太好了!我们都不到一个小时就将肉夹馍都卖光了。”

“那怎么这么晚才回来!这天色都黑下来了,多危险。”陆父低声说道。

“今天我去帮人家做了一顿晚宴。”陆秋月说道。

“秋月可厉害了!她爷爷做菜的本事都遗传到她的身上了,不止拿到了一百块酬劳,而且还跟县城的领导和投资商说上话了!他们说是要来月亮湾投资呢!”陆母十分自豪地说道。

这话一出,陆舅舅的目光当即亮了。

他看向了陆秋月,神色激动地说道:“秋月?什么投资?”

陆秋月笑了笑,道:“你不是担忧这一批梨子卖不出去吗?那个投资商是京城来的,本来说咱们县城没有什么投资优势,要走得了,我就顺口说了一句不如投资月亮湾,咱们月亮湾这里靠海,要是在这里建厂的话,将经济搞上去后,国家就会在这里修建码头,到时候运输也方便了,那个投资商听进去了,我就让他不如建个罐头厂,专门做冰糖雪梨或者秋梨膏,正好咱们月亮湾盛产梨子,不是一举多得的好事吗?”

听了陆秋月的话,陆舅舅的双眸瞬间放光。

他激动地一把攥住了陆秋月是手,声音都有些发颤,道:“不愧是我的亲外甥女,跟我想到一处了!我早就想要在月亮湾拉投资建厂了!可惜没有门路!这要是真的在月亮湾建个罐头厂,那咱们村的梨子不愁销路,而且还能扩大种植!到时候真的修建码头的话,那咱们月亮湾的地价和物价都可以拉起来!这可是大好事啊!”

陆秋月想不到自己这个舅舅居然还能看得这么长远!倒是个人物!

“舅舅说得不错,所以这个建厂的计划要是能落实下来的话,咱们家有钱就多屯点地,到时候可就发财了!”陆秋月也陷入了对未来美好的幻想中。

“这事儿要是成了,我作为月亮湾的村长,当即就可以批给你一块宅基地!让你们一家三口在月亮湾落户!不用再回那憋屈的陆家村去了!”陆舅舅掷地有声地说道。

“那敢情好!月亮湾这边离县城更近,我做生意也方便,等我挣够钱了,我就在这边修房子。”陆秋月说道。

陆父虽然是陆家村的人,但是陆母一向偏心大房,自从伤了腿,大哥他们一家人对自己也是一点情分都没有,他早就心寒了。

如今听陆秋月这么说,他也是支持的。

“你现在长大了,有自己的想法,比爸妈想得长远,咱们都听你的。”陆父说道。

陆母也点了点头,道:“没错!咱们都听你的!”

陆秋月见家里人都支持自己,心里头暖洋洋的,当即道:“当务之急,就是要将明天来考察的投资商招待好了,将这件事落实下来。”

“我们拿钱去隔壁老张家买只羊回来,明天咱们炖羊肉招待人家。”陆舅舅当即说道。

“这要做菜的活儿交给秋月,绝对不会错的。”舅妈也高兴地说道。

“行!明天我负责做饭菜。当然,要想让投资商赞同投资罐头厂,咱们还得做个秋梨膏出来让他们尝尝,舅舅你还得帮我摘点梨子回来,还要准备一些药材。”

熬秋梨膏比较费时间,所以她现在就要准备了。

一家人七手八脚将梨子摘了回来。

做秋梨膏的需要用到的材料除了梨子之外,还有红枣,老姜,橘皮,蜂蜜等。

先将所有材料清洗干净,晾干水分。

然后,将梨子去核,连带皮一起擦成蓉。

将所有的梨子蓉放到锅里头,加入切成丝的红枣,老姜,少量的橘皮等一起煮。

直到将所有的食材煮出味道,才过滤出残渣,余下的汤汁慢慢熬着,直到出现凝固的状态,加入蜂蜜调味,就能关火放凉了。

当然,一个工厂只是做秋梨膏一种,太过单调了。

所以陆秋月又做了枇杷秋梨膏,冰糖雪梨等。

忙活了整整一个晚上,陆秋月才洗漱休息。

次日一早,天微亮,她又起来了。

昨天放凉在锅里头的两种梨膏已经成型了。

当然,为了保险起见,陆秋月用的还是空间中的零泉水。

将两种梨膏用玻璃罐头装起来后,陆秋月开始构思今天的菜式。

舅舅买了一只中羊回来,其实这种羊还不老,肉质鲜嫩,用来炖着吃并不是最好的做法。

最好的做法应该是做烤全羊。

烤全羊的做法既方便下酒,又能最好的保全羊肉的鲜美。

而且,吃了热辣辣的烤羊肉,再配上一口冰糖炖雪梨,那真是再美不过了。

陆秋月当即列出了材料,让陆母帮忙去采买。

另外,陆舅舅已经将羊杀好了,陆秋月当即开始腌制。

烤全羊要想滋味好,第一步就是腌制要到位,要不然烤出来的羊肉不够味道。

腌制需要用到姜葱蒜,花椒粉,胡椒粉,酱油等等。

将羊肉腌制好后,还需要烧上炭火,用炭火烤制的烤全羊,味道是最好的,但是极为需要主要火候,稍有不慎就会烤焦。

不过,陆秋月作为一个十几年经验的神厨,这点功夫自然不在话下。

正烤着羊肉的时候,门外忽然传来了一阵汽车的鸣笛声。

在八零年代的农村,小汽车,那可是稀罕物。

车上的人还没有下车,就吸引了不少村民过来围观。

陆秋月和陆舅舅也听到了声音,急忙迎了出来。

最先下车的是王秘书。

王秘书下车后,直接绕到后座,打开了后座的车门。

紧接着,一双澄亮的皮鞋就出现在众人的跟前。

再接着,是合身的西装包裹着的笔直长腿,精壮而结实的腰身,宽肩窄背,挺直的身板。

最后,才是秦时那张令人惊艳的俊美脸庞。



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