银碗看上去虽然不大,但里面装的酒也要有3、两左右。看着满满的1碗如同米汤的酒,陈思嘉虽然接了过来,但脸上去流露出为难的神情。
向北寒当然知道自己老婆的酒量,不由1笑,说道:“喝吧!这酒很淡,而且是甜的。”
说完,他双手捧着小银碗,先1仰脖就全喝了下去。喝完,还示意陈思嘉赶紧喝。
看着向北寒毫不犹豫地干了满满1碗酒,陈思嘉也觉得不能让自己的老公丢面子,也双手捧着小银碗放到了嘴边。
原本,她在心里已经做足了品尝烈酒辛辣味道的准备。可没想到,小银碗里的酒刚刚沾唇,陈思嘉就被酒中散发出的清甜甘醇,以及浓浓的奶香所吸引。不由地也1口1口地把碗里的酒喝的1干2净。
看着两个人都把就喝干了,满都拉图、琪琪格、呼和鲁,以及所有参加这场迎接活动的满都拉图的族人们都高兴地笑了起来。
接着就是传统的蒙古族招待客人的流程。
进入最大的1座蒙古包中,此时,席地摆着的矮桌上已经摆上了散发着浓浓香味的烤羊背。而旁边还摆放着奶酒、奶豆腐、炒米、哈达饼……,反正是蒙古族所有能用来招待最尊贵客人的东西都摆了上来。
当然了,最隆重的就是烤羊背这道菜了。1头羊除了羊腿,肉就都在羊背上了,所以烤羊背是蒙古族的1道庞然大菜。
“嗯!这羊肉烤的肥而不腻,外酥里嫩,最美妙的是肉里还有水果的香甜味儿。”
陈思嘉是在法国长大的,从小就是个爱吃、会吃的美食家。只吃了1口,她就尝这烤肉的特色。
满都拉图笑着点点头,说道:“陈小姐也是个美食家啊!说的没错,这烤肉是我们在传统蒙古族烤羊背制作方式上改良的。”
说到这里,满都拉图的媳妇琪琪格接过话头,说道:“我们的烤羊选用了草原牧场上最肥美的白条羊背,用当归等3十余种中草药和天然调味品最少腌制1天1夜。腌好的羊背要在以野杏、桃、李、桦木和生长在沙漠中的‘扎格木’等木炭作为燃料烤炉中烤上两个多小时。只有这样烤出的羊背才原汁原味,饱具了草原的百草香,毫无腥膻的味道。另外,最重要的1点是,我们现在烤羊的时候,在炭火里加入了荔枝壳。这样烤出来的羊肉不但色美肉香、外焦内嫩、干酥不腻,而且有很浓郁的果香味儿。正应了我们蒙古族的1句谚语:‘6月鲜羊肉,神仙也想吃1口’。”
琪琪格在正规的学校读过书,她的汉语表达能力也非常的强。通过她的介绍,把这道烤羊背介绍的那叫个详细。
其实,向北寒也知道,管凌海接手这个项目后,特意请了1位北京“全聚德”的烤鸭大厨,亲临草原指导了1番。所以满都拉图这里的烤羊才有了现在的这种风味。
接下来,就是蒙古包里的人轮番地向向北寒和陈思嘉敬酒。刚开始,两个人还都喝了,可喝了3小碗后,两个人就受不了了。先不说自己的酒量有多高,就是肚子也装不下了。
琪琪格1笑,赶紧过来解围,说道:“我们蒙古族敬酒,是1定要喝的,但也不是每1次都喝干,小小地喝上1口,我们也很高兴。”
说完,就用蒙语对其他人讲了1番。她说完,蒙古包里的人都露出了善意地笑容。
之后,就真的没有人再来敬酒了,偶尔大家举杯互敬的时候,向北寒和陈思嘉也只是浅浅地喝上1口。
这1顿欢迎晚宴,从黄昏1直进行到了午夜。其间,除了喝酒吃肉,满都拉图的族人还充分展示了他们能歌善舞的天性,又是唱又是跳的。不但他们跳,还拉起向北寒和陈思嘉1起跳。
总之,玩的都非常的高兴,也非常尽兴。
直到吃喝不下去了,也唱累了、跳不动了,满都拉图才说话,让众人都散了。
琪琪格则是带着向北寒和陈思嘉来到了1个蒙古包里,说道:“这座蒙古包从来没有人住过。满都拉图说,这是专门给向兄弟和他的朋友准备的。你们新婚蜜月就来了这里,正好,住在这里正合适。”
说完,就把蒙古包里的设施怎么样告诉两个人后,就离开了。
这马奶酒就是这样,虽然是度数低,喝着也顺口,可这后反劲儿可是真大。刚才走过来的时候,两个人都见了点风,现在都有点儿迷迷糊糊了。牙都没刷,两个人1头扎到床上就睡了。
这1觉直睡到第2天早上9点多。
“小北!这酒可真是厉害。喝着没感觉,还挺好喝的,没想到这后劲儿这么大。”
躺在床上,陈思嘉揉着太阳穴说道。
呵呵1笑,向北寒说道:“你准备好了,1会儿还要喝酒呢。”
“还喝?我可不喝了,再喝我非趴下不可。”
1听向北寒说还要喝酒,陈思嘉吓的立马就冲床上坐了起来,脸都白了。
向北寒也不忍心在逗她了,笑着说道:“赶紧起来洗个澡,我去车上取东西。昨晚都没刷牙。”
“可不是嘛!我这嘴里都发臭了。”
陈思嘉不好意思的说道。起身就进了卫生间,开始洗漱。
向北寒也走出蒙古包,去车里拿行李。
“向兄弟!起床了?”
刚出蒙古包,向北寒迎面就看到了呼和鲁走过来。
“啊!呼和大哥!早啊!”
刚说完,向北寒就觉的不对劲了,现在对于呼和鲁这些牧民来说,已经是快到中午了。他们1般早上3、4点钟就要起床,忙着挤奶、照顾牲畜了。现在这个时间,已经快要吃午饭了。
呼和鲁也没在意向北寒的话,呵呵1笑,问道:“向兄弟!这次我的赵勇安达怎么没来呢?”
其实,昨天晚上呼和鲁就1直想问向北寒关于赵勇的情况,可是1直没有合适的机会,他是真想和赵勇把酒对饮,然后在别克场上痛痛快快地较量1番。
向北寒当然明白呼和鲁的想法,笑着回答道:“小勇正忙着要开1家新的健身中心,等他忙过了这1阵子,1定会来找你喝酒、摔跤的。”
“是吗?那太好了!”
呼和鲁高兴的像个孩子1样笑了起来。
可就在呼和鲁张开手臂,振臂高呼的时候,他蒙古袍胸前的连襟扣上的1件东西引起了向北寒的注意。
“眼前有红芒闪过,拿到那件东西是件儿老玩意儿?”
向北寒心里想着,就集中眼力看向了呼和鲁胸前那件泛着灰绿光芒的东西。
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