七零年代当辣妈
第45章 好好吃
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到了队长家,“婶子,借用一下你家的磨,我磨点豆子。”

队长婶子看到她,也依然热情大方,指了指,“磨在哪里,你随便用,那边有水,你提着洗洗就成。”

还看了看旁边的丁玉平,“玉平也来了,帮你妹妹推磨?”

丁玉平被看得有些憨厚的笑了笑,“我看玉晴一个人。”

“我帮姑姑推磨。”石头直接就过去站在推杆的面漆那,但是他太矮了,没有推杆高,被丁玉平拍了一下。

父子两人在哪里自成世界的交流。

丁玉晴则是打了一盆水,快速的把石磨洗干净,就开始放泡好的豆子。

而丁玉平就帮她推磨,兄妹两人配合得很好,没有推多久就把泡好的豆子给推完了。

丁玉晴把石磨洗干净,就准备离开,看了一眼院子,没有看到队长婶子。

“咦,婶子呢?我还想问她石磨是在哪里买的?”

她要做豆腐干的话,石磨是不可少的东西,打算自己买一个。

旁边的丁玉平帮她提桶,“石磨是隔壁村一个打石匠做的。”

“玉晴,你是想要做一个石磨?”

丁玉晴点了点头,“嗯,你知道一个石磨多少钱?”

“不能用钱,不过可以拿东西换。”现在是不允许买卖的。

这样也好办啊,她手里的东西已经不少了。

“需要什么东西?粮食?”现在无非就是粮食最值钱。

“现在这几天也不上工,我去帮你问问。”丁玉平还是很热心。

这几天天气

不好,村里都没有上工,大家都比较闲。

“好,那谢谢小哥。”丁玉晴并没有拒绝。

丁玉平把她送到家里,赵大红赶紧拿了两个鸡蛋给他,“我还在说玉晴一个女人怎么推磨,今天辛苦你了,这鸡蛋给石头拿回去煮着吃。”

丁玉晴也从房间拿出了一把薄荷糖递给石头,“石头,过来。”

“不要,婶子不要,我也没有做什么,不要……”丁玉平推却。

“那哪儿行,拿回去给石头吃。”赵大红硬塞到他们父子俩手里。

石头手里捧着薄荷糖,笑得嘴都合不拢。

丁玉晴没有拿大白兔奶糖就是不想被她那个亲阿婆找上门来,薄荷糖是最适合的,没有那么醒目。

还好赵大红把以前做豆腐的工具拿出来,丁玉晴就开始做豆腐。

豆腐做不了多久就做好了,点卤还是赵大红来的,做出来的豆腐特别的好吃。

丁玉晴开始做卤料,她就是要做卤豆腐干。

后面的程序,赵大红就没有帮忙了,她在外面带孩子,就闻到灶屋传来一阵一阵的香味儿。

觉得玉晴现在的手艺是越来越好了。

很快丁卫国回来了,不过看样子没有捞到什么,因为脸色很平常。

“玉晴,你看这些要不要,不要的话,我就放回河里,最近河里都没有什么大鱼了,泥鳅黄鳝也没有。”

还在门口就开始喊道。

丁玉晴从灶屋出来,走过去看了看他的笼子,里面的鱼还真的特别小,就是手

指头那么大。

丁卫国继续说道,“本来我想扔回河里,但想着拿回来煮点汤和也行。

如果是以前那肯定是扔回河里,但现在玉晴需要多吃些鱼,所以才拿回来问她。

“要,这些正好可以做些小鱼干儿。”

“不做汤?”丁卫国嘀咕了一句,但没人理会他了。

而赵大红在旁边看着,“做什么小鱼干儿?”

丁玉晴给了他们一个高深莫测的眼神,“你们就等着吃好了。”

“小姨,好香啊。”乐乐回来就闻到一股香味儿,好想吃。

她忍不住的咽了咽口水。

“等一会吃晚饭的时候吃,现在时间还不够,这个要腌久一点才够味儿。”卤豆干是要腌一定时间的。

丁玉晴把小鱼干收拾了,就开始拿到灶屋。

一顿操作,灶屋里面又飘来了香味儿,乐乐一直围着灶台转。

“小姨,我能吃一个吗?好香啊,我就吃一个,保证。”

这个小鱼干丁玉晴放了很多调料,特别是花椒和辣椒,那分量是足足的。

这种辣不是那种干辣,而是有足够的辣味儿,但是吃下肚子不会让人难受。

她这个辣椒可是刚刚收的辣椒,没有想到小天地种出来的辣椒味道这么好。

“现在不能吃,你肚子现在是空的,空腹吃辣椒会伤胃,等下吃饭的时候吃。”

乐乐有些失望,眼巴巴的看着灶台上刚刚做好的小鱼干,真的好香啊。

鱼干没有多少,丁玉晴很快就做好了,然后就开始做

晚饭。

吃饭的时候,她把卤豆干切好,装了一盘出来。

其他人吃了一口,豆干的口感绵软香糯,很好吃。

丁卫国嚼着豆干,“这个下酒最好。”

“我去给你倒点。”丁玉晴去给他倒了一杯酒。

乐乐也嚼着豆干,觉得特别的香,越嚼越有味儿。

吃得差不多了,丁玉晴才把小鱼干装了一盘上来。

乐乐赶紧用手拿了一条,放到嘴里,然后就吐出来,“啊……好辣好辣……”

长着嘴巴哈气,那模样有多可爱就有多可爱。

“很辣,你就别吃了,喝点冷开水。”丁玉晴早就备好的水递过去。

乐乐灌了一口,然后又开始舔鱼干,“不行嘛,我要吃,好香好辣,好好吃。”

丁玉晴笑了,吃麻辣鲜香小鱼干的,都是这样。

很辣,但也很想吃。

一直哈气一直吃,越吃越有劲儿。

赵大红看着乐乐那样子,“乐乐,小孩子别吃多了,不然拉肚子。”

乐乐吃了一条之后,根本就停不下来。

一盘小鱼干,被他们四个人很快就解决掉了。

丁卫国本来以为卤豆干下酒已经是很有档次了,没有想到还有小鱼干这样够味儿的东西。

赵大红是想着自己多吃点,让乐乐少吃点。

而丁玉晴是觉得这个辣椒真好吃,香,又够味儿。

“爹,卤豆干和小鱼干,我都装好了,明天你去高叔叔家也带去给他们尝尝。”

晚上,赵大红以为乐乐因为吃了辣的,会拉肚子,结果根本

没有,睡得格外的香甜。

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