食戟之中华药神
第231章 【无影面】的两种极端口感与课题结束!
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原来是皱叶甘蓝!

听到刘星的说法,水原冬美眼睛一亮,低声呢喃道:“是了,那种清甜的味道就是皱叶甘蓝所独有的!”此时的水原冬美也反应了过来,刘星在【彩虹水晶球】中运用的食材,除了绿豆之外的另一种,正是皱叶甘蓝蔬菜汁!

本来这种食材不算什么罕见的食材,只不过水原冬美一开始就被【彩虹水晶球】中各种神奇的特性占据了心神,之后又搞出了一个大新闻,所以一时间没有分辨出这种食材罢了。

现在听刘星这么一说,算是彻底的解决了她的疑惑!

忽然,水原冬美好像又想起了什么,她对着刘星说道:“在【彩虹水晶球】中使用皱叶甘蓝汁,是你在与四宫对决之后找到的灵感吗?”

料理室中的众人听到水原冬美的话后,也都眼睛一亮,聚精会神的等着刘星的回答。

经过两天的发酵,刘星和田所惠与四宫小次郎进行对决并利用‘特殊菜谱’获得胜利的事情,已经传遍了整个度假村,所以现在大多数的学生都知道了这个事情,不过他们也只知道个大概,对于其中的细节一无所知。

因此,知道这件事后,除了感叹刘星的实力之外,众人都非常好奇在那场对决中到底发生了什么?953

现在听到了水原冬美说刘星料理灵感的来源可能和那次对决有关,每个人都变得兴致勃勃,想要听听看能不能知道一些‘内幕’。

水原冬美的话听的刘星一愣,他没想到水原冬美会向他问这个问题,不过他还是马上向面前的水原冬美点了点头,因为水原冬美猜测的没错。

刘星之所以会想到的甜点中使用‘皱叶甘蓝汁’,就是受到了四宫小次郎的【法式炖卷心菜卷】的启发,当时那道【法式炖卷心菜卷】中皱叶甘蓝的那股清爽味道,完全中和掉了【法式炖卷心菜卷】馅料过于油腻的口感。

这给刘星留下了深刻的印象!

于是他这一次就把皱叶甘蓝汁加入到了绿豆汁里面,以提升这两种蔬菜汁混合后的清爽效果。

事实证明,效果非常不错!

“那你所说的无影皮变得柔软和弹力有关又是怎么回事?”在解决了一个疑问后,水原冬美又向刘星提出了第二个问题。

其实这个问题才是她最关心的!

她完全不明白刘星所说的‘无影皮’变的柔软和弹力有关是什么意思?

弹力这种东西不是应该增加食材的q弹口感吗?怎么可能会让事态变得柔软?

听到水原冬美这个问题,刘星淡淡一笑,没有直接回答,而是向她反问道:“你还记得我之前揉面团时的情景吗?”

揉面团时的情景?

听刘星这么一说,在场的所有人脑海中都开始情不自禁的回忆起了那时的情景!

那被揉成完美球形的面团,还有‘前后左右’四种旋转方向和水中那被‘离心力’带起来的漩涡!

这是见过这一幕的人一辈子都不可能忘掉的场景,更别提才过去这么短的时间,所以在刘星的提示下所有人都很清晰的回忆起来了,之前的那一幕。

不过大部分人还是不明白,这个事情和水原冬美所说的‘无影皮’变得柔软又有什么关系?

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