食戟之中华药神
第126章 你有科技 我有神功! 求订阅
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听了关守平的话,又感受到了身后刘星同样疑惑的目光,爱丽丝露出的有些得意的笑容,同时对关守平和刘星说道:“你们真是对科技一无所知!”

科技?

难道……

听到爱丽丝这话,刘星好像想到了什么,情不自禁的把自己的目光转向了爱丽丝的料理台,注视着爱丽丝那些不明觉厉的料理工具!

关守平也同样如此。

看到两人的目光后,爱丽丝迈着愉快的步伐,走回了自己的料理台,指着一个长方形,好像是微波炉一样的工具说道:“寿司作为我们岛国闻名世界的食物,我那身为岛国人的老爸,当然也有所研究,这台【寿司之手】料理机就是我们研究所,也是我们研究所关于寿“八零七”司研究的最高成果!

这台【寿司之手】料理机里面有一只仿生的人手模型,这只仿生人手模型是使用特殊的新型材料所做,所以它的表皮和人的皮肤也相差无几,并给我们搜集了几十位‘握寿司大师’在制作‘握寿司’时的手臂发力数据,一同编写到了这台料理机的程序中!

所以当你把寿司的材料放入人手模型中,在设定好了你所需要的数据之后,这台料理机就可以自动帮你把寿司‘握’出来,同时它还能模拟出人体温度,以此来让做出来的寿司,达到绝不差于任何寿司大师亲手做出来的效果!

而我就是用这台机器作出了有堪比‘握寿司’口感的【分子饭团寿司】,有着高科技辅助,这就是我们‘分子料理学’和传统厨师的不同之处!”

爱丽丝得意洋洋的说道,同时因为她的解说刘星不禁把目光转向了爱丽丝所谓的【寿司之手】料理机,透过那台机器的屏幕刘星发现,在那宛如微波炉一样的机器中,有一只看起来看起来和真正的手掌非常像的‘人手’。

“原来如此,怪不得开机器叫做【寿司之手】”刘星看了眼那台机器后,暗自点头。

不是因为这台机器,刘星也对这‘分子料理学’越来越好奇了,因为仅仅是这一台机器就可以让爱丽丝这种对‘握寿司’一知半解的人,做出即使比侵淫了‘握寿司’做法几十年的大师都不差的寿司!

那么从侧面也显示出了,现在‘分子料理学’的强大,这也让刘星很是好奇,远在北欧的‘S切国际研究所’到底还有多少类似的技术,而现今‘料理分子学’第一人S切宗卫又到达了什么境界?

“看来以后如果有机会的话,一定要去趟北欧,好好看看所谓的‘分子料理学’!”这一刻,刘星下定了决心,决定以后有时间一定要去一趟北欧,好好了解一下‘分子料理学’!

“原来是这样,早就听说‘分子料理学’可以半天很多传统厨师做不到的事情,不过以前一直无缘得见,没想到这次居然亲眼看到了‘分子料理学’的神奇!”在刘星思绪万千的时候,关守平也为‘分子料理学’取得的成果表示惊叹,脸上还保留着残存未退的惊讶。

事实上,爱丽丝的解说对于关守平的震惊,要远远的大于刘星,因为同为‘寿司大师’的他相比其他人更加了解要做出与爱丽丝刚才的寿司一样口感的‘握寿司’,是有多么的不容易!

普通厨师即便是在天赋不错的情况下,也要日夜不辍的练习十几年才会有这种手感,而对寿司一时半解的爱丽丝居然只是设定了几项程序,就做到了这一切,这如何能不让年轻时同样刻苦练习的关守平感到惊讶!

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