忙了大半天，林爱国累得满头是汗，心情却非常非常的好。听闺女问起，笑得嘴都要咧到耳根了，“瑶瑶，爸爸打算卖手擀面，今晚先做点，给你和凡凡尝尝。”
林瑶觉得林爱国的想法很好，就是不知道能不能把生意做起来，卜凡却没想那么多，听说晚上有手擀面吃，高兴的直拍手。
林爱国把面先放到存粮的屋子，舀了两勺面开始和面，手擀面的面和的有点硬，醒了半个小时后擀的时候还有些费力，好在林爱国有力气，看起来擀得还算轻松。
擀好的面被他放到高梁杆编的盖帘上摊开放好后，林爱国去后院摘了几个辣椒、黄瓜、茄子、西红柿，又拔了一把小葱，又把昨天剩下用盐腌好的肉泡水，剁成肉馅。
一个茄子肉酱，一个辣椒鸡蛋酱，再来一个西红柿鸡蛋酱，虽然没有大骨熬汤，这几个酱做得看起来很有食欲。
掐着时间把水烧好，面条下到锅里煮熟，还没等出锅，听到大门响声，宋芳华带着许言从外面进来。
一进院宋芳华就问：“爱国，你做什么好吃的呢？离得老远就闻到香味儿了。”
林爱国从厨房探出头，“做了点手擀面，待会儿你们都尝尝，要是好吃的话，咱们家就卖手擀面了，许姐，你和凡凡也别着急回去，面都煮好了，带你们的份儿了。”
许言笑，“那我就不客气了，这卤子闻着真不错，拌什么都得香。”
很快，林爱国煮好一大盆面端出来，再把用大碗装着的几样卤子和黄瓜丝，小香葱段也摆上桌，一人面前一只特大号碗，想吃就盛。
许言看着比脸都大的碗，问：“你们家不会想用这么大碗卖面吧？这得多少钱一碗？”
林爱国摇头，“那哪能呢，这不是还没想好卖什么，碗筷都没准备，等开业时肯定要换小点儿的碗，今天在市里我看了，一碗素面卖一毛五，我这面怎么也得卖两毛钱一碗吧？带肉的我打算卖三毛钱，如果有人想要吃点小咸菜，就五分钱一小碟吧。”
许言算了算，价钱倒也合理，这时候在学校食堂吃一顿也差不多是这个价，但林爱国做的这个面条闻着香，看起来也馋人，凭他的厨艺味道肯定也不错。
宋芳华盛了一大碗面条递到许言面前，“别光看着了，先尝尝味道，想吃什么卤子自己添，吃完了给他提点意见。”
许言也不客气，看了看卤子，最后选了西红柿鸡蛋卤和辣椒鸡蛋酱的，她一向不喜欢茄子，总觉得茄子怎么做都有股生气味儿。倒是给卜凡加的茄子肉卤，这样她也可以就着卜凡的碗尝尝茄子卤是什么味儿。
添完卤子又加了一勺辣椒油，配点黄瓜丝，吃一口就觉得胃口大开，酸酸甜甜又带点辣，这味道真是太好了。
她也做过西红柿炒鸡蛋，但不知是什么原因，总觉得自己做的鸡蛋都不香，可林爱国炒的鸡蛋总有一股焦焦的蛋香，吃到嘴里就让人回味无穷。
再在卜凡的碗里吃了一口茄子肉酱面，竟也是出乎意料的香，许言觉得她活了三十多年，还是头一回吃到这么好吃的茄子，不但肉香都浸到茄子里，吃一口还带着茄子的绵软清甜，简直不要太好吃了。
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