小伙计手里托着三套鸭来到了点菜的客人桌子上,“客官,您点的三套鸭好了,这三套鸭是我们夫人的秘方,从早上就开始做了,现在吃是味道正好儿,我们这道三套鸭啊,从外往里吃,会给客官您惊喜的,客官请慢用,有事儿叫小的一声儿。”小伙计简单地说了一下儿三套鸭的难得,留下个尾巴,让食客自己探索和品尝了。
三套鸭的味道一点点的散播开来,让众多食客隐隐地咽了咽口水,都伸长了脖子等着那位在大堂点了三套鸭的食客动筷子呢,刚才小伙计可是说了,这里面有惊喜呢,要是真的好吃他们也想试试味道如何呢。
不少人已经悄悄叫了伺候在一旁的小伙计问了价格,一咂舌,这味道虽然,价格也是真高啊,光是这一道三套鸭就是十几两的银子呢,这是吃鸭子呢,还是吃银子呢,不少人看到这价格,热情稍减。
那位客人看见大家都看着呢,也不客气,先喝了口汤,眼前一亮,招呼桌子上的朋友动筷,这三套鸭的皮肉一撕开不要紧啊,味道更加香浓了不说,好像还多了不同的味道了,果然是有惊喜啊。
更别说这三套鸭在保证完整的情况下,竟然一点儿骨头都没有,那位食客和他的朋友连说话的功夫都没有了,风卷残云一般,一道三套鸭就在众目睽睽之下,一点儿汤都不剩了。
这下子不用人说,也知道这三套鸭的美味异常了,“爽,美,你们家夫人的手艺真是绝了,这银子花的值,不说别的,就是这去骨的手艺,就是一绝啊,还有没有了,我准备带回去给我老娘尝尝。”这位时刻一抹嘴拍了拍肚子,要多满意有多满意,不光是吃到了美食,也赚足了面子啊。
那些不停咽着口水的其他食客,可是让他的面子有光,更别说在他的几位朋友面前了,这几位朋友都是他生意上的伙伴,有了这次,生意都好谈了不少啊。
“实在是不好意思客官,我们这道三套鸭,工艺复杂,每天只有五份儿,是不能外带的,要是贵府上的老夫人喜欢,可以让老夫人来我们食为天,我们一定伺候的好好的。而且,今天开张,老板招待贵客,光是雅间儿送上去了三份儿,还只剩下一份儿,还得给后来的客人呢,请客官原谅则个。”
小伙计满脸堆笑,说着抱歉的话,态度好的不行,那位食客虽然遗憾,也没有多说什么,可能是吃的美了,也可能是面子有了,还打赏了小伙计一把铜钱,小伙计千恩万谢自然是不提了。
这位食客也就是小有家资而已,十几两银子就吃一道菜,还是有些肉疼的,正好儿借着小伙计的台阶儿就下驴了。
大堂里的人虽然垂涎三套鸭的美味,不过,还是没舍得点上那最后一份儿,只好是吸着空气中留下的味道,吃着自己桌子上的菜,这些菜虽然不如三套鸭,但是也是味道不错的,价格也很合理,就都继续低头儿吃饭了,不少人都在讨论三套鸭和食为天的酒菜来,气氛倒是比刚进来的时候更加热烈了。
楼上的雅座儿虽然人不多,但是都算是有些本钱的主儿,楼下的情况自然被上面知道了,这最后一份三套鸭竟然惹起了几桌儿的争抢来,最后裘掌柜上楼才算是平息了下来,一位看着财大气粗的大肚子商人,在加价十两的情况下,拿下了最后一道三套鸭。
“爷,我什么都不缺,就是好吃,这三套鸭的味道要是真的有你们说的那么好,这赏钱是少不了的,掌柜的,听说,你们这酒楼三楼是雅间儿,有个什么花的名头,有块什么牌牌,你给说说,是个什么道儿道儿?”
在等待上菜的间隙,那个大肚子的商人询问了起来,之前食为天的宣传还是很到位的,至少让人知道的大概,详细的就只能问店里的伙计和掌柜的了。
“是有这么回事儿,我们食为天楼上有十二间雅间儿,都是装修精美,服务周到的,这十二枚木牌,就是雅间儿客人身份的象征,就是我们食为天的贵宾了。”
“有了这块木牌,您就是我们食为天的座上宾,只要您有需要,持着木牌来食为天,您选定的雅间儿就会为您留着,也可以提前预定菜式,比如说着三套鸭,虽然每天限量五份,但是我们贵宾的客人只要想点随时为您服务。”裘掌柜礼貌地回答。
“哦,原来如此,这木牌还有这样的门道儿,那你们这个木牌怎么取得,不是随随便便哪儿来的就能拿到木牌吧?”大肚子的商人摸了摸自己的小胡子说。
“这个自然,雅间儿本身只有十二间,这是身份的象征,现在暂时我们食为天发出去了三枚,楼上现在正在跟我们老板一起吃饭的王员外就是其中之一,另外两枚其中一枚是东城的苏大善人,还有一枚是老板亲自拿走的,这个小的就不知道是哪位贵人了。”裘掌柜继续说。
“哦,原来是这样儿啊,王老爷那个桃花源我倒是常去,跟他也算是相识,这木牌也给老爷一块,以后啊,少不了要来光顾的。”大肚子的商人一扬手说,别看这个食为天是初来乍到,没有什么根基,但是光是这个这位掌柜说出来的两位,就足够让这位商人动心的了。
一个苏大善人一个王老爷,也算是在这一带数得上数的了,他以后想要靠着阳武县城的码头做点儿大的,少不得要跟这两位打上交道,正好儿算是有点儿眉目了。
“多谢老爷,不知道老爷贵姓高明啊,我们后面也好做了记录。”裘掌柜自然不会拒绝,这位暴发户一般的人,裘掌柜不认识,想要套套他的话儿,确定一下身份,要是个没什么家底儿和背景的人,盲目就把贵宾的牌子放出去了,那可是要给食为天抹黑的,其他的贵宾也会介意的,所以裘掌柜才会有此一问。
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