服务员领着叶航到了酒阁，整整一面墙藏酒。
“菁禧荟主打私房，不少客人会存酒，您看到的这一面都是客人的存酒。”
嚯...
飞天国酒之流已经算不上惊喜，20年典藏，30年老窖，还有不少98年的昆图斯、拉图、以及勃艮第的上等木桶精酿。
原浆！
原浆！
原浆！
这简直是翻版的追着牛吃肉更新鲜一个道理！
“先生，还有这里。”
整面墙反转，饶是以叶航阅历，也有点惊叹。
反转过来的大理石隔断，一整面全部是各种酒水！
瓦朗德鲁的车库红酒...
拉梦多和嘉芙丽的联名珍藏...
以及...啸鹰赤霞珠的干红！
红酒这个东西，低于100的就是佐餐酒，通俗点讲就是啤酒里的大绿棒子。
超过1000才能喝出甘宁，过了3000就是色香味具在，紧接着就是万元级，这个价格喝的是年份。
根据不同品级价格不一，一般年份的拉菲拉图，较好年份的玛歌，顶好年份的木桐，侯伯王，都有很多选择。
可一旦超过5万，就是收藏大于实际。
“小伙子，需要我推荐吗？”
正说着，身后一个很绅士的男人走过来，服务员很自觉的站在旁边。
这位肯定就是菁禧荟的老板。
“03年的拉菲，05年的伯爵和玛歌，都很适合年轻人的口味。”
叶航已经有了选择，笑道：“奥比昂的修道院，这个不错。”
服务员眼疾手快，小心翼翼的从酒柜中取出，上面还带着塑料薄膜，擦了擦灰尘。
“先生，确定要喝这款酒吗？”
叶航点头。
“好的，为您醒酒。”
男人惊喜的看了一眼叶航：“很有品味嘛小伙子。”
说着掏出一张名片。
“杜建青。”
叶航没有名片，但是丝毫没有拘谨，伸手。
“叶航。”
“奥比昂的修道院，可是经典中的经典，我推荐了很多次，竟然没有一个客人懂，很少能遇见同道中人，这是一张食鲜的黑卡，餐厅会记录你所有的喜好，下次来只需要打个电话，后厨会按照您的口味上菜。”
叶航这才发现，杜建青就是菁禧荟的老板！
一个只会做潮州菜的厨子。
名片上只有这一句话。
叶航大大方方收下，没必要扭扭捏捏，他有必要着手建立自己的人脉圈，杜建青不会真的以为臭味相投就愿意结交一个18岁的学生。
Roma是门票，从他进入菁禧荟的那一刻，杜建青就注意到叶航。
一个18岁的小伙子，吃人均5000块的潮州菜？
难道创立一个私房菜就是为了评级米其林2星？
太肤浅了。
“不打扰你用餐，下次来记得Call我。”
叶航重新落座。
陈祉希一脸好奇：“叶航...那个人，你们认识？”
叶航反问：“不然呢？你认识？”
陈祉希吐了吐舌头：“杜建青！菁禧荟的老板，魔都圈子里的老饕，但凡是他喜欢的朋友，他都会送一张食鲜的黑卡。”
叶航摸出那张卡：“你说这个？”
“你还真有？！”陈祉希捂着小嘴，“有了这张卡，就等于一只脚踏进了他们的圈子，很多魔都的老玩家都愿意跟他玩...”
说实话，陈祉希越来越好奇叶航的身份。
一个只带着三十万的表，却开着法拉利的...大一新生？
怎么还有点小窃喜呢？
菜上的很快。
新潮菜完全超过叶航的想象。
这种顶级 食材，让一个厨师做，也心惊胆战，做不好糟蹋食材不说，顾客埋怨才是最大的损失。
“先生，第一道，招牌潮味烧花胶。”
两女没有开动，先是一顿顿咔咔咔，常规操作，手机先吃。
叶航没那么多规矩，他平常不怎么发朋友圈。
入口就是鲜，爆炸的鲜！
爽萃之后就是甜烧不同于传统广味，而是带了点桂香，讨巧，开胃！
满足了叶航对潮州菜的所有幻想！
“好吃！”
曹萌萌也尝了一口：“虽然份不大，但是味道好奇特，太好吃了！”
叶航又尝了龙怀响螺。
服务员在旁边解释：“螺片我们会把边边角角头头尾尾全部修掉，只保留口感最嫩的部分。”
说实话，潮州菜和粤菜最大的区别，除了食材讲究，就只有质鲜味美了！
普宁豆瓣煨东海小黄鱼，吃起来口感更清鲜。
这个豆瓣绝对不是川渝的豆瓣...
至于油脂略丰的靖花鱼，吃的人是没什么感受，但是处理极为麻烦。
抽骨切块，入火要保证肉质不散，勾底嫩芹酱汁，才能凸显潮州做法。
虽然是个凉菜，但足可见用功，滑嫩且新奇。
让叶航最惊讶的就是鱼饭。
大眼鸡、沙尖鱼等等，这种廉价小鲜也能做的这么好吃？
“先生，红酒已经醒好，这里不打扰您的用餐，菁禧荟祝您生活愉快，我们一直都在。”
服务员褪去。
叶航也擦了擦嘴，休息一下。
“美女们，干杯？走起~”
三人碰杯。
边吃边聊。
“叶航，沈女神你们最近没有联系吗？”
“有啊，怎么这么说？”
叶航尝了一口河豚鱼烧秧草，浓油赤酱，鱼皮韧软如胶，鱼肉鲜嫩肥腴。
特别是鱼皮上顶着一团河豚的白子！
啧啧...这可是好玩意啊，能让男人浑身颤抖、口水泉涌的宝贝！
“沈大女神最近不怎么回我威信，我以为她生气了呢。”
叶航呵呵。
“演我呢？这两天忙着上大课，而且他们中文系要准备课题。”
“什么课题？”
“好像是全新的华夏古诗词？我不懂。”
陈祉希一头雾水，问道：“叶航你有女朋友了？”
奇怪的是，这妞一点不沮丧，怎么还有点跃跃欲试？！
你品，你细品？.
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