“真是的,你这家伙居然连这个都会做,算你狠啊.”
颜先摸着下巴盯着刘晗,还是一脸笑意的说道.
虽然语言上是有所惧怕的样子,但他脸上的这表情却是一点都没有担心,反而是一脸把握和自信.
“车轮面筋那是什么料理......”
颜先知道了刘晗要做的是什么料理,但并不代表其他人就知道.
作为刘晗助手的胡浚也是愣了一下,也是用疑惑的目光看着他.
“刘晗,你做的这是什么啊并不是普通的面筋吗”
胡浚询问道.
“当然,普通的面筋岂能满足西太后的味蕾.”
刘晗用金龙灵刀迅速的将五根才烤好的面筋切成了同等厚度.
这样切下来的面筋,中间呈现空心状态,加上层次分明宛如,是真的车轮一般.
没错,这就是“车轮面筋”
的由来.
当初面筋传入到太阳国之后,当地人进行了改良,不再是这样将一根面筋直接食用,而是将其切成了好几段.
切下来宛如,车轮一般,所以干脆就称呼它为“车轮面筋”
刘晗将烤好的面筋淋上了藤椒油,将其中的一个送到了胡浚的面前,道:“尝尝看吧,虽然不是成品,但应该也能够让你满足一下.”
“你这混蛋胆子不小,你这是准备给西太后尝的,我这样先吃可是大不敬!”
胡浚尽管这样说,但还是小心的蹲下了身子将刘晗手中的车轮面筋接了过来.
因为这面筋太诱人了,即便是知道这可能会让西太后生气,但还是决定先尝尝,反正...这也不是成品,也算不上不敬吧这样想着之后,胡浚便一口朝着车轮面筋咬了下去.
仅仅只是咬下一口,她就感受到了这强大的美味!这...这个味道是如此的惊人啊!表皮松脆,内馅柔软的烤面筋!和滑顺微辣的花椒油融为一体,入口即化的美味!“好吃吧不过这还只是开始而已,因为接下来还有其他的工序要进行呢.
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