针对于接下来的联队食戟,堂岛银和诚一郎组织众人进行33的团队战,因为人数是七人7,刘晗主动选择退出,在一旁观战.
田所惠,塔克米跟堂岛银一队1,而诚一郎和创真以绘里奈一组,两组成员立刻.
展开了对局,而结果也十分让人意外,居然是不分上下的平手为什么会这样说,因为料理是采用互吃的形式,而且还是让除去了堂岛银和诚一郎两小组以外成员进行试吃.
“不,我觉得获胜的应该你们小组.”
绘里奈抬起头,神色颇为严肃的指着站在她对面的塔克米和田所惠,道:“说到高级餐厅里用的肉酱的话,就是...‘绞牛肉酱’.
你们做的料理中很好的把这个作为了味道的基础,在凭借阿尔迪尼君制作的洋葱大蒜辣椒酱,给牛绞肉带来更加深的甜味.
同时洋葱大蒜辣椒酱在制作褐酱上也增添了独风味,这应该是田所同学即兴想出来的吧,这真得很出色.
罗勒和鳀鱼是主角罗勒鳀鱼酱中的突出点!”
还有最后就是...以水珠状态呈现着为风味带来了立体感也形成了令人震惊的视觉效果,举例说明的话给人的感觉就好像是——即兴发挥中稳定的秩序和协调闪耀着队长演奏敲打的愉悦,犹如在倾听顶级爵士乐队的演奏会!”
对决的主题是以“土豆泥焗绞肉”
,这是法国大众菜品的之一,这是一道把肉泥,土豆泥和起司充分层叠,然后在放入烤箱内烤制的菜品.
虽然做法简单,但是要求两组的成员在制作的时候不能说话和进行讨论,所以这给两组的成员带来了不小的阻碍.
两组成员虽然都是第一次配合的做料理,但最后好在都完成了料理,而且完成度看起来都十分的不错.
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