刘晗结合“豆腐三重奏”
这道料理,临场的进行改良制作出来的“特制豆腐面”
,品质也达到了“三星”
的水准,他此时也完全拿不准,不知道兰飞鸿和刘昴星会给他多少分数......味道上,刘晗清楚,他跟兰飞鸿以及刘昴星等人料理不相上下,在伯仲之间.
创意上也都是平分秋色,,并且大胆的用到了平日里不常见的食材,或者是十分奇特的烹调手段.
可以说,这一道特制的豆腐面,是刘晗至今为止全部实力的结晶,现在他使出全力也只能做得出这种料理了.
当然,不算上在处理面有嚼劲的时候,小小的借用了一下刘昴星的创意.
虽然两人在处理面的嚼劲问题上用到的手法是一模一样,但料理看的是整体性而并非是单一性,而且这么多年来,特级厨师的考核一直都是几个人互相争斗,在烹调同一个主题的时候,也难免出现某个细节处理上一致的情况.
因此在看到刘晗和刘昴星在处理面的嚼劲问题上,用的是同一种手法,雷花对此也并没有说什么.
另外,十分明显兰飞鸿和刘昴星也因为一些限制,并未能发挥全部的实力,当然这个时候的兰飞鸿也没有达到龙厨师几倍的厨艺,而刘昴星的天赋也才只是初露锋芒而已.
“呼,也不知道这两个家伙给自己打了几分,要是低于八分的话,可能就真的了.”
刘晗在心里这样想道.
不过刘晗也不后悔,因为这一次他已经拿出了自己所有的实力,而且就连副本道具都用上,如果还不是别人的对手,还能去怪谁呢也只有怪自己的实力不足,修炼不到家而已.
但刘晗也没有因为一己私利或者是为了得到特级厨师的称号,而给其他三人不符合料理本身应该的评分.
刘晗拥有过人的“超嗅觉”
,对于他人的料理更是能给予正确的评分.
而且那种…给别人料理最低分的做法,真的十分愚蠢.
雷花让这样互相平分制度的用意已经十分明显,那样做的话就真的是没脑子,没智商......但,
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