刘晗终于开始提交自己的料理,不过当众人看到他将六个66木箱子中的五个55,全都放在了大号的托盘上的时候,不止是观众席的众人愣住了,就连评审席这边的夏芽等人也是木楞了片刻.
这是个什么情况“刘晗这是要做什么怎么直接将一直压着,没开封的豆腐端上去了”
从比赛开始之前就有不少人关注刘晗的料理,因此对他在捣鼓什么食材还是知道的.
整整六个66箱子中压着的自然是豆腐.
很多人都应该清楚,豆腐的制作工作中少不了有“压豆腐”
这一个过程.
一般来说放上几公斤的重物,压30分钟,待冷却后即成豆腐.
当然也要根据实际情况看制作的豆腐有多少,不能压的太重,否则豆腐就会被压碎.
而显然刘晗这里的豆腐没有多少,而且还是被分成了六个66箱子分开来压,并不需要太多的重量压在上面,甚至仅凭借箱子本身的重量就足矣.
很显然,众人也都以为刘晗的这些个...箱子都只是用来压豆腐用的而已,自然不会猜到有什么特别的地方.
而且也有人发现,刘晗在预赛开始的40分钟前还在:烹调台“老老实实”
的做着自己的料理,而在之后的时间就几乎没在烹调台那边,游走于其他选手的烹调台面前,显得甚是悠闲.
虽然时不时能回到他回到烹调台这边看一下箱子,但完全不知道他这葫芦里卖的是什么药.
“刘晗端上去的那个…是什么难道料理都装在木头箱子里”
“刚才我明明看到他在做豆腐,如果是豆腐在箱子里这样的被拿起来,肯定会出现质量问题吧而且,这都不用烹调的,配菜,咖喱这些............都不用放吗”
当然,也并非是所有人都不知道,有少数人可是特别留意了刘晗之前在做什么,不由道:“你们不用太惊讶,这应该是某种特殊的烹调手法,那些.........木箱子是压豆腐用的.
我可是亲眼看到,
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